Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
16534 Tarif
Çocuk
383 Tarif
Çorba
1574 Tarif
Diyet
4452 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2677 Tarif
Hafif Yemekler
66 Tarif
İçecek
1505 Tarif
Pratik Yemek
7693 Tarif
Salata ve Meze
1751 Tarif
Sos
535 Tarif
Tatlı
11438 Tarif
Yöresel
2093 Tarif
Popüler Tarifler
Vanilyalı Dondurma
Tortilla
Türk Mutfağı'nın Sofraları Süsleyecek En Lezzetli 13 Mezesi
Türk Mutfağı'nın Sofraları Süsleyecek En Lezzetli 13 Mezesi...
Tarifleri Gör...
Ne pişirmek istersin?
Ara
Etli Fırın Yemekleri
Kök Sebze Yemekleri
Bugün Ne Pişirsem?
Tatlı Tarifleri
Çay Saati Tarifleri
Çalışanlar İçin Pratik Yemekler
FIRINSIZ TENCEREDE KAKAOLU KEK TARİFİ
3-2-1 POĞAÇA TARİFİ
MİDYE DOLMA TARİFİ
PUDRA ŞEKERLİ ÇATLAK KURABİYE TARİFİ
KAKAOLU SADE KEK TARİFİ
TOPAKLANMAYAN TAVUK GÖĞSÜ TARİFİ
4 MALZEMELİ BİSKÜVİLİ PASTA TARİFİ
PATLICANI YAĞ ÇEKMEYEN KARNIYARIK TARİFİ
EV YAPIMI MÜRDÜM ERİĞİ SUYU TARİFİ
ABANT KEBABI TARİFİ
KIVAMI ŞAŞMAYAN KAYISI MARMELATI TARİFİ
TAVUKLU ÇITIR SAMOSA TARİFİ
Previous
Next
Fırın Yemekleri
Fırında Tam Kıvamında Patlıcan Kebabı Tarifi
Yumuşacık pişen patlıcan dilimlerinin baharatlı köfteler, domates, biber ve lezzetli salçalı sosla buluştuğu fırında patlıcan kebabı tarifi, hem doyurucu hem de sunumuy...
Zeytinyağlı
Ana Yemek
Çorba
Diyet
Uluslararası
İçecek
Tatlı
Kurabiye
Lezzet Trendleri
Puf Puf Susamlı Hamur Kızartması Tarifi
Ekmek Banmaya Doyamayacağınız Patlıcan Mezesi Tarifi
Fırında Tam Kıvamında Patlıcan Kebabı Tarifi
Pastane Usulü Susamlı Çubuk Tarifi
Yağ Çekmeyen Çıtır Börek Tarifi
El Açması Patlıcanlı Kat Kat Börek Tarifi
İmam Bayıldı Nasıl Pişirilir?
Şeftali Kompostosu Kaç Dakika Kaynatılır?
Bulaşık Makinesine Neden Bir Top Alüminyum Folyo Atılır?
Sıkışan Konserve Kavanozları Açmanın Basit Püf Noktası
Haşlanan Yumurtaya Neden Bir Damla Sirke Eklenir?
Kışlık Tarhana Hangi Aylarda Yapılır?
Lezzet Yazarları
Konu Nasıl Hititlerden Etiler’e Geldi?
Anadolu Lezzetlerinden Boğaz Sofralarına: Deniz ve Güneşle Buluşan Gastronomi
Muğla’dan Çıkamıyorum!
Antakya: Sofradan Yükselen Bir Şehir
Böreğin Tarihsel Yolculuğu
Evinizin Barista’sı Olun!
New York’un Ardında Kalan Tatlar
Sandviç Aşkı
En Taze Tarifler
Yoğun Çikolatalı Kurabiye
Dışı hafif kıtır, iç kısmı yoğun çikolatalı ve yumuşak dokusuyla hazırlanan ...
Fırında Patates, Havuç Cipsi Ve Yoğurtlu Dip Sos
Dışı hafif çıtır, iç kısmı yumuşak kalan sebzeler ve yanında servis edilen f...
Yüksek Proteinli Lor Kurabiyesi
Yumuşak iç dokusu, hafif kıyır yapısı ve lor peynirinden gelen doyurucu lezzetiyle ...
Kıymalı, Salçalı Makarna
Yoğun domates aroması, kıymanın doyurucu lezzeti ve baharatların iştah açan uyumuyl...
Fransız Usulü Yoğurtlu Kek / Gâteau Au Yaourt
Yumuşacık dokusu, hafif limon aroması ve yoğurdun verdiği dengeli kıvamıyla Fransız usul&u...
Antep Fıstıklı Pudingli Mini Tartoletler
Kendisi minik, lezzeti büyük! Kıtır mini tartoletlerin üzerine Dr. Oetker A...
Supangle Dolgulu Üçgenler
Yoğun kakao lezzetiyle herkesin favorisi Dr. Oetker Supangle, çıtır baklava yufkala...
Gorgonzola’Lı Tortellini
Tarif: Nicole Scandella
Lezzetli Haberler
Tümünü Gör
Mutfak Tüyoları
Dondurulmuş İç Midye Temizlenir Mi?
Dondurulmuş iç midye genellikle önceden temizlenmiş ve ayıklanmış olarak satıldığı için kapsamlı bir temizlik gerektirmez. Kullanı...
Pişirme Yöntemleri
Dondurulmuş Midye Kaç Dakika Haşlanır?
Dondurulmuş midye genellikle kaynayan suda 15-20 dakika haşlanır. Eğer midyeler önceden çözdürülmüşse 10-15 dakika pişirmek yeterl...
Mutfak Tüyoları
Midye Dolma İçi Nasıl Hazırlanır?
Midye dolmanın içi için pirinç, soğan ve zeytinyağı temel malzemeler olarak hazırlanır. Kavrulan pirince yenibahar, karabiber ve i...
Malzeme Rehberi
İmam Bayıldıya Pirinç Konur Mu?
Mutfak Tüyoları
1 Kilo Midye Dolma Kaç Adet Olur?
Pişirme Yöntemleri
Midye Dolma Kaç Dakika Pişer?
Lezzet Klasikleri
Çorba Tarifleri
15 Dakika
Mercimek çorbası
Kökeni Orta Asya'ya dayanan mercimek; kırmızı, yeşil, sarı ve siyah gibi ç...
Sulu Yemek Tarifleri
80 Dakika
Kuru fasulye
Kuru ve taze fasulye gibi çeşitleri olan düşük kalorili fasulye, ülk...
Köfte Tarifleri
25 Dakika
Klasik köfte
Türk mutfağında önemli bir yere sahip olan köftenin yaklaşık 290 çeş...
Zeytinyağlılar
75 Dakika
Zeytinyağlı yaprak sarma
Genellikle asma yaprağı ve kırık pirinç ile hazırlanan yaprak sarma, Osmanlı mutfağ...
Klasik Tarifler
15 Dakika
Patates Salatası
Yeşilliklerin ve kırmızı lahananın bir araya gelmesiyle patates salatasına yeni bir l...
Diğer Et Yemekleri
60 Dakika
Kıymalı patlıcan yemeği
Türk mutfağında sık sık kullanılan patlıcan, karnıyarık, imam bayıldı, patlıcan musak...
Diyet Listeleri
Tümünü Gör
Yaz Diyeti: Formda Kalırken Serinlemenin En Lezzetli Yolları
Yaz mevsimi, hem vücudun yenilenme ihtiyacının arttığı hem de sağlıklı yaşam hedeflerine ulaşmanın kolaylaştığı bir döne...
Akdeniz Diyeti Nedir? Faydaları ve Sağlıklı Salata Tarifleri
Akdeniz diyeti; taze sebze ve meyvelerin bol tüketildiği, zeytinyağının temel yağ kaynağı olarak kullanıldığı, balık ve ...
Ödem Attıran Doğal İçecekler
Ödem atmak için doğal içeceklerden faydalanmak, vücudun sıvı dengesini desteklemenin etkili bir yoludur. Ancak kalıcı so...
Mutfak Tüyoları
Tümünü Gör
Dondurulmuş İç Midye Temizlenir Mi?
Dondurulmuş iç midye genellikle önceden temizlenmiş ve ayıklanmış olarak satıldığı için kapsamlı bir temizlik gerektirme...
Midye Dolma İçi Nasıl Hazırlanır?
Midye dolmanın içi için pirinç, soğan ve zeytinyağı temel malzemeler olarak hazırlanır. Kavrulan pirince yenibahar, kara...
1 Kilo Midye Dolma Kaç Adet Olur?
1 kilo midye dolma, midyelerin boyutuna göre ortalama 40-50 adet arasında olabilir. Küçük boy midyelerde adet sayısı art...
Sağlıklı Yaşam
Tümünü Gör
Yazın Hafif Beslenme Rehberi: Serinleten ve Tok Tutan Öğünler
Yaz aylarında yükselen hava sıcaklıkları, vücudun sıvı ve enerji dengesini doğrudan etkiler. Bu dönemde ağır ve yağlı yi...
Hafif ve Sağlıklı Yaz Mutfağı: Serinleten Pratik 5 Tarif
Yaz aylarında yükselen sıcaklıklarla birlikte ağır ve yağlı yemeklerin yerini daha hafif, su oranı yüksek ve besleyici t...
Probiyotik Deposu 4 Fermente İçecek
Probiyotik açısından en zengin doğal içecekler arasında yer alan kefir, kombucha, boza ve kvass; sindirim sistemini dest...
Tarif Listeleri
Tümünü Gör
Bugün Ne Pişirsem, Ne Yapsam? 12 Ağustos 2026
Sıcak bir çorbayla başlayıp fırında hazırlanan doyurucu ana yemeğe, tane tane pilavdan renkli salataya ve şerbetli tatlı...
Terbiyeli Kabak Dolması Nasıl Yapılır?
Geleneksel Türk mutfağının en zarif ve lezzetli yemeklerinden biri olan terbiyeli kabak dolması, ferahlatıcı aroması ve ...
Bugün Ne Pişirsem, Ne Yapsam? 11 Ağustos 2026
Sıcak bir çorbayla başlayıp fırından çıkan bol malzemeli bir ana yemek, tane tane pilav, çıtır bir salata ve sütlü şerbe...
Yiyecek Saklama
Tümünü Gör
Kuru Tarhananın Böceklenmemesi İçin 4 Saklama Tüyosu
Ev yapımı kuru tarhana, doğru koşullarda muhafaza edilmediğinde hızla böceklenme veya nemlenme riskiyle karşı karşıya ka...
Şeftalileri Dokusunu Kaybetmeden Dondurmanın Püf Noktaları
Yaz mevsiminin en sevilen meyvelerinden biri olan şeftaliyi kış boyunca taptaze tüketmenin en pratik yolu doğru dondurma...
Taze Fasulyeyi Buzlukta Saklamanın 4 Farklı Yöntemi
Yaz mevsiminin en sevilen tencere yemeklerinden biri olan taze fasulyeyi kış aylarında da aynı lezzet ve tazelikle tüket...
MasterChef'ten Haberler
Tümünü Gör
Kuru Fasulyenin Çabuk Pişmesi İçin Püf Noktaları
Geleneksel mutfağımızın baş tacı olan kuru fasulye, lezzetiyle sofraları süslese de uzun pişme süresi nedeniyle mutfakta...
Agar Agar Ne İşe Yarar, Nerelerde Kullanılır?
Mutfak kültüründe ve gıda sektöründe son yıllarda yıldızı parlayan agar agar, deniz yosunlarından elde edilen tamamen bi...
Türk Mutfağında Erik İle Hazırlanan Nefis Yemekler
Mutfak kültürümüzde meyvelerin etli yemeklerle buluşması, asırlardır süre gelen en özel lezzet geleneklerinden biri olar...
Editörlerimiz Öneriyor
Üyelerden Tarifler
Kek Tarifleri
50 Dakika
Fırınsız Tencerede Kakaolu Kek Tarifi
Fırına ihtiyaç duymadan evde yumuşacık ve kabarık bir kek hazırlamanızı sağlayan fı...
Selinhdr
Poğaça Tarifleri
45 Dakika
3-2-1 Poğaça Tarifi
Mayalanma süresi beklemeden kısa sürede hazırlayabileceğiniz, dışı hafif kızarmı...
Selinhdr
Dolma Tarifleri
85 Dakika
Midye Dolma Tarifi
Baharatların yoğun aromasıyla lezzetlenen iç pilavın taze midyelerle buluştuğu midy...
Selinhdr
Kurabiye Tarifleri
27 Dakika
Pudra Şekerli Çatlak Kurabiye Tarifi
Yoğun kakao aroması, yumuşacık iç dokusu ve pişerken kendiliğinden oluşan göz ...
Selinhdr
Kek Tarifleri
55 Dakika
Kakaolu Sade Kek Tarifi
Bir diliminde hem vanilyalı sade kekin yumuşaklığını hem de kakaonun yoğun aromasını buluş...
Selinhdr
Sütlü Tatlılar
35 Dakika
Topaklanmayan Tavuk Göğsü Tarifi
İpeksi dokusu, hafif sütlü lezzeti ve pürüzsüz görün&uu...
Selinhdr
Pasta Tarifleri
25 Dakika
4 Malzemeli Bisküvili Pasta Tarifi
Az malzemeyle zahmetsizce hazırlayabileceğiniz, kat kat bisküvileri ve yoğun ç...
Selinhdr
Fırın Yemekleri
70 Dakika
Patlıcanı Yağ Çekmeyen Karnıyarık Tarifi
Bol yağda kızartmak yerine fırında kontrollü şekilde pişirilen patlıcanlarla hazırlan...
Selinhdr
Bizi Sosyal Medyadan Takip Et!
Bugün Ne Pişirelim?
Çorba
30 Dk
Tarhana Çorbası
Kökeni Orta Asya olarak düşünülen tarhana çorbası, Karadeniz il...
İç Anadolu Yemekleri
65 Dk
Zeyve Kebabı
Karaman mutfağıyla özdeşleşen zeyve kebabı, sac tavanın içerisinde pişirilir. ...
Pilav
50 Dk
Arpa şehriye pilavı
Arpa şehriye, havuç, soğan, badem ve domates püresi ile hazırlanan bu pilav, b...
Salata
20 Dk
Çoban Salatası
Nefis mi nefis bir salataya kim hayır diyebilir ki? Türk mutfağının en sevilen salata...
Malzemeye Göre Tarifler
Tüm Malzemeler
Domatesli
Elmalı
Ispanaklı
Kabaklı
Kinoalı
Mantarlı
Muzlu
Patatesli
Patlıcanlı
Peynirli
Pırasalı
Yulaflı
Daha Fazla Göster
Lezzet Test Ekibi ile Tanışın
Elif Güryel
Lezzet Online Editörü
Profile git
Selin Hıdır
Lezzet Mutfak Şefi/Editör
Profile git
Duygu Karagül
SEO Editörü
Profile git
Daha Fazla Bilgi Edin
Test Ekibi Ne Yapar?
Lezzet Araştırması Yapar
Tariflerin orijinal reçetelerini araştırır.
Reçeteler
Geliştirir
Şeflere, diyetisyenlere ve gastronomi yazarlarına danışarak yeni tarifler geliştirir.
Farklı Mutfak Kültürlerini İnceler
En lezzetli yemekleri yapmak için damaklarda iz bırakacak yenilikçi mutfak trendlerini takip eder.
Mutfağa Girip
Test Eder
Doğru ölçüler ve doğru malzemeler ile en lezzetli sonuca ulaşmak için mutfağa girip tarifleri adım adım deneyerek test eder.
Türkiye Turu
Marmara Yemekleri
Akdeniz Yemekleri
Ege Yemekleri
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Doğu Anadolu Yemekleri
Karadeniz Bölgesi Yemekleri
İç Anadolu Yemekleri
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Çerezleri Sıfırla
