Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
16914 Tarif
Çocuk
383 Tarif
Çorba
1614 Tarif
Diyet
4452 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2687 Tarif
Hafif Yemekler
66 Tarif
İçecek
1513 Tarif
Pratik Yemek
7822 Tarif
Salata ve Meze
1803 Tarif
Sos
542 Tarif
Tatlı
11646 Tarif
Yöresel
2114 Tarif
Popüler Tarifler
Soğanlama
Cevizli Tel Kadayıf
Türk Mutfağı'nın Sofraları Süsleyecek En Lezzetli 13 Mezesi
Türk Mutfağı'nın Sofraları Süsleyecek En Lezzetli 13 Mezesi...
Tarifleri Gör...
Ne pişirmek istersin?
Ara
Etli Fırın Yemekleri
Kök Sebze Yemekleri
Bugün Ne Pişirsem?
Tatlı Tarifleri
Çay Saati Tarifleri
Çalışanlar İçin Pratik Yemekler
KAKAOLU ISLAK KURABİYE TARİFİ
MUTANCANA KEBABI TARİFİ
ZERDE TARİFİ
ÇİN USULÜ SUSAMLI TAVUK TARİFİ
PİŞTİĞİ GİBİ BİTEN OKLAVASIZ KATMER POĞAÇA TARİFİ
ÇITIR ÇITIR KARNABAHAR KÖFTESİ TARİFİ
AY BAKLAVA TARİFİ
BORCAMDA ISLAK KEK TARİFİ
KABARMAYA DOYMAYAN PAMUK GİBİ POĞAÇA TARİFİ
ZAR GİBİ İNCECİK AÇILAN KAT KAT ÇITIR PEYNİRLİ BÖREK TARİFİ
İKİ RENKLİ İPEK KIVAMLI MAGNOLİA TARİFİ
ÇAYIN YANINA SIVI YAĞLI MAYASIZ KOLAY POĞAÇA TARİFİ
Previous
Next
Balık Yemekleri
Tavada Barbun Balığı Tarifi
Dışı çıtır çıtır kızaran, içi yumuşak kalan barbun balığı, az malzemeyle hazırlanmasına rağmen sofrada fark yaratan balık tariflerinden biri. Taze barbunlar te...
Zeytinyağlı
Ana Yemek
Çorba
Diyet
Uluslararası
İçecek
Tatlı
Kurabiye
Lezzet Trendleri
Tereyağsız ve Margarinsiz Üzümlü Cevizli Kurabiye Tarifi
Çermik Biberi Turşusu Tarifi
Sırrı İpeksi Kremasında Saklı Borcamda Çikolatalı Pasta Tarifi
Kek Kalıbında Börek Tarifi
Fırın Açmadan Yapılan En Pratik Doğum Günü Pastası Tarifi
10 Dakikada Hazırlanan Cevizli Çemen Tarifi
Süzme Mercimek Çorbası Yanına Ne Gider?
Japon Yumurtası Nasıl Yapılır?
Ayva Reçeline Konulan 4 Aromatik Baharat
Yoğurt Mayalama Sürecini Hızlandırıp Ekşimeyi Geciktiren 2 Malzeme
Akşama Ne Pişirsem Diyenlere Günlük Ev Yemeği Menüsü (13 Ekim 2026)
MasterChef’te Bu Hafta Kim Elendi? İşte 11 Ekim 2026’da Veda Eden O İsim
Lezzet Yazarları
Asırlık Mübadil Lezzetler Yolculuğu
UNESCO Yolculuğunda Çorum Lezzetleri
Yazdan Kalan Tatlar…
Mevsimin ve Doğanın İlham Verdiği Sofralar
Muğla’dan Çıkamıyorum!
Antakya: Sofradan Yükselen Bir Şehir
Böreğin Tarihsel Yolculuğu
Evinizin Barista’sı Olun!
New York’un Ardında Kalan Tatlar
En Taze Tarifler
Vişne Soslu Çikolatalı Muffin
Çikolata + vişne = karşı koyması zor bir ikili! Dışı yumuşacık muffin, içind...
Zamansız Bir Yıldız: Çikolatalı Tart Tarifi
Sena Tuncel – Gastronom & Yemek ve Prop Stilisti imzasını taşıyan “ç...
Carpaccio Di Gamberi Rossi E Stracciatella
Şef Claudio Chinali’den bir tabak Akdeniz ruhu… Kırmızı Mersin karidesi, stra...
Nar Ekşili Asma Tefeği Salatası Tarifi
Cansu Dirim’den asmanın saklı lezzeti… Ege Bölgesi’nde neredeyse h...
Yoğun Çikolatalı Kurabiye
Dışı hafif kıtır, iç kısmı yoğun çikolatalı ve yumuşak dokusuyla hazırlanan ...
Fırında Patates, Havuç Cipsi Ve Yoğurtlu Dip Sos
Dışı hafif çıtır, iç kısmı yumuşak kalan sebzeler ve yanında servis edilen f...
Yüksek Proteinli Lor Kurabiyesi
Yumuşak iç dokusu, hafif kıyır yapısı ve lor peynirinden gelen doyurucu lezzetiyle ...
Kıymalı, Salçalı Makarna
Yoğun domates aroması, kıymanın doyurucu lezzeti ve baharatların iştah açan uyumuyl...
Lezzetli Haberler
Tümünü Gör
Yiyecek Saklama
Etin Saklama Süresini Değiştiren Sır
Mutfakta kırmızı veya beyaz et hazırlarken en çok merak edilen konulardan biri, pişirme işleminin ürünün dayanıklılık süresi üzeri...
Mutfak Tüyoları
Kabaran Pankeklerin Gizli Formülü Küçük Topaklarda Saklıymış
Kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan pankek, puf puf kabaran yapısı ve süngerimsi dokusuyla her yaştan lezze...
Mutfak Tüyoları
Poğaça Yağ Çekmesin Diye Harca Eklenen 1 Çay Kaşığı Gizli Malzeme
Poğaçanın yağ çekmesini önlemek için yalnızca tek bir malzemeye güvenmek yerine hamurdan kızartmaya kadar her aşamaya dikkat etmek...
Mutfak Tüyoları
Keki Kalıptan Parçalanmadan Çıkarmanın Garantili Yolu
Mutfak Tüyoları
Yemeği Yüzde Yüz Kurtaran İlk 3 Dakika Müdahalesi
Mutfak Tüyoları
Tavuk Göğsünün Kuru Olmasını Önleyen 15 Dakikalık Marine Yöntemi
Lezzet Klasikleri
Çorba Tarifleri
15 Dakika
Mercimek çorbası
Kökeni Orta Asya'ya dayanan mercimek; kırmızı, yeşil, sarı ve siyah gibi ç...
Sulu Yemek Tarifleri
80 Dakika
Kuru fasulye
Kuru ve taze fasulye gibi çeşitleri olan düşük kalorili fasulye, ülk...
Köfte Tarifleri
25 Dakika
Klasik köfte
Türk mutfağında önemli bir yere sahip olan köftenin yaklaşık 290 çeş...
Zeytinyağlılar
75 Dakika
Zeytinyağlı yaprak sarma
Genellikle asma yaprağı ve kırık pirinç ile hazırlanan yaprak sarma, Osmanlı mutfağ...
Klasik Tarifler
15 Dakika
Patates Salatası
Yeşilliklerin ve kırmızı lahananın bir araya gelmesiyle patates salatasına yeni bir l...
Diğer Et Yemekleri
60 Dakika
Kıymalı patlıcan yemeği
Türk mutfağında sık sık kullanılan patlıcan, karnıyarık, imam bayıldı, patlıcan musak...
Diyet Listeleri
Tümünü Gör
Pesketaryen Diyet Listesi: Balık Ağırlıklı 7 Günlük Beslenme
Et tüketimini sınırlarken balık ve deniz ürünlerini beslenme düzeninde tutmak isteyenler için pesketaryen beslenme, bitk...
Kilo Vermek İsteyenlerin Son Dönemde Tercih Ettiği Beslenme Modelleri
Kilo verme sürecinde herkes için geçerli tek bir beslenme modeli bulunmuyor. Son dönemde beslenme düzenini değiştirmek v...
Flexitarian Diyeti: 7 Günlük Örnek Beslenme Listesi
Et ve hayvansal ürünleri tamamen hayatından çıkarmadan bitkisel besinlerin tüketimini artırmak isteyenler için flexitari...
Mutfak Tüyoları
Tümünü Gör
Kabaran Pankeklerin Gizli Formülü Küçük Topaklarda Saklıymış
Kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan pankek, puf puf kabaran yapısı ve süngerimsi dokusuyla her ya...
Poğaça Yağ Çekmesin Diye Harca Eklenen 1 Çay Kaşığı Gizli Malzeme
Poğaçanın yağ çekmesini önlemek için yalnızca tek bir malzemeye güvenmek yerine hamurdan kızartmaya kadar her aşamaya di...
Keki Kalıptan Parçalanmadan Çıkarmanın Garantili Yolu
Kekin kalıptan parçalanmadan çıkması için hazırlık aşamasından soğutmaya kadar birkaç ayrıntıya dikkat etmek gerekir. Ka...
Sağlıklı Yaşam
Tümünü Gör
Fermente Besinler Nelerdir? Beslenmeye Nasıl Eklenir?
Yoğurt, kefir, turşu ve kimchi gibi fermente besinler, farklı tatları sofraya taşırken beslenme düzenine çeşitlilik katm...
Beslenmede Porsiyon Kontrolü Nasıl Yapılır?
Sağlıklı beslenmek, sevdiğimiz yiyecekleri hayatımızdan çıkarmak ya da her lokmayı hesaplamak anlamına gelmiyor. Dengeli...
Sağlıklı Gece Atıştırmalıkları: Gece Acıkınca Ne Yemeli?
Akşam yemeği ile uyku arasında uzun bir zaman geçtiğinde ortaya çıkan açlık hissi, gece saatlerinde atıştırma isteğini a...
Tarif Listeleri
Tümünü Gör
Kanlıca Mantarı Turşusu Nasıl Yapılır?
Sonbahar yağmurlarıyla birlikte çam ormanlarında kendini gösteren ve kendine has turuncu rengiyle bilinen Kanlıca mantar...
Akşama Ne Pişirsem Diyenlere Günlük Ev Yemeği Menüsü (12 Ekim 2026)
Akşam sofrasını planlarken birbirini tamamlayan lezzetleri bir araya getirmek, günlük yemek hazırlığını daha keyifli hal...
Japon Yumurtası Nasıl Yapılır?
Son zamanlarda kahvaltı sofralarının ve gurme restoran menülerinin en gözde lezzetlerinden biri haline gelen Japon yumur...
Yiyecek Saklama
Tümünü Gör
Etin Saklama Süresini Değiştiren Sır
Mutfakta kırmızı veya beyaz et hazırlarken en çok merak edilen konulardan biri, pişirme işleminin ürünün dayanıklılık sü...
Kurutulmuş Biber Ne Kadar Süre Saklanabilir?
Yaz aylarında özenle kurutulup kiler raflarına dizilen veya kavanozlarda saklanan kuru biberler, mutfaklarımızın en değe...
Sadece Bir Bardak Suyla Brokoliyi Daha Uzun Süre Taze Tutmanın Yolu
Brokoliler marketten veya pazardan alındıktan sadece birkaç gün sonra buzdolabında sararmaya, gevşemeye ve o çıtır yapıs...
MasterChef'ten Haberler
Tümünü Gör
Mandalina Hangi Yemeklerde Kullanılır?
Sonbahar ve kış aylarının en sevilen narenciyelerinden biri olan mandalina, genellikle taze bir meyve olarak tüketilse d...
600 Yıllık Saray Lezzeti Abdigör Köftesi Pişirme Sırrı
Tarihi İshakpaşa Sarayı’nın inşasına kadar uzanan kökleriyle Doğu Anadolu’nun en gizemli yemek miraslarından biri olan A...
Kaz Etiyle Yapılan En Meşhur Geleneksel Tarifler
Anadolu'nun zengin mutfak kültüründe kış aylarının yaklaşmasıyla birlikte sofralardaki yerini alan kaz eti, yüzyıllardır...
Editörlerimiz Öneriyor
Üyelerden Tarifler
Kurabiye Tarifleri
43 Dakika
Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi
Fırından çıkan kakaolu kurabiyelerin soğuk şerbete kısa süre batırılmasıyla ha...
Selinhdr
Kırmızı Et Tarifleri
110 Dakika
Mutancana Kebabı Tarifi
Osmanlı saray mutfağının en görkemli miraslarından biri olan mutancana, lokum gibi yu...
Selinhdr
Diğer Tatlı Tarifleri
70 Dakika
Zerde Tarifi
Pirinçle pişirilen parlak sarı zerde tarifi, gül suyunun hoş kokusu ve üz...
Selinhdr
Tavuk Yemekleri
50 Dakika
Çin Usulü Susamlı Tavuk Tarifi
Çıtır çıtır kızarmış tavuk parçalarının parlak, tatlı-tuzlu ve hafif ...
elifguryel
Poğaça Tarifleri
125 Dakika
Piştiği Gibi Biten Oklavasız Katmer Poğaça Tarifi
Tereyağıyla hazırlanan kat kat hamuru ve peynirli iç harcıyla bu poğaçalar k...
Selinhdr
Sebzeli Köfte Tarifleri
45 Dakika
Çıtır Çıtır Karnabahar Köftesi Tarifi
Dışı altın sarısı renginde kızaran, içi yumuşacık kalan karnabahar köftesi, se...
elifguryel
Şerbetli Tatlılar
100 Dakika
Ay Baklava Tarifi
İncecik açılan hamuru, fıstıklı iç harcı ve şerbetiyle ay baklava tarifi, da...
Selinhdr
Kek Tarifleri
55 Dakika
Borcamda Islak Kek Tarifi
Kakaolu ve yumuşacık dokulu borcamda ıslak kek tarifi, üzerine dökülen &cce...
Selinhdr
Bizi Sosyal Medyadan Takip Et!
Bugün Ne Pişirelim?
Karadeniz Bölgesi Ye...
15 Dk
Pumpum çorbası (Bartın)
Bartın yöresi ile özdeşleştirilen pumpum çorbası, oldukça kolay bir şekilde hazırlanır. An...
Baklagil ve Tahıllı ...
37 Dk
Fellah köftesi
Adana yöresi ile özdeşleşen fellah köftenin ismi, Arapça kökenl...
Salata
0 Dk
Armutlu ve pikan cevizli ıspanak salatası
Sütlü Tatlılar
40 Dk
Magnolia
Orjinal magnolia tarifi arayanlar için nefis mi nefis bir önerimiz var. Mevsim...
Malzemeye Göre Tarifler
Tüm Malzemeler
Domatesli
Elmalı
Ispanaklı
Kabaklı
Kinoalı
Mantarlı
Muzlu
Patatesli
Patlıcanlı
Peynirli
Pırasalı
Yulaflı
Daha Fazla Göster
Lezzet Test Ekibi ile Tanışın
Elif Güryel
Lezzet Online Editörü
Profile git
Selin Hıdır
Lezzet Mutfak Şefi/Editör
Profile git
Duygu Karagül
SEO Editörü
Profile git
Daha Fazla Bilgi Edin
Test Ekibi Ne Yapar?
Lezzet Araştırması Yapar
Tariflerin orijinal reçetelerini araştırır.
Reçeteler
Geliştirir
Şeflere, diyetisyenlere ve gastronomi yazarlarına danışarak yeni tarifler geliştirir.
Farklı Mutfak Kültürlerini İnceler
En lezzetli yemekleri yapmak için damaklarda iz bırakacak yenilikçi mutfak trendlerini takip eder.
Mutfağa Girip
Test Eder
Doğru ölçüler ve doğru malzemeler ile en lezzetli sonuca ulaşmak için mutfağa girip tarifleri adım adım deneyerek test eder.
Türkiye Turu
Marmara Yemekleri
Akdeniz Yemekleri
Ege Yemekleri
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Doğu Anadolu Yemekleri
Karadeniz Bölgesi Yemekleri
İç Anadolu Yemekleri
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Çerezleri Sıfırla
