Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
16680 Tarif
Çocuk
383 Tarif
Çorba
1586 Tarif
Diyet
4452 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2680 Tarif
Hafif Yemekler
66 Tarif
İçecek
1508 Tarif
Pratik Yemek
7757 Tarif
Salata ve Meze
1773 Tarif
Sos
537 Tarif
Tatlı
11498 Tarif
Yöresel
2099 Tarif
Popüler Tarifler
Sebzeli Kebap
Yer Elması Salatası
Türk Mutfağı'nın Sofraları Süsleyecek En Lezzetli 13 Mezesi
Türk Mutfağı'nın Sofraları Süsleyecek En Lezzetli 13 Mezesi...
Tarifleri Gör...
Ne pişirmek istersin?
Ara
Etli Fırın Yemekleri
Kök Sebze Yemekleri
Bugün Ne Pişirsem?
Tatlı Tarifleri
Çay Saati Tarifleri
Çalışanlar İçin Pratik Yemekler
TEL TEL AYRILAN KATMER POĞAÇA TARİFİ
SARIMSAKLI FELLAH KÖFTE TARİFİ
PAELLA TARİFİ
KAYISILI PANNA COTTA TARİFİ
TAVUKLU LİMONLU ORZO TARİFİ
FIRINDA KÖZ DOMATES ÇORBASI TARİFİ
YOĞURMADAN HAZIRLANAN YUMUŞACIK EKMEK TARİFİ
FIRINDA PALAMUT TARİFİ
ÇITIR KABAK TARİFİ
ÇATAL DEĞMEDEN DAĞILAN YUMUŞACIK DANA ETİ TARİFİ
RENKLİ KÖSTEBEK PASTA TARİFİ
HAMURU İNCECİK AÇILAN ÇITIR PATATESLİ BÖREK TARİFİ
Previous
Next
Pratik Yemek Tarifleri
Yağ Çekmeden Kızaran Çıtır Patlıcan Tarifi
Patlıcan kızartırken hem çıtır bir doku elde etmek hem de fazla yağ çekmesini önlemek doğru hazırlama ve pişirme yöntemleriyle mümkün. Yağ ç...
Zeytinyağlı
Ana Yemek
Çorba
Diyet
Uluslararası
İçecek
Tatlı
Kurabiye
Lezzet Trendleri
Fırından Çıkınca Tel Tel Ayrılan Açma Tarifi
Kaynatmadan Hazırlanan Kütür Kütür Turşu Tarifi
Yağ Çekmeden Kızaran Çıtır Patlıcan Tarifi
Hamuru İncecik Açılan Çıtır Patatesli Börek Tarifi
Tel Tel Ayrılan Katmer Poğaça Tarifi
Sadece 1 Kabakla Hazırlanan Hafif Mücver Tarifi
Mürdüm Eriği Reçeli Şekerle Kaç Saat Bekletilir?
Çayı Acılaşmadan Demlemenin Püf Noktası
Yoğurdun Ekşimsi Tadını Önlemenin En Basit Yolu
Yumurtayı Kırınca Sarısının Koyu Renkli Çıkmasının Nedeni Buymuş
1 Kilo Mürdüm Eriğine Ne Kadar Şeker Konur?
Evde Kazandibi Nasıl Yapılır?
Lezzet Yazarları
Sezon Kapanmadan Damaklarda Bozcaada
Konu Nasıl Hititlerden Etiler’e Geldi?
Anadolu Lezzetlerinden Boğaz Sofralarına: Deniz ve Güneşle Buluşan Gastronomi
Muğla’dan Çıkamıyorum!
Antakya: Sofradan Yükselen Bir Şehir
Böreğin Tarihsel Yolculuğu
Evinizin Barista’sı Olun!
New York’un Ardında Kalan Tatlar
En Taze Tarifler
Yoğun Çikolatalı Kurabiye
Dışı hafif kıtır, iç kısmı yoğun çikolatalı ve yumuşak dokusuyla hazırlanan ...
Fırında Patates, Havuç Cipsi Ve Yoğurtlu Dip Sos
Dışı hafif çıtır, iç kısmı yumuşak kalan sebzeler ve yanında servis edilen f...
Yüksek Proteinli Lor Kurabiyesi
Yumuşak iç dokusu, hafif kıyır yapısı ve lor peynirinden gelen doyurucu lezzetiyle ...
Kıymalı, Salçalı Makarna
Yoğun domates aroması, kıymanın doyurucu lezzeti ve baharatların iştah açan uyumuyl...
Fransız Usulü Yoğurtlu Kek / Gâteau Au Yaourt
Yumuşacık dokusu, hafif limon aroması ve yoğurdun verdiği dengeli kıvamıyla Fransız usul&u...
Antep Fıstıklı Pudingli Mini Tartoletler
Kendisi minik, lezzeti büyük! Kıtır mini tartoletlerin üzerine Dr. Oetker A...
Supangle Dolgulu Üçgenler
Yoğun kakao lezzetiyle herkesin favorisi Dr. Oetker Supangle, çıtır baklava yufkala...
Gorgonzola’Lı Tortellini
Tarif: Nicole Scandella
Lezzetli Haberler
Tümünü Gör
Mutfak Tüyoları
İncir Uyutması Yapmanın 4 Püf Noktası
Geleneksel mutfağımızın en doğal ve lezzetli sütlü tatlılarından biri olan incir uyutması, az malzemeyle devleşen ancak hassas tek...
Mutfak Tüyoları
Ev Yapımı Sirke Neden Keskin Olur?
Mutfaklarımızın ve kışlık hazırlıkların vazgeçilmezi olan sirke, kendine has geniz yakan kokusu ve damakta bıraktığı sert ekşilikl...
Malzeme Rehberi
Turşu Kurarken Hangi Sebzeye Hangi Sirke Konur?
Sonbahar aylarında mutfaklarda başlayan kışlık turşu hazırlıklarında lezzeti ve dokuyu belirleyen en kritik malzemelerin başında d...
Yiyecek Saklama
Taze Fındık Nasıl Saklanır?
Mutfak Tüyoları
Acı Yedikten Sonra Yanmayı Hafifletecek En İyi İçecek Buymuş
Mutfak Tüyoları
Çelik Tencerelerdeki Bulanık Lekelerden Kurtulmanın Yolları
Lezzet Klasikleri
Çorba Tarifleri
15 Dakika
Mercimek çorbası
Kökeni Orta Asya'ya dayanan mercimek; kırmızı, yeşil, sarı ve siyah gibi ç...
Sulu Yemek Tarifleri
80 Dakika
Kuru fasulye
Kuru ve taze fasulye gibi çeşitleri olan düşük kalorili fasulye, ülk...
Köfte Tarifleri
25 Dakika
Klasik köfte
Türk mutfağında önemli bir yere sahip olan köftenin yaklaşık 290 çeş...
Zeytinyağlılar
75 Dakika
Zeytinyağlı yaprak sarma
Genellikle asma yaprağı ve kırık pirinç ile hazırlanan yaprak sarma, Osmanlı mutfağ...
Klasik Tarifler
15 Dakika
Patates Salatası
Yeşilliklerin ve kırmızı lahananın bir araya gelmesiyle patates salatasına yeni bir l...
Diğer Et Yemekleri
60 Dakika
Kıymalı patlıcan yemeği
Türk mutfağında sık sık kullanılan patlıcan, karnıyarık, imam bayıldı, patlıcan musak...
Diyet Listeleri
Tümünü Gör
Yaz Diyeti: Formda Kalırken Serinlemenin En Lezzetli Yolları
Yaz mevsimi, hem vücudun yenilenme ihtiyacının arttığı hem de sağlıklı yaşam hedeflerine ulaşmanın kolaylaştığı bir döne...
Akdeniz Diyeti Nedir? Faydaları ve Sağlıklı Salata Tarifleri
Akdeniz diyeti; taze sebze ve meyvelerin bol tüketildiği, zeytinyağının temel yağ kaynağı olarak kullanıldığı, balık ve ...
Ödem Attıran Doğal İçecekler
Ödem atmak için doğal içeceklerden faydalanmak, vücudun sıvı dengesini desteklemenin etkili bir yoludur. Ancak kalıcı so...
Mutfak Tüyoları
Tümünü Gör
İncir Uyutması Yapmanın 4 Püf Noktası
Geleneksel mutfağımızın en doğal ve lezzetli sütlü tatlılarından biri olan incir uyutması, az malzemeyle devleşen ancak ...
Ev Yapımı Sirke Neden Keskin Olur?
Mutfaklarımızın ve kışlık hazırlıkların vazgeçilmezi olan sirke, kendine has geniz yakan kokusu ve damakta bıraktığı ser...
Acı Yedikten Sonra Yanmayı Hafifletecek En İyi İçecek Buymuş
Acı biber tüketiminden hemen sonra ağızda beliren ve uzun süre geçmeyen yakıcı his, pek çok kişinin sıkça karşılaştığı d...
Sağlıklı Yaşam
Tümünü Gör
Yazın Hafif Beslenme Rehberi: Serinleten ve Tok Tutan Öğünler
Yaz aylarında yükselen hava sıcaklıkları, vücudun sıvı ve enerji dengesini doğrudan etkiler. Bu dönemde ağır ve yağlı yi...
Hafif ve Sağlıklı Yaz Mutfağı: Serinleten Pratik 5 Tarif
Yaz aylarında yükselen sıcaklıklarla birlikte ağır ve yağlı yemeklerin yerini daha hafif, su oranı yüksek ve besleyici t...
Probiyotik Deposu 4 Fermente İçecek
Probiyotik açısından en zengin doğal içecekler arasında yer alan kefir, kombucha, boza ve kvass; sindirim sistemini dest...
Tarif Listeleri
Tümünü Gör
Bugün Ne Pişirsem? 2 Eylül 2026
Klasik ev yemeklerinden sevilen fırın lezzetlerine uzanan bugünün menüsü, farklı aromaları aynı sofrada buluşturuyor. Sı...
Konya Tirit Kebabı Nasıl Yapılır?
Konya mutfağının ve özel davet sofralarının en görkemli lezzetlerinden biri olan tirit kebabı, yumuşacık kuzu eti ile fı...
Bugün Ne Pişirsem? 1 Eylül 2026
Mevsim sebzelerinden geleneksel lezzetlere uzanan bugünün menüsü, farklı tat ve dokularıyla sofraya zenginlik kazandırıy...
Yiyecek Saklama
Tümünü Gör
Taze Fındık Nasıl Saklanır?
Hasat sezonuyla birlikte mutfaklarda yerini alan taze fındık, doğru koşullarda muhafaza edilmediğinde hızla nemlenip acı...
Mürdüm Eriği Reçeli Kaç Gün Dayanır?
Mürdüm eriği reçelinin dayanma süresi, hazırlanma şekline ve saklama koşullarına göre değişiklik gösterebilir. Açılmamış...
Mürdüm Eriği Reçeli Nasıl Saklanır?
Mürdüm eriği reçelini uzun süre korumak için temiz, kuru ve sağlam kapaklı cam kavanozlarda saklamak önemlidir. Kavanozl...
MasterChef'ten Haberler
Tümünü Gör
Chutney Sos Nedir, Nasıl Yapılır?
Hint mutfağında doğup tüm dünyaya yayılan chutney sos, meyve, sebze, sirke, şeker ve aromatik baharatların kısık ateşte ...
Vişne İle Hangi Et Yemekleri Yapılır?
Geleneksel Türk ve Osmanlı saray mutfağının en seçkin sırlarından biri, meyvelerin ekşi ve tatlı aromalarını et yemekler...
MasterChef’te Kim Elendi? 23 Ağustos Eleme Gecesinde Gül mü, Koray mı Yarışmaya Veda Etti?
MasterChef Türkiye 2026’da haftanın eleme gecesi büyük bir mücadeleye sahne oldu. Eleme potasında yer alan sekiz yarışma...
Editörlerimiz Öneriyor
Üyelerden Tarifler
Poğaça Tarifleri
105 Dakika
Tel Tel Ayrılan Katmer Poğaça Tarifi
Kat kat açılan yumuşacık hamuru ve aralarına sürülen tereyağının verdiği ...
Selinhdr
Pratik Yemek Tarifleri
55 Dakika
Sarımsaklı Fellah Köfte Tarifi
İnce bulgurla hazırlanan minik köftelerin bol sarımsaklı, domatesli ve baharatlı sosl...
Selinhdr
İspanyol Yemekleri
65 Dakika
Paella Tarifi
İspanyol mutfağının renkli ve paylaşmaya uygun lezzetlerinden biri olan paella tarifi, saf...
Selinhdr
Sütlü Tatlılar
35 Dakika
Kayısılı Panna Cotta Tarifi
İpeksi ve hafif dokusuyla öne çıkan kayısılı panna cotta tarifi, kremanın yumu...
Selinhdr
Tavuk Yemekleri
45 Dakika
Tavuklu Limonlu Orzo Tarifi
Tavuk parçalarının yumuşacık dokusunu, kremamsı kıvamda pişen orzo ve limonun ferah...
Selinhdr
Çorba Tarifleri
55 Dakika
Fırında Köz Domates Çorbası Tarifi
Domates, biber, soğan ve sarımsağın fırında iyice kızarıp aromalarının yoğunlaşmasıyla haz...
Selinhdr
Ekmek Tarifleri
120 Dakika
Yoğurmadan Hazırlanan Yumuşacık Ekmek Tarifi
Evde ekmek hazırlamak isteyen ancak uzun süren yoğurma işlemleriyle uğraşmak istemeye...
Selinhdr
Balık Yemekleri
55 Dakika
Fırında Palamut Tarifi
Palamudun kendine özgü yoğun lezzetini sebzelerin aromasıyla bir araya getiren f...
Selinhdr
Bizi Sosyal Medyadan Takip Et!
Bugün Ne Pişirelim?
Çorba
130 Dk
Kelle Paça Çorbası
Sakatatlar sınıfında yer alan paça özellikle gelişme çağındaki ç...
Zeytinyağlılar
80 Dk
Zeytinyağlı biber dolması
Patlıcangiller familyasından gelen biber dolması, Ortadoğu ve Balkan ülkelerinde de t...
Meze
15 Dk
Havuç Tarator
Az malzeme ile nefis bir meze hazırlamaya ne dersiniz? Yoğurt, sarımsak ve havuç il...
Zeytinyağlılar
45 Dk
Fırında baharatlı patates yemeği
Dünyada en çok tüketilen besinler arasında yer alan patates; Güney A...
Malzemeye Göre Tarifler
Tüm Malzemeler
Domatesli
Elmalı
Ispanaklı
Kabaklı
Kinoalı
Mantarlı
Muzlu
Patatesli
Patlıcanlı
Peynirli
Pırasalı
Yulaflı
Daha Fazla Göster
Lezzet Test Ekibi ile Tanışın
Elif Güryel
Lezzet Online Editörü
Profile git
Selin Hıdır
Lezzet Mutfak Şefi/Editör
Profile git
Duygu Karagül
SEO Editörü
Profile git
Daha Fazla Bilgi Edin
Test Ekibi Ne Yapar?
Lezzet Araştırması Yapar
Tariflerin orijinal reçetelerini araştırır.
Reçeteler
Geliştirir
Şeflere, diyetisyenlere ve gastronomi yazarlarına danışarak yeni tarifler geliştirir.
Farklı Mutfak Kültürlerini İnceler
En lezzetli yemekleri yapmak için damaklarda iz bırakacak yenilikçi mutfak trendlerini takip eder.
Mutfağa Girip
Test Eder
Doğru ölçüler ve doğru malzemeler ile en lezzetli sonuca ulaşmak için mutfağa girip tarifleri adım adım deneyerek test eder.
Türkiye Turu
Marmara Yemekleri
Akdeniz Yemekleri
Ege Yemekleri
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Doğu Anadolu Yemekleri
Karadeniz Bölgesi Yemekleri
İç Anadolu Yemekleri
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Çerezleri Sıfırla
