Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
16584 Tarif
Çocuk
383 Tarif
Çorba
1577 Tarif
Diyet
4452 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2678 Tarif
Hafif Yemekler
66 Tarif
İçecek
1505 Tarif
Pratik Yemek
7716 Tarif
Salata ve Meze
1759 Tarif
Sos
536 Tarif
Tatlı
11464 Tarif
Yöresel
2094 Tarif
Popüler Tarifler
Sodalı Mercimek Böreği
Küncülü Akıt
Türk Mutfağı'nın Sofraları Süsleyecek En Lezzetli 13 Mezesi
Türk Mutfağı'nın Sofraları Süsleyecek En Lezzetli 13 Mezesi...
Tarifleri Gör...
Ne pişirmek istersin?
Ara
Etli Fırın Yemekleri
Kök Sebze Yemekleri
Bugün Ne Pişirsem?
Tatlı Tarifleri
Çay Saati Tarifleri
Çalışanlar İçin Pratik Yemekler
BUGÜN NE PİŞİRSEM? 20 AĞUSTOS 2026
FISTIKLI MUZLU KREP TARİFİ
FİRİK SALATASI TARİFİ
FIRINDA ÇITIR BAMYA TARİFİ
FIRINDA FASULYE TÜRLÜSÜ TARİFİ
PASTANE USULÜ SAKALLI POĞAÇA TARİFİ
PARİS BREST TARİFİ
İSOT TAVA TARİFİ
ÇITIR ÇITIR MANTARLI KABAKLI BÖREK TARİFİ
VİŞNE SOSLU SUPANGLE TARİFİ
LEZZETİ SOSUNDA PATLICAN KEBABI TARİFİ
PİYAZ TARİFİ
Previous
Next
Çorba Tarifleri
Karabuğdaylı Soğuk Çorba Tarifi
Yaz aylarında hem ferahlatıcı hem de doyurucu bir başlangıç arayanlar için karabuğdaylı soğuk çorba tarifi, yoğurdun hafif ekşiliğini karabuğdayın kendine &oum...
Zeytinyağlı
Ana Yemek
Çorba
Diyet
Uluslararası
İçecek
Tatlı
Kurabiye
Lezzet Trendleri
Yağ Çekmeyen Mayalı Pişi Tarifi
Patlıcan Sote Tarifi
Sebzeli Gül Böreği Tarifi
Tepsi Pizza Tarifi
Ratatuy (Ratatouille) Tarifi
Lokum Gibi Soğanlı Dana Eti Tarifi
En İyi Turşu Suyu Nasıl Hazırlanır?
Yumurta Haşlarken 1 Damla Eklerseniz Yumurta Çatlamıyormuş
Açılan Peynirleri Uzun Süre Taze Tutmanın Püf Noktası
Evde Tepsi Pizza Yapmanın 4 Püf Noktası
Domatessiz Taze Fasulye Buzlukta Nasıl Saklanır?
5 Litrelik Turşu Suyu İçin Gereken Malzemeler Nelerdir?
Lezzet Yazarları
Konu Nasıl Hititlerden Etiler’e Geldi?
Anadolu Lezzetlerinden Boğaz Sofralarına: Deniz ve Güneşle Buluşan Gastronomi
Muğla’dan Çıkamıyorum!
Antakya: Sofradan Yükselen Bir Şehir
Böreğin Tarihsel Yolculuğu
Evinizin Barista’sı Olun!
New York’un Ardında Kalan Tatlar
Sandviç Aşkı
En Taze Tarifler
Yoğun Çikolatalı Kurabiye
Dışı hafif kıtır, iç kısmı yoğun çikolatalı ve yumuşak dokusuyla hazırlanan ...
Fırında Patates, Havuç Cipsi Ve Yoğurtlu Dip Sos
Dışı hafif çıtır, iç kısmı yumuşak kalan sebzeler ve yanında servis edilen f...
Yüksek Proteinli Lor Kurabiyesi
Yumuşak iç dokusu, hafif kıyır yapısı ve lor peynirinden gelen doyurucu lezzetiyle ...
Kıymalı, Salçalı Makarna
Yoğun domates aroması, kıymanın doyurucu lezzeti ve baharatların iştah açan uyumuyl...
Fransız Usulü Yoğurtlu Kek / Gâteau Au Yaourt
Yumuşacık dokusu, hafif limon aroması ve yoğurdun verdiği dengeli kıvamıyla Fransız usul&u...
Antep Fıstıklı Pudingli Mini Tartoletler
Kendisi minik, lezzeti büyük! Kıtır mini tartoletlerin üzerine Dr. Oetker A...
Supangle Dolgulu Üçgenler
Yoğun kakao lezzetiyle herkesin favorisi Dr. Oetker Supangle, çıtır baklava yufkala...
Gorgonzola’Lı Tortellini
Tarif: Nicole Scandella
Lezzetli Haberler
Tümünü Gör
Mutfak Tüyoları
Pataşu Hamuru Nasıl Yapılır?
Pataşu hamuru, Fransız mutfağında pâte à choux adıyla bilinen; profiterol, ekler, Paris-Brest ve kremalı hamur topları gibi pek ço...
Pişirme Yöntemleri
Dondurulmuş Barbunya Pişirmeden Önce Haşlanır Mı?
Dondurulmuş barbunya çiğ olarak buzluğa konulduysa, pişirmeden önce haşlanması şart değildir. İsterseniz kısa süre haşlayarak pişi...
Mutfak Tüyoları
Barbunya Haşlanıp Buzluğa Atılır Mı?
Barbunya haşlanıp buzluğa rahatlıkla konulabilir ve bu yöntem kışlık hazırlık için oldukça pratiktir. Barbunyaları çok fazla yumuş...
Mutfak Tüyoları
Barbunya Hangi Ayda Buzluğa Konur?
Mutfak Tüyoları
Barbunya Buzluğa Koymadan Yıkanır Mı?
Mutfak Tüyoları
Sadece 1 Kaşık Eklenince Mantının Tadı Katlanıyor
Lezzet Klasikleri
Çorba Tarifleri
15 Dakika
Mercimek çorbası
Kökeni Orta Asya'ya dayanan mercimek; kırmızı, yeşil, sarı ve siyah gibi ç...
Sulu Yemek Tarifleri
80 Dakika
Kuru fasulye
Kuru ve taze fasulye gibi çeşitleri olan düşük kalorili fasulye, ülk...
Köfte Tarifleri
25 Dakika
Klasik köfte
Türk mutfağında önemli bir yere sahip olan köftenin yaklaşık 290 çeş...
Zeytinyağlılar
75 Dakika
Zeytinyağlı yaprak sarma
Genellikle asma yaprağı ve kırık pirinç ile hazırlanan yaprak sarma, Osmanlı mutfağ...
Klasik Tarifler
15 Dakika
Patates Salatası
Yeşilliklerin ve kırmızı lahananın bir araya gelmesiyle patates salatasına yeni bir l...
Diğer Et Yemekleri
60 Dakika
Kıymalı patlıcan yemeği
Türk mutfağında sık sık kullanılan patlıcan, karnıyarık, imam bayıldı, patlıcan musak...
Diyet Listeleri
Tümünü Gör
Yaz Diyeti: Formda Kalırken Serinlemenin En Lezzetli Yolları
Yaz mevsimi, hem vücudun yenilenme ihtiyacının arttığı hem de sağlıklı yaşam hedeflerine ulaşmanın kolaylaştığı bir döne...
Akdeniz Diyeti Nedir? Faydaları ve Sağlıklı Salata Tarifleri
Akdeniz diyeti; taze sebze ve meyvelerin bol tüketildiği, zeytinyağının temel yağ kaynağı olarak kullanıldığı, balık ve ...
Ödem Attıran Doğal İçecekler
Ödem atmak için doğal içeceklerden faydalanmak, vücudun sıvı dengesini desteklemenin etkili bir yoludur. Ancak kalıcı so...
Mutfak Tüyoları
Tümünü Gör
Pataşu Hamuru Nasıl Yapılır?
Pataşu hamuru, Fransız mutfağında pâte à choux adıyla bilinen; profiterol, ekler, Paris-Brest ve kremalı hamur topları g...
Barbunya Haşlanıp Buzluğa Atılır Mı?
Barbunya haşlanıp buzluğa rahatlıkla konulabilir ve bu yöntem kışlık hazırlık için oldukça pratiktir. Barbunyaları çok f...
Barbunya Hangi Ayda Buzluğa Konur?
Barbunya genellikle temmuz ve ağustos aylarında en taze ve bol şekilde bulunur. Bu nedenle kışlık barbunyayı buzluğa koy...
Sağlıklı Yaşam
Tümünü Gör
Yazın Hafif Beslenme Rehberi: Serinleten ve Tok Tutan Öğünler
Yaz aylarında yükselen hava sıcaklıkları, vücudun sıvı ve enerji dengesini doğrudan etkiler. Bu dönemde ağır ve yağlı yi...
Hafif ve Sağlıklı Yaz Mutfağı: Serinleten Pratik 5 Tarif
Yaz aylarında yükselen sıcaklıklarla birlikte ağır ve yağlı yemeklerin yerini daha hafif, su oranı yüksek ve besleyici t...
Probiyotik Deposu 4 Fermente İçecek
Probiyotik açısından en zengin doğal içecekler arasında yer alan kefir, kombucha, boza ve kvass; sindirim sistemini dest...
Tarif Listeleri
Tümünü Gör
Bugün Ne Pişirsem? 20 Ağustos 2026
Günün sofrasına biraz yenilik katmak isteyenler için farklı mutfaklardan ve alışılmış lezzetlerden ilham alan keyifli se...
Cartlak Kebabı Nasıl Yapılır?
Gaziantep ve Güneydoğu mutfağının efsanevi lezzetlerinden biri olan cartlak kebabı, kuzu ciğerinin özel marinasyon ve ba...
Bugün Ne Pişirsem? 19 Ağustos 2026
Günün sofrasına farklı tatlar taşımak için başlangıçtan tatlıya uzanan uyumlu bir menü hazırlayabilirsiniz. Geleneksel l...
Yiyecek Saklama
Tümünü Gör
Barbunya Kış İçin Nasıl Saklanır?
Barbunyayı kış için saklamanın en pratik yolu, ayıklayıp porsiyonlar halinde dondurucuda muhafaza etmektir. İsterseniz b...
Patateslerin Gece Üstünün Örtülüp Saklamasının İlginç Nedeni
Marketlerde gece kapanış saatlerinde patates reyonlarının üzerinin koyu renkli örtülerle kapatılması çoğu zaman sıradan ...
Çiğ Barbunya Bozulmadan Nasıl Saklanır?
Çiğ barbunya kısa süre saklanacaksa buzdolabında, daha uzun süre saklanacaksa dondurucuda muhafaza edilebilir. Dondurucu...
MasterChef'ten Haberler
Tümünü Gör
MasterChef Takımları Belli Oldu! 17 Ağustos 2026 Mavi ve Kırmızı Takımda Kimler Var?
MasterChef Türkiye 2026'da yeni haftanın kaptanlık oyunu tamamlandı, mavi ve kırmızı takımın kaptanları ile kadroları be...
Dün Akşam MasterChef'te Kim Elendi, Kim Gitti? 16 Ağustos 2026
MasterChef Türkiye'de sezonun ilk eleme heyecanı geride kaldı. Eleme potasına giren yarışmacılar, hayallerine devam edeb...
Çarlık Rusyası’ndan Sofralarımıza: Rus Salatası Neden 'Olivier Salatası' Olarak Biliniyor?
Dünya mutfaklarının en popüler ve sevilen mezelerinden biri olan Rus salatası, zengin tarihi ve büyüleyici doğuş hikayes...
Editörlerimiz Öneriyor
Üyelerden Tarifler
Meyveli Tatlılar
35 Dakika
Fıstıklı Muzlu Krep Tarifi
İncecik pişen yumuşak kreplerin muzun doğal tatlılığı ve Antep fıstığının kıtır dokusuyla ...
Selinhdr
Salata Tarifleri
45 Dakika
Firik Salatası Tarifi
Kendine özgü hafif isli aroması, rengârenk sebzeleri ve bol yeşillikleriyl...
Selinhdr
Fırın Yemekleri
40 Dakika
Fırında Çıtır Bamya Tarifi
Bamyayı klasik sulu yemeklerin dışında değerlendirmek isteyenler için fırında &cced...
elifguryel
Fırın Yemekleri
75 Dakika
Fırında Fasulye Türlüsü Tarifi
Taze fasulyenin patlıcan, kabak, patates, biber ve domates gibi birbirinden lezzetli sebze...
Selinhdr
Poğaça Tarifleri
55 Dakika
Pastane Usulü Sakallı Poğaça Tarifi
Pastane vitrinlerinin en sevilen hamur işlerinden biri olan sakallı poğaça, yumuşac...
elifguryel
Fransız Mutfağı
85 Dakika
Paris Brest Tarifi
Fransız pastacılığının zarif ve gösterişli klasiklerinden biri olan Paris brest tarif...
Selinhdr
Fırın Yemekleri
70 Dakika
İsot Tava Tarifi
Yağlı kıymanın kırmızı biber, kuyruk yağı, sarımsak ve nar ekşisiyle aynı tepside buluştuğ...
Selinhdr
Börek Tarifleri
80 Dakika
Çıtır Çıtır Mantarlı Kabaklı Börek Tarifi
İncecik açılan hamuru, bol sebzeli iç harcı ve kat kat gevrek dokusuyla sofr...
Selinhdr
Bizi Sosyal Medyadan Takip Et!
Bugün Ne Pişirelim?
Çorba
60 Dk
Domates çorbası
Kolesterolü dengede tutan domates, sebze ve etli yemeklerin içinde sık sık kul...
Makarna
40 Dk
Fettucini Alfredo
Toskana ve Roma mutfağında meşhur olan fettucini alfredo, İtalyan mutfağından dünyaya...
Pratik Yemek
25 Dk
Kaşar peynirli mantar
İştah kabartıcı nefis bir atıştırmalık tarifi ile karşınızdayız. Kolesterolün düşürülmesin...
Sütlü Tatlılar
40 Dk
Magnolia
Orjinal magnolia tarifi arayanlar için nefis mi nefis bir önerimiz var. Mevsim...
Malzemeye Göre Tarifler
Tüm Malzemeler
Domatesli
Elmalı
Ispanaklı
Kabaklı
Kinoalı
Mantarlı
Muzlu
Patatesli
Patlıcanlı
Peynirli
Pırasalı
Yulaflı
Daha Fazla Göster
Lezzet Test Ekibi ile Tanışın
Elif Güryel
Lezzet Online Editörü
Profile git
Selin Hıdır
Lezzet Mutfak Şefi/Editör
Profile git
Duygu Karagül
SEO Editörü
Profile git
Daha Fazla Bilgi Edin
Test Ekibi Ne Yapar?
Lezzet Araştırması Yapar
Tariflerin orijinal reçetelerini araştırır.
Reçeteler
Geliştirir
Şeflere, diyetisyenlere ve gastronomi yazarlarına danışarak yeni tarifler geliştirir.
Farklı Mutfak Kültürlerini İnceler
En lezzetli yemekleri yapmak için damaklarda iz bırakacak yenilikçi mutfak trendlerini takip eder.
Mutfağa Girip
Test Eder
Doğru ölçüler ve doğru malzemeler ile en lezzetli sonuca ulaşmak için mutfağa girip tarifleri adım adım deneyerek test eder.
Türkiye Turu
Marmara Yemekleri
Akdeniz Yemekleri
Ege Yemekleri
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Doğu Anadolu Yemekleri
Karadeniz Bölgesi Yemekleri
İç Anadolu Yemekleri
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Çerezleri Sıfırla
