Türk mutfağında iftar sofralarının önemi oldukça büyük. Çorbasından ana yemeğine, atıştırmasından tatlısına her şeyiyle eksiksiz bir sofra hazırlamak istediğinizi biliyoruz. Fakat oruç tutarken bütün günü mutfakta geçirmek biraz zor olabiliyor. Yükünüzü azaltmak için en lezzetli iftarlık tatlı tariflerini sizler için derledik. Yemeğin ardından çayla birlikte sunabileceğiniz tatlı tariflerine yazımızda yer verdik. İşte, hafif ve kolay 35 iftarlık tatlı tarifi:
İftar sofrası denildiğinde ilk akla gelen tatlılardan biri sütlaçtır. Yalnızca 6 malzeme ile hazırlanan gerçek sütlacın bir kasesi ortalama 220 kaloridir. Videolu anlatımıyla gerçek sütlacı kolayca hazırlayabilirsiniz.
Tokat mutfağından yayılan hira tatlısı, şerbet ve irmikle hazırlanan bir tatlı türüdür. Özellikle şerbetli tatlı severler için sunulan hira tatlısı, küçük porsiyonlar halinde sunulur.
Hatay'ın yöresel lezzetleri arasında yer alan künefeyi, evde kolayca hazırlamaya ne dersiniz? Hazırlaması 15, pişirmesi 20 dakika süren tavada künefeyi, dondurma veya kaymakla birlikte sunabilirsiniz.
Ana malzemeleri süt, kakao ve krem şanti olan saray sarması, son yıllarda en çok tüketilen tatlılardan biridir. İftar sofraları için hafif ve kolay bir tatlı arıyorsanız, saray sarması tarifine mutlaka göz atın.
Yalancı tavuk göğsü, kolay ve lezzetli tatlı denildiğinde akla ilk gelen tariflerden biridir. Toplamda 30 dakika da hazırlanan yalancı tavuk göğsüne, meyve sosları ile aroma katabilirsiniz.
Saray mutfağından günümüze kadar uzanan revani, bayramlarda ve iftar sofralarında sık sık yer alır. Şerbetli bir tatlı olan revaniyi, kaymak ve meyveler eşliğinde sunabilirsiniz.
Kızarmış ekmek, muhallebi ve şerbet ile hazırlanan etimek tatlısı ile listemize başlıyoruz. Hazırlaması 15, pişirmesi ise 20 dakika olan etimek tatlısını, soğuk bir şekilde servis edebilirsiniz.
Ana malzemeleri un, süt ve ceviz olan fincan tatlısı, 30 dakika da hazırlanır. İsmini pişirilme yönteminden alan bu tatlı, hafif tatlılar sevenler için ideal bir seçim olacaktır.
Listemize geleneksel tatlılardan biriyle devam ediyoruz. Ana malzemeleri bisküvi ve çikolata olan mozaik pasta, hazırlaması en kolay olan iftarlık tariflerden biridir.