Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
16769 Tarif
Çocuk
383 Tarif
Çorba
1592 Tarif
Diyet
4452 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2680 Tarif
Hafif Yemekler
66 Tarif
İçecek
1512 Tarif
Pratik Yemek
7778 Tarif
Salata ve Meze
1788 Tarif
Sos
538 Tarif
Tatlı
11545 Tarif
Yöresel
2102 Tarif
Popüler Tarifler
Hamsi Buğulama
Poşe Yumurta
Türk Mutfağı'nın Sofraları Süsleyecek En Lezzetli 13 Mezesi
Türk Mutfağı'nın Sofraları Süsleyecek En Lezzetli 13 Mezesi...
Tarifleri Gör...
Ne pişirmek istersin?
Ara
Etli Fırın Yemekleri
Kök Sebze Yemekleri
Bugün Ne Pişirsem?
Tatlı Tarifleri
Çay Saati Tarifleri
Çalışanlar İçin Pratik Yemekler
KEDİ DİLLİ ÇİKOLATALI TİRAMİSU TARİFİ
EKMEK BANDIRMALIK SOS TARİFİ
SOSLU TAVUKLU KREP BOHÇASI TARİFİ
MÜRDÜM ERİKLİ TURTA TARİFİ
MAYASIZ PUF PUF HAVUÇLU DEREOTLU POĞAÇA TARİFİ
ZAMANSIZ BİR YILDIZ: ÇİKOLATALI TART TARİFİ
20 DAKİKADA HAZIR HIZLI SALATALIK TURŞUSU TARİFİ
LOKANTA USULÜ YOĞURTLU PATLICAN TARİFİ
HAZIR YUFKAYLA EL AÇMASI TADINDA PIRASALI BÖREK TARİFİ
SALÇASIZ MERCİMEK ÇORBASI TARİFİ
2 KİŞİLİK KURU FASULYE PİLAV TARİFİ
SUMAKLI DOMATES SALATASI TARİFİ
Previous
Next
Tuzlu Hamur İşi Tarifleri
Oklavasız İncecik Açılan Gözleme Tarifi
Oklava kullanmadan yalnızca ellerinizle açabileceğiniz oklavasız incecik açılan gözleme tarifi, dinlendikçe esnekleşen yumuşak hamuruyla evde gözleme...
Zeytinyağlı
Ana Yemek
Çorba
Diyet
Uluslararası
İçecek
Tatlı
Kurabiye
Lezzet Trendleri
Ekmek Yediren Acuka Tarifi
Annemin 50 Yıllık Kışlık Domates Turşusu Tarifi
Bozulmayan Kışlık Konserve Menemen Tarifi
1 Bardak Yoğurtla Tepsi Dolusu Poğaça Tarifi
Kabarması Garanti 3 Yumurtalı Anne Keki Tarifi
Salçasız Mercimek Çorbası Tarifi
Keşke Daha Önce Deneseydim Diyeceğiniz 5 Tost Hilesi
Kıymanın Tadını 10 Kat Artıran Aromatik Baharat Buymuş
Palamut Balığı Kızartırken Unlanır Mı?
Kızartmadan Patlıcanın Lezzetini Katlayan 3 Malzeme
Profiterol Hamuruna Kaç Yumurta Konur?
Havuçlu Tarçınlı Kek Harcına Süt Mü, Yoksa Yoğurt Mu Konur?
Lezzet Yazarları
Yazdan Kalan Tatlar…
Pideden Keşkeğe Bir Samsun Sofrası
Mevsimin ve Doğanın İlham Verdiği Sofralar
Muğla’dan Çıkamıyorum!
Antakya: Sofradan Yükselen Bir Şehir
Böreğin Tarihsel Yolculuğu
Evinizin Barista’sı Olun!
New York’un Ardında Kalan Tatlar
En Taze Tarifler
Zamansız Bir Yıldız: Çikolatalı Tart Tarifi
Sena Tuncel – Gastronom & Yemek ve Prop Stilisti imzasını taşıyan “ç...
Carpaccio Di Gamberi Rossi E Stracciatella
Şef Claudio Chinali’den bir tabak Akdeniz ruhu… Kırmızı Mersin karidesi, stra...
Nar Ekşili Asma Tefeği Salatası Tarifi
Cansu Dirim’den asmanın saklı lezzeti… Ege Bölgesi’nde neredeyse h...
Yoğun Çikolatalı Kurabiye
Dışı hafif kıtır, iç kısmı yoğun çikolatalı ve yumuşak dokusuyla hazırlanan ...
Fırında Patates, Havuç Cipsi Ve Yoğurtlu Dip Sos
Dışı hafif çıtır, iç kısmı yumuşak kalan sebzeler ve yanında servis edilen f...
Yüksek Proteinli Lor Kurabiyesi
Yumuşak iç dokusu, hafif kıyır yapısı ve lor peynirinden gelen doyurucu lezzetiyle ...
Kıymalı, Salçalı Makarna
Yoğun domates aroması, kıymanın doyurucu lezzeti ve baharatların iştah açan uyumuyl...
Fransız Usulü Yoğurtlu Kek / Gâteau Au Yaourt
Yumuşacık dokusu, hafif limon aroması ve yoğurdun verdiği dengeli kıvamıyla Fransız usul&u...
Lezzetli Haberler
Tümünü Gör
Malzeme Rehberi
Muz Alırken Rengine Değil Bu Detaya Bakın
Market ve manav tezgahlarında muz seçerken çoğumuz sadece kabuğun parlak sarı rengine odaklansak da mutfak profesyonelleri çok dah...
Mutfak Tüyoları
Kahvaltıda Puf Puf Kabaran Pankek İçin Basit Yöntem
Kahvaltı sofralarının en sevilen lezzetlerinden biri olan pankeklerin düz ve ince kalmasından şikayet ediyorsanız basit bir mutfak...
Mutfak Tüyoları
Sarımsağın Aromasının Uçup Gitmesini Önleyen Taktikler
Mutfakta yemek pişirirken yapılan en yaygın hatalardan biri, sarımsağı tencereye yanlış zamanlamayla dahil ederek lezzetinin kaybo...
Yiyecek Saklama
Hangi Sebzeler İpe Dizilerek Kurutulur?
Yiyecek Saklama
Tereyağı Saklamada Acılaşmayı Önleyen Tüyolar
Yiyecek Saklama
Elmalı Turta Bozulmadan Nasıl Saklanır?
Lezzet Klasikleri
Çorba Tarifleri
15 Dakika
Mercimek çorbası
Kökeni Orta Asya'ya dayanan mercimek; kırmızı, yeşil, sarı ve siyah gibi ç...
Sulu Yemek Tarifleri
80 Dakika
Kuru fasulye
Kuru ve taze fasulye gibi çeşitleri olan düşük kalorili fasulye, ülk...
Köfte Tarifleri
25 Dakika
Klasik köfte
Türk mutfağında önemli bir yere sahip olan köftenin yaklaşık 290 çeş...
Zeytinyağlılar
75 Dakika
Zeytinyağlı yaprak sarma
Genellikle asma yaprağı ve kırık pirinç ile hazırlanan yaprak sarma, Osmanlı mutfağ...
Klasik Tarifler
15 Dakika
Patates Salatası
Yeşilliklerin ve kırmızı lahananın bir araya gelmesiyle patates salatasına yeni bir l...
Diğer Et Yemekleri
60 Dakika
Kıymalı patlıcan yemeği
Türk mutfağında sık sık kullanılan patlıcan, karnıyarık, imam bayıldı, patlıcan musak...
Diyet Listeleri
Tümünü Gör
Yaz Diyeti: Formda Kalırken Serinlemenin En Lezzetli Yolları
Yaz mevsimi, hem vücudun yenilenme ihtiyacının arttığı hem de sağlıklı yaşam hedeflerine ulaşmanın kolaylaştığı bir döne...
Akdeniz Diyeti Nedir? Faydaları ve Sağlıklı Salata Tarifleri
Akdeniz diyeti; taze sebze ve meyvelerin bol tüketildiği, zeytinyağının temel yağ kaynağı olarak kullanıldığı, balık ve ...
Ödem Attıran Doğal İçecekler
Ödem atmak için doğal içeceklerden faydalanmak, vücudun sıvı dengesini desteklemenin etkili bir yoludur. Ancak kalıcı so...
Mutfak Tüyoları
Tümünü Gör
Kahvaltıda Puf Puf Kabaran Pankek İçin Basit Yöntem
Kahvaltı sofralarının en sevilen lezzetlerinden biri olan pankeklerin düz ve ince kalmasından şikayet ediyorsanız basit ...
Sarımsağın Aromasının Uçup Gitmesini Önleyen Taktikler
Mutfakta yemek pişirirken yapılan en yaygın hatalardan biri, sarımsağı tencereye yanlış zamanlamayla dahil ederek lezzet...
Elmalı Turtanın Hamuru Nasıl Yoğurulur?
Elmalı turta hamuru yoğurulurken öncelikle yumuşamış tereyağı, pudra şekeri ve yumurta güzelce karıştırılır. Ardından ka...
Sağlıklı Yaşam
Tümünü Gör
Yazın Hafif Beslenme Rehberi: Serinleten ve Tok Tutan Öğünler
Yaz aylarında yükselen hava sıcaklıkları, vücudun sıvı ve enerji dengesini doğrudan etkiler. Bu dönemde ağır ve yağlı yi...
Hafif ve Sağlıklı Yaz Mutfağı: Serinleten Pratik 5 Tarif
Yaz aylarında yükselen sıcaklıklarla birlikte ağır ve yağlı yemeklerin yerini daha hafif, su oranı yüksek ve besleyici t...
Probiyotik Deposu 4 Fermente İçecek
Probiyotik açısından en zengin doğal içecekler arasında yer alan kefir, kombucha, boza ve kvass; sindirim sistemini dest...
Tarif Listeleri
Tümünü Gör
Goyo Seafood Sofralara Boğaz Esintisi Taşıyor
Goyo Seafood’un tabakları, mutfağın tarif etmek istediği şeyin özünü net biçimde veriyor: Şaşırtan ama tanıdık lezzetler...
Bugün Ne Pişirsem, Akşama Ne Yapsam? 16 Eylül 2026
Osmanlı mutfağından izler taşıyan lezzetlerin öne çıktığı bugünün menüsü, klasik tariflerle zengin bir sofra alternatifi...
Kaşık Kaşık Ferahlık Veren Evde Dondurma ve Nefis Sorbeler
Dondurma ve sorbe, aynı serinliğin iki farklı yorumu. Biri süt ve krema ile yoğunlaşırken, diğeri meyvenin doğrudan kara...
Yiyecek Saklama
Tümünü Gör
Hangi Sebzeler İpe Dizilerek Kurutulur?
Bol güneşli günlerde yetişen taze sebzeleri kış mevsimine taşımak için buzdolaplarına veya donduruculara bağımlı kalmak ...
Tereyağı Saklamada Acılaşmayı Önleyen Tüyolar
Nefis yemeklerin başrol oyuncusu olan tereyağı, doğru koşullarda muhafaza edilmediğinde buzdolabında bile kısa sürede ac...
Elmalı Turta Bozulmadan Nasıl Saklanır?
Elmalı turtayı saklamadan önce tamamen soğumasını beklemek, hamurun nemlenmesini önlemek açısından önemlidir. Kısa süre ...
MasterChef'ten Haberler
Tümünü Gör
Zeytin Hangi Yemeklerde Kullanılır?
Geleneksel mutfağımızda çoğunlukla sabah kahvaltılarının simgesi olarak bilinen zeytin, aslında sıcak ve soğuk birçok ye...
Chutney Sos Nedir, Nasıl Yapılır?
Hint mutfağında doğup tüm dünyaya yayılan chutney sos, meyve, sebze, sirke, şeker ve aromatik baharatların kısık ateşte ...
Vişne İle Hangi Et Yemekleri Yapılır?
Geleneksel Türk ve Osmanlı saray mutfağının en seçkin sırlarından biri, meyvelerin ekşi ve tatlı aromalarını et yemekler...
Editörlerimiz Öneriyor
Üyelerden Tarifler
Çikolatalı Tatlılar
40 Dakika
Kedi Dilli Çikolatalı Tiramisu Tarifi
Kahveyle hafifçe ıslatılmış kedi dili bisküvileri, yumuşacık krema ve yoğun &c...
Selinhdr
Sos Tarifleri
35 Dakika
Ekmek Bandırmalık Sos Tarifi
Domates, biber ve sarımsağın zeytinyağıyla buluştuğu ekmek bandırmalık sos tarifi, öz...
Selinhdr
Tavuk Yemekleri
65 Dakika
Soslu Tavuklu Krep Bohçası Tarifi
Klasik tavuk yemeklerinden farklı, sofraya geldiğinde görüntüsüyle de ...
elifguryel
Meyveli Tatlılar
115 Dakika
Mürdüm Erikli Turta Tarifi
Tereyağlı ve ağızda dağılan hamuruyla hafif ekşi meyve aromasını bir araya getiren mü...
Selinhdr
Poğaça Tarifleri
75 Dakika
Mayasız Puf Puf Havuçlu Dereotlu Poğaça Tarifi
Mayalanma süresi beklemeden hazırlanan, içi yumuşacık ve dışı güzelce kız...
Selinhdr
Pratik Yemek Tarifleri
30 Dakika
20 Dakikada Hazır Hızlı Salatalık Turşusu Tarifi
Günlerce beklemeden ekşi, aromatik ve çıtır bir turşu hazırlamak isteyenler i&...
Selinhdr
Meze Tarifleri
45 Dakika
Lokanta Usulü Yoğurtlu Patlıcan Tarifi
Közlenmiş patlıcanın hafif isli aromasını sarımsaklı ve yoğun kıvamlı yoğurtla buluşt...
Selinhdr
Börek Tarifleri
65 Dakika
Hazır Yufkayla El Açması Tadında Pırasalı Börek Tarifi
İncecik yufka katlarının pırasa ve havuçla hazırlanan bol iç harçla b...
Selinhdr
Bizi Sosyal Medyadan Takip Et!
Bugün Ne Pişirelim?
Çorba
30 Dk
Tarhana Çorbası
Kökeni Orta Asya olarak düşünülen tarhana çorbası, Karadeniz il...
İç Anadolu Yemekleri
65 Dk
Zeyve Kebabı
Karaman mutfağıyla özdeşleşen zeyve kebabı, sac tavanın içerisinde pişirilir. ...
Pilav
50 Dk
Arpa şehriye pilavı
Arpa şehriye, havuç, soğan, badem ve domates püresi ile hazırlanan bu pilav, b...
Salata
20 Dk
Çoban Salatası
Nefis mi nefis bir salataya kim hayır diyebilir ki? Türk mutfağının en sevilen salata...
Malzemeye Göre Tarifler
Tüm Malzemeler
Domatesli
Elmalı
Ispanaklı
Kabaklı
Kinoalı
Mantarlı
Muzlu
Patatesli
Patlıcanlı
Peynirli
Pırasalı
Yulaflı
Daha Fazla Göster
Lezzet Test Ekibi ile Tanışın
Elif Güryel
Lezzet Online Editörü
Profile git
Selin Hıdır
Lezzet Mutfak Şefi/Editör
Profile git
Duygu Karagül
SEO Editörü
Profile git
Daha Fazla Bilgi Edin
Test Ekibi Ne Yapar?
Lezzet Araştırması Yapar
Tariflerin orijinal reçetelerini araştırır.
Reçeteler
Geliştirir
Şeflere, diyetisyenlere ve gastronomi yazarlarına danışarak yeni tarifler geliştirir.
Farklı Mutfak Kültürlerini İnceler
En lezzetli yemekleri yapmak için damaklarda iz bırakacak yenilikçi mutfak trendlerini takip eder.
Mutfağa Girip
Test Eder
Doğru ölçüler ve doğru malzemeler ile en lezzetli sonuca ulaşmak için mutfağa girip tarifleri adım adım deneyerek test eder.
Türkiye Turu
Marmara Yemekleri
Akdeniz Yemekleri
Ege Yemekleri
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Doğu Anadolu Yemekleri
Karadeniz Bölgesi Yemekleri
İç Anadolu Yemekleri
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Çerezleri Sıfırla
