Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
16852 Tarif
Çocuk
383 Tarif
Çorba
1606 Tarif
Diyet
4452 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2686 Tarif
Hafif Yemekler
66 Tarif
İçecek
1513 Tarif
Pratik Yemek
7805 Tarif
Salata ve Meze
1799 Tarif
Sos
542 Tarif
Tatlı
11598 Tarif
Yöresel
2111 Tarif
Popüler Tarifler
Kuru Bamya Yemeği
Çardak Kebabı
Türk Mutfağı'nın Sofraları Süsleyecek En Lezzetli 13 Mezesi
Türk Mutfağı'nın Sofraları Süsleyecek En Lezzetli 13 Mezesi...
Tarifleri Gör...
Ne pişirmek istersin?
Ara
Etli Fırın Yemekleri
Kök Sebze Yemekleri
Bugün Ne Pişirsem?
Tatlı Tarifleri
Çay Saati Tarifleri
��alışanlar İçin Pratik Yemekler
BİR KAŞIK SALÇAYLA RENGİ KIVAMI TAM YERİNDE ÇORBA TARİFİ
PARMİGİANA TARİFİ
BAKLAVA TİRAMİSU TARİFİ
GENDİME ÇORBASI TARİFİ
TANE TANE PİLAVIYLA FIRINDA HAMSİLİ PİLAV TARİFİ
KURUMADAN PİŞEN LEVREK FİLETO TARİFİ
HUMUS TARİFİ
PASTANE USULÜ PASTACI KREMASI TARİFİ
SAKIN KARIŞTIRMA KEKİ TARİFİ
FISTIKLI TEPSİ TATLISI TARİFİ
SOKA TARİFİ
MİLFÖYDEN ŞİPŞAK HAZIRLANAN BORCAM PASTASI TARİFİ
Previous
Next
Sütlü Tatlılar
Sadece 3 Malzemeyle Hazırlanan Pratik Sütlü Tatlı Tarifi
Az malzemeyle kısa sürede hazırlanan sütlü tatlılar, özellikle hafif ve zahmetsiz bir tatlı arayanlar için kurtarıcı seçeneklerden biri oluyor. S&...
Zeytinyağlı
Ana Yemek
Çorba
Diyet
Uluslararası
İçecek
Tatlı
Kurabiye
Lezzet Trendleri
Sadece 1 Yufkayla Şipşak Lahmacun Tarifi
Karnabahar Sevmeyenlerin Bile Bayılacağı Salçalı Kavurma Tarifi
Annemin Asırlık Soğanlı Çörek Tarifi
Fırın Yok Pişirme Yok 10 Dakikada Hazır Pasta Tarifi
Dağılmadan Pişen Ekşili Kuru Dolma Tarifi
Milföyden Şipşak Hazırlanan Borcam Pastası Tarifi
Kuru Fasulye Pişerken Suyuna Neden Bir Dilim Limon Atılır?
Patates Kızartırken Tavaya Neden Bir Küp Buz Atılır?
Keki Fırına Vermeden Önce Kalıba Neden Şeker Serpilir?
Akşama Ne Pişirsem Diyenlere Günlük Ev Yemeği Menüsü (1 Ekim 2026)
Kahvaltılık Yumurtalı Ekmeğin Yağı İçine Çekmemesi İçin Ne Yapılır?
Kabuklu Ceviz Saklarken Küflenme Ve Acılaşmayı Önleyen 4 Adım
Lezzet Yazarları
UNESCO Yolculuğunda Çorum Lezzetleri
Yazdan Kalan Tatlar…
Mevsimin ve Doğanın İlham Verdiği Sofralar
Muğla’dan Çıkamıyorum!
Antakya: Sofradan Yükselen Bir Şehir
Böreğin Tarihsel Yolculuğu
Evinizin Barista’sı Olun!
New York’un Ardında Kalan Tatlar
En Taze Tarifler
Zamansız Bir Yıldız: Çikolatalı Tart Tarifi
Sena Tuncel – Gastronom & Yemek ve Prop Stilisti imzasını taşıyan “ç...
Carpaccio Di Gamberi Rossi E Stracciatella
Şef Claudio Chinali’den bir tabak Akdeniz ruhu… Kırmızı Mersin karidesi, stra...
Nar Ekşili Asma Tefeği Salatası Tarifi
Cansu Dirim’den asmanın saklı lezzeti… Ege Bölgesi’nde neredeyse h...
Yoğun Çikolatalı Kurabiye
Dışı hafif kıtır, iç kısmı yoğun çikolatalı ve yumuşak dokusuyla hazırlanan ...
Fırında Patates, Havuç Cipsi Ve Yoğurtlu Dip Sos
Dışı hafif çıtır, iç kısmı yumuşak kalan sebzeler ve yanında servis edilen f...
Yüksek Proteinli Lor Kurabiyesi
Yumuşak iç dokusu, hafif kıyır yapısı ve lor peynirinden gelen doyurucu lezzetiyle ...
Kıymalı, Salçalı Makarna
Yoğun domates aroması, kıymanın doyurucu lezzeti ve baharatların iştah açan uyumuyl...
Fransız Usulü Yoğurtlu Kek / Gâteau Au Yaourt
Yumuşacık dokusu, hafif limon aroması ve yoğurdun verdiği dengeli kıvamıyla Fransız usul&u...
Lezzetli Haberler
Tümünü Gör
Mutfak Tüyoları
Alışveriş Sepetinize Limon Atmadan Önce Bu Detayı Mutlaka Kontrol Edin
Market alışverişinde en sık tercih edilen taze meyvelerden biri olan limon, dış görünüşüne aldanılarak seçildiğinde eve geldiğiniz...
Malzeme Rehberi
Midye Pilaki Malzemeleri Nelerdir?
Zeytinyağlı meze sofralarına bambaşka bir zarafet ve deniz esintisi getiren midye pilaki, özel aromasıyla tadan herkesi kendine ha...
Tarif Listeleri
Sicilyano Mezesi Nasıl Yapılır?
Meze sofralarına yepyeni bir soluk getiren ve közlenmiş patlıcanın o derin lezzetini bambaşka bir boyuta taşıyan Sicilyano mezesi,...
Mutfak Tüyoları
Bombay Fasulye Pilaki Yapmanın Püf Noktaları
Mutfak Ekipmanları
Buzdolabınızdaki Yiyeceklerin Donmasının 5 Nedeni
Mutfak Tüyoları
Sebzeleri Haşlarken Renginin Canlı Kalmasını Sağlayan Mutfak Sırrı Buymuş
Lezzet Klasikleri
Çorba Tarifleri
15 Dakika
Mercimek çorbası
Kökeni Orta Asya'ya dayanan mercimek; kırmızı, yeşil, sarı ve siyah gibi ç...
Sulu Yemek Tarifleri
80 Dakika
Kuru fasulye
Kuru ve taze fasulye gibi çeşitleri olan düşük kalorili fasulye, ülk...
Köfte Tarifleri
25 Dakika
Klasik köfte
Türk mutfağında önemli bir yere sahip olan köftenin yaklaşık 290 çeş...
Zeytinyağlılar
75 Dakika
Zeytinyağlı yaprak sarma
Genellikle asma yaprağı ve kırık pirinç ile hazırlanan yaprak sarma, Osmanlı mutfağ...
Klasik Tarifler
15 Dakika
Patates Salatası
Yeşilliklerin ve kırmızı lahananın bir araya gelmesiyle patates salatasına yeni bir l...
Diğer Et Yemekleri
60 Dakika
Kıymalı patlıcan yemeği
Türk mutfağında sık sık kullanılan patlıcan, karnıyarık, imam bayıldı, patlıcan musak...
Diyet Listeleri
Tümünü Gör
Pesketaryen Diyet Listesi: Balık Ağırlıklı 7 Günlük Beslenme
Et tüketimini sınırlarken balık ve deniz ürünlerini beslenme düzeninde tutmak isteyenler için pesketaryen beslenme, bitk...
Kilo Vermek İsteyenlerin Son Dönemde Tercih Ettiği Beslenme Modelleri
Kilo verme sürecinde herkes için geçerli tek bir beslenme modeli bulunmuyor. Son dönemde beslenme düzenini değiştirmek v...
Flexitarian Diyeti: 7 Günlük Örnek Beslenme Listesi
Et ve hayvansal ürünleri tamamen hayatından çıkarmadan bitkisel besinlerin tüketimini artırmak isteyenler için flexitari...
Mutfak Tüyoları
Tümünü Gör
Alışveriş Sepetinize Limon Atmadan Önce Bu Detayı Mutlaka Kontrol Edin
Market alışverişinde en sık tercih edilen taze meyvelerden biri olan limon, dış görünüşüne aldanılarak seçildiğinde eve ...
Bombay Fasulye Pilaki Yapmanın Püf Noktaları
İri taneli yapısıyla zeytinyağlı sofralara zarafet katan bombay fasulye pilaki yaparken fasulyelerin formunu kaybetmeden...
Sebzeleri Haşlarken Renginin Canlı Kalmasını Sağlayan Mutfak Sırrı Buymuş
Sebzeleri haşlarken renklerinin canlı ve iştah açıcı kalması için pişirme yöntemine dikkat etmek gerekir. Özellikle yeşi...
Sağlıklı Yaşam
Tümünü Gör
Fermente Besinler Nelerdir? Beslenmeye Nasıl Eklenir?
Yoğurt, kefir, turşu ve kimchi gibi fermente besinler, farklı tatları sofraya taşırken beslenme düzenine çeşitlilik katm...
Beslenmede Porsiyon Kontrolü Nasıl Yapılır?
Sağlıklı beslenmek, sevdiğimiz yiyecekleri hayatımızdan çıkarmak ya da her lokmayı hesaplamak anlamına gelmiyor. Dengeli...
Sağlıklı Gece Atıştırmalıkları: Gece Acıkınca Ne Yemeli?
Akşam yemeği ile uyku arasında uzun bir zaman geçtiğinde ortaya çıkan açlık hissi, gece saatlerinde atıştırma isteğini a...
Tarif Listeleri
Tümünü Gör
Sicilyano Mezesi Nasıl Yapılır?
Meze sofralarına yepyeni bir soluk getiren ve közlenmiş patlıcanın o derin lezzetini bambaşka bir boyuta taşıyan Sicilya...
Akşama Ne Pişirsem Diyenlere Günlük Ev Yemeği Menüsü (1 Ekim 2026)
Yeni bir aya başlarken günlük yemek planına farklı alternatifler eklemek, akşam sofrasını oluşturmayı çok daha kolay hal...
Pastacı Kreması İle Meyveli Tart Nasıl Yapılır?
Görsel zarafeti ve ferahlatıcı lezzetiyle çay saatlerinin en göz alıcı tatlılarından biridir. Doğru tekniklerle hazırlan...
Yiyecek Saklama
Tümünü Gör
Girit Ezmesi Bozulmadan Kaç Gün Dayanır?
Girit ezmesi, peynir ve yoğurt gibi çabuk bozulabilen süt ürünleri içerdiği için uygun koşullarda saklanmalıdır. Buzdola...
Kabuklu Ceviz Saklarken Küflenme Ve Acılaşmayı Önleyen 4 Adım
Sonbahar hasadı sonrası kabuklu ceviz, doğru yöntemlerle muhafaza edilmediğinde kısa sürede acılaşabilir. Mutfaklarda ve...
Havuç Saklarken Pörsüyüp Yumuşamasını Önleyen Tüyo
Mutfakların en temel ve çok yönlü sebzelerinden biri olan havuç, doğru koşullarda muhafaza edilmediğinde kısa sürede pör...
MasterChef'ten Haberler
Tümünü Gör
Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Midye Tava Yapmanın Püf Noktaları
Sokak lezzetlerinin en popüler ve en çok aranan tatlarından biri olan midye tava, doğru teknikler uygulandığında evde de...
MasterChef'te Kim Elendi? İşte 27 Eylül 2026 Gecesi Yarışmaya Veda Eden İsim
MasterChef Türkiye'de 27 Eylül 2026 Pazar gecesi yine nefesleri kesen bir eleme mücadelesi yaşandı. Danilo, Mehmet ve So...
MasterChef Mehmet Şef’in İmza Yemeği: Dana Şaşırma Nasıl Yapılır?
MasterChef Türkiye'de jüri üyesi Mehmet Yalçınkaya’nın özel reçetesi olan "Dana Şaşırma", hem geleneksel lezzetleri hem ...
Editörlerimiz Öneriyor
Üyelerden Tarifler
Çorba Tarifleri
23 Dakika
Bir Kaşık Salçayla Rengi Kıvamı Tam Yerinde Çorba Tarifi
Az malzemeyle kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu çorba, salçanın verdi...
Selinhdr
İtalyan Yemekleri
60 Dakika
Parmigiana Tarifi
İtalyan mutfağının sevilen klasiklerinden biri olan parmigiana, kızarmış patlıcanların yoğ...
Selinhdr
Diğer Tatlı Tarifleri
75 Dakika
Baklava Tiramisu Tarifi
Çıtır çıtır baklava katlarını ipeksi mascarpone kremasıyla buluşturan bu tat...
Selinhdr
Çorba Tarifleri
45 Dakika
Gendime Çorbası Tarifi
Gendime çorbası, aşurelik bulgur, nohut ve kuru fasulyenin yoğurtlu terbiye ile bul...
elifguryel
Balık Yemekleri
70 Dakika
Tane Tane Pilavıyla Fırında Hamsili Pilav Tarifi
Karadeniz mutfağının sevilen lezzetlerinden hamsili pilav, dışını saran kızarmış hamsiler ...
Selinhdr
Balık Yemekleri
33 Dakika
Kurumadan Pişen Levrek Fileto Tarifi
Dışı hafifçe kızarmış, içi ise yumuşak ve sulu kalan levrek; doğru sıcaklık ...
Selinhdr
Meze Tarifleri
25 Dakika
Humus Tarifi
Haşlanmış nohut, tahin, limon suyu ve zeytinyağının uyumuyla hazırlanan humus, kremamsı kı...
Selinhdr
Pratik Yemek Tarifleri
40 Dakika
Pastane Usulü Pastacı Kreması Tarifi
Ekler, profiterol, yaş pasta ve tart gibi pek çok tatlının iç dolgusunu tama...
elifguryel
Bizi Sosyal Medyadan Takip Et!
Bugün Ne Pişirelim?
Çorba
50 Dk
Anadolu Çorbası
Bol bakliyatlı, lezzetli bir çorba hazırlamaya ne dersiniz? Anadolu çorbası ...
Kırmızı Et
50 Dk
İslim kebabı
Türk mutfağından patlıcan ve kırmızı etin başrolü aldığı bir başka klasik İslim ...
Pilav
30 Dk
Sade pirinç pilavı
Temel besin kaynağı olarak sayılan pirincin ana vatanı Hindistan ve Çin'dir. Ge...
Salata
25 Dk
Gavurdağı Salatası
İnce ince küp şeklinde kıyılan salata malzemelerinin ceviz ve nar ekşisi ile tatlandı...
Malzemeye Göre Tarifler
Tüm Malzemeler
Domatesli
Elmalı
Ispanaklı
Kabaklı
Kinoalı
Mantarlı
Muzlu
Patatesli
Patlıcanlı
Peynirli
Pırasalı
Yulaflı
Daha Fazla Göster
Lezzet Test Ekibi ile Tanışın
Elif Güryel
Lezzet Online Editörü
Profile git
Selin Hıdır
Lezzet Mutfak Şefi/Editör
Profile git
Duygu Karagül
SEO Editörü
Profile git
Daha Fazla Bilgi Edin
Test Ekibi Ne Yapar?
Lezzet Araştırması Yapar
Tariflerin orijinal reçetelerini araştırır.
Reçeteler
Geliştirir
Şeflere, diyetisyenlere ve gastronomi yazarlarına danışarak yeni tarifler geliştirir.
Farklı Mutfak Kültürlerini İnceler
En lezzetli yemekleri yapmak için damaklarda iz bırakacak yenilikçi mutfak trendlerini takip eder.
Mutfağa Girip
Test Eder
Doğru ölçüler ve doğru malzemeler ile en lezzetli sonuca ulaşmak için mutfağa girip tarifleri adım adım deneyerek test eder.
Türkiye Turu
Marmara Yemekleri
Akdeniz Yemekleri
Ege Yemekleri
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Doğu Anadolu Yemekleri
Karadeniz Bölgesi Yemekleri
İç Anadolu Yemekleri
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Çerezleri Sıfırla
