Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
17032 Tarif
Çocuk
383 Tarif
Çorba
1638 Tarif
Diyet
4453 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2688 Tarif
Hafif Yemekler
66 Tarif
İçecek
1513 Tarif
Pratik Yemek
7853 Tarif
Salata ve Meze
1819 Tarif
Sos
543 Tarif
Tatlı
11717 Tarif
Yöresel
2118 Tarif
Popüler Tarifler
Fırın Sütlaç
Sütlaç
Türk Mutfağı'nın Sofraları Süsleyecek En Lezzetli 13 Mezesi
Türk Mutfağı'nın Sofraları Süsleyecek En Lezzetli 13 Mezesi...
Tarifleri Gör...
Ne pişirmek istersin?
Ara
Etli Fırın Yemekleri
Kök Sebze Yemekleri
Bugün Ne Pişirsem?
Tatlı Tarifleri
Çay Saati Tarifleri
Çalışanlar İçin Pratik Yemekler
AKŞAMA NE PİŞİRSEM DİYENLERE GÜNLÜK EV YEMEĞİ MENÜSÜ (4 KASIM 2026)
İPEKSİ KREMASIYLA KAVANOZDA ÇİLEKLİ MAGNOLİA TARİFİ
BU ŞEKERPARE TARİFİNİ BİR KEZ DENEYEN HEP YAPIYOR! TAM ÖLÇÜLÜ ŞEKERPARE TATLISI TARİFİ
İSTAVRİT TAVA TARİFİ
ZEYTİNYAĞLI KURU İNCİR DOLMASI TARİFİ
DIŞI ÇITIR İÇİ YUMUŞACIK BEEF WELLİNGTON TARİFİ
HİNGEL TARİFİ
BAVYERA PATATES SALATASI TARİFİ
İÇİ VİŞNE DOLGULU KREMALI ÇİKOLATALI CUPCAKE TARİFİ
SİNİ BÖREĞİ TARİFİ
DUBAİ TOPLARI TARİFİ
BALKABAĞI ÇORBASI TARİFİ
Previous
Next
Pide Tarifleri
Cıvıklı Pide Tarifi
Kayseri mutfağının en seçkin değerlerinden biri olan cıvıklı pide, incecik hamuru ve zengin etli harcıyla adeta lezzet şöleni sunar. Zırh kıymasına yakın minik kuşbaşı ...
Uzakdoğu Yemekleri
Sebzeli Soya Soslu Noodle Tarifi
İnce şeritler halinde doğranan havuç, biber ve kabak, tavada kısa süre sotelenerek renklerini ve hafif diri dokularını koruyor. Sarımsak ve zencefilin kokusuyla lezzetl...
Zeytinyağlı
Ana Yemek
Çorba
Diyet
Uluslararası
İçecek
Tatlı
Kurabiye
Lezzet Trendleri
Tavada Puf Puf Patatesli Hamur Kızartması Tarifi
Çıntar Mantarı Tarifi
2 Kaşık Mısır Unuyla Tam Kıvamında Kuymak Tarifi
Patatesli Lahana Dolması Tarifi
Sütlü Tereyağlı Yumuşacık Poğaça Tarifi
Peynirli Cevizli Köz Biber Sarma Tarifi
Akşama Ne Pişirsem Diyenlere Günlük Ev Yemeği Menüsü (3 Kasım 2026)
Yaprak Sarmayı Lezzetlendiren Sos Buymuş
Kuru Fasulyeyi Lezzetlendiren Baharat Buymuş
Fıstık Neden Haşlanır?
Kavanozun Dibinde Biriken Tahin Nasıl Çözülür?
Limon Çekirdeklerini Kullanabileceğiniz 5 Alternatif Alan
Lezzet Yazarları
İstanbul'da Bir Yakın Zaman Klasiği: İnciraltı
Genç Şefler Sınırları Aşıyor!
Fethiye’de Coğrafyaların Lezzet Buluşması
Bekar Mutfağı Kulis: Bu Kez Mutfakta Başka Bir Şeyler Pişiyor
Asırlık Mübadil Lezzetler Yolculuğu
Muğla’dan Çıkamıyorum!
Antakya: Sofradan Yükselen Bir Şehir
Böreğin Tarihsel Yolculuğu
Evinizin Barista’sı Olun!
New York’un Ardında Kalan Tatlar
En Taze Tarifler
Vişne Soslu Çikolatalı Muffin
Çikolata + vişne = karşı koyması zor bir ikili! Dışı yumuşacık muffin, içind...
Zamansız Bir Yıldız: Çikolatalı Tart Tarifi
Sena Tuncel – Gastronom & Yemek ve Prop Stilisti imzasını taşıyan “ç...
Carpaccio Di Gamberi Rossi E Stracciatella
Şef Claudio Chinali’den bir tabak Akdeniz ruhu… Kırmızı Mersin karidesi, stra...
Nar Ekşili Asma Tefeği Salatası Tarifi
Cansu Dirim’den asmanın saklı lezzeti… Ege Bölgesi’nde neredeyse h...
Yoğun Çikolatalı Kurabiye
Dışı hafif kıtır, iç kısmı yoğun çikolatalı ve yumuşak dokusuyla hazırlanan ...
Fırında Patates, Havuç Cipsi Ve Yoğurtlu Dip Sos
Dışı hafif çıtır, iç kısmı yumuşak kalan sebzeler ve yanında servis edilen f...
Yüksek Proteinli Lor Kurabiyesi
Yumuşak iç dokusu, hafif kıyır yapısı ve lor peynirinden gelen doyurucu lezzetiyle ...
Kıymalı, Salçalı Makarna
Yoğun domates aroması, kıymanın doyurucu lezzeti ve baharatların iştah açan uyumuyl...
Lezzetli Haberler
Tümünü Gör
Yiyecek Saklama
Hazır Salça Nasıl Saklanır?
Açılan salçanın kısa sürede küflenmesini ve lezzetini kaybetmesini önlemek için saklama koşullarına dikkat edilmesi gerekir. Cam k...
Mutfak Tüyoları
Sütlaç Yaparken Kıvamını Asla Bozmayan Taktik
Sütlacın kıvamını tutturmak için pirinçlerin doğru haşlanması ve sütün kontrollü eklenmesi büyük önem taşır. Özellikle nişastanın ...
Tarif Listeleri
Akşama Ne Pişirsem Diyenlere Günlük Ev Yemeği Menüsü (4 Kasım 2026)
Günün menüsünü belirlerken birbirini tamamlayan lezzetlere yer vermek, yemek hazırlığını planlamayı kolaylaştırıyor. Farklı tatlar...
Mutfak Tüyoları
Yumurta Haşlarken Kaynama Suyuna 2 Damla Limon Sıkarsanız Kabuk Çatlamıyormuş
Mutfak Tüyoları
Yağ Çekmeyen Patates Mücveri Nasıl Yapılır?
Mutfak Tüyoları
Evde Kadife Gibi Yumuşacık Açma Yapmanın Püf Noktaları
Mutfak Tüyoları
İçi Akışkan Dışı Yumuşacık Tahinli Sufle Yapmanın 4 Püf Noktası
Lezzet Klasikleri
Çorba Tarifleri
15 Dakika
Mercimek çorbası
Kökeni Orta Asya'ya dayanan mercimek; kırmızı, yeşil, sarı ve siyah gibi ç...
Sulu Yemek Tarifleri
80 Dakika
Kuru fasulye
Kuru ve taze fasulye gibi çeşitleri olan düşük kalorili fasulye, ülk...
Köfte Tarifleri
25 Dakika
Klasik köfte
Türk mutfağında önemli bir yere sahip olan köftenin yaklaşık 290 çeş...
Zeytinyağlılar
75 Dakika
Zeytinyağlı yaprak sarma
Genellikle asma yaprağı ve kırık pirinç ile hazırlanan yaprak sarma, Osmanlı mutfağ...
Klasik Tarifler
15 Dakika
Patates Salatası
Yeşilliklerin ve kırmızı lahananın bir araya gelmesiyle patates salatasına yeni bir l...
Diğer Et Yemekleri
60 Dakika
Kıymalı patlıcan yemeği
Türk mutfağında sık sık kullanılan patlıcan, karnıyarık, imam bayıldı, patlıcan musak...
Diyet Listeleri
Tümünü Gör
Pesketaryen Diyet Listesi: Balık Ağırlıklı 7 Günlük Beslenme
Et tüketimini sınırlarken balık ve deniz ürünlerini beslenme düzeninde tutmak isteyenler için pesketaryen beslenme, bitk...
Kilo Vermek İsteyenlerin Son Dönemde Tercih Ettiği Beslenme Modelleri
Kilo verme sürecinde herkes için geçerli tek bir beslenme modeli bulunmuyor. Son dönemde beslenme düzenini değiştirmek v...
Flexitarian Diyeti: 7 Günlük Örnek Beslenme Listesi
Et ve hayvansal ürünleri tamamen hayatından çıkarmadan bitkisel besinlerin tüketimini artırmak isteyenler için flexitari...
Mutfak Tüyoları
Tümünü Gör
Sütlaç Yaparken Kıvamını Asla Bozmayan Taktik
Sütlacın kıvamını tutturmak için pirinçlerin doğru haşlanması ve sütün kontrollü eklenmesi büyük önem taşır. Özellikle n...
Yumurta Haşlarken Kaynama Suyuna 2 Damla Limon Sıkarsanız Kabuk Çatlamıyormuş
Yumurta haşlarken kabukların çatlaması mutfakta sık karşılaşılan sorunlardan biridir. Kaynama suyuna eklenen 2 damla lim...
Yağ Çekmeyen Patates Mücveri Nasıl Yapılır?
Patates mücverinin kızartılırken fazla yağ çekmemesi için bazı önemli püf noktalarına dikkat edilmesi gerekir. Rendelene...
Sağlıklı Yaşam
Tümünü Gör
Fermente Besinler Nelerdir? Beslenmeye Nasıl Eklenir?
Yoğurt, kefir, turşu ve kimchi gibi fermente besinler, farklı tatları sofraya taşırken beslenme düzenine çeşitlilik katm...
Beslenmede Porsiyon Kontrolü Nasıl Yapılır?
Sağlıklı beslenmek, sevdiğimiz yiyecekleri hayatımızdan çıkarmak ya da her lokmayı hesaplamak anlamına gelmiyor. Dengeli...
Sağlıklı Gece Atıştırmalıkları: Gece Acıkınca Ne Yemeli?
Akşam yemeği ile uyku arasında uzun bir zaman geçtiğinde ortaya çıkan açlık hissi, gece saatlerinde atıştırma isteğini a...
Tarif Listeleri
Tümünü Gör
Akşama Ne Pişirsem Diyenlere Günlük Ev Yemeği Menüsü (4 Kasım 2026)
Günün menüsünü belirlerken birbirini tamamlayan lezzetlere yer vermek, yemek hazırlığını planlamayı kolaylaştırıyor. Far...
Alman Tatlısı Zwetschgenknödel Nasıl Yapılır?
Orta Avrupa mutfağının en köklü tatlı geleneklerinden biri olan, adını telaffuz etmek kadar yapımı da ustalık gerektiren...
Akşama Ne Pişirsem Diyenlere Günlük Ev Yemeği Menüsü (3 Kasım 2026)
Sevilen ev yemeklerini uyumlu eşlikçilerle bir araya getirmek, günlük sofralara çeşitlilik katıyor. Farklı tatların, ren...
Yiyecek Saklama
Tümünü Gör
Hazır Salça Nasıl Saklanır?
Açılan salçanın kısa sürede küflenmesini ve lezzetini kaybetmesini önlemek için saklama koşullarına dikkat edilmesi gere...
Geleneksel Kışlık Kavun Saklama Yöntemleri: Aylarca Tazeliğini Koruyor
Yaz aylarının o eşsiz tatlılığını ve mis gibi kokusunu kışın da sofralarda yaşatmak, aslında geçmişten bugüne aktarılan ...
Karın Tereyağı Nedir, Neden İşkembe İçinde Saklanır?
Anadolu’nun zengin mutfak mirası, günümüz modern teknolojilerinin çok ötesinde, doğanın sunduğu imkanlarla şekillenmiş i...
MasterChef'ten Haberler
Tümünü Gör
Malatya Danilo Tava Kebabının Hikayesi
Anadolu’nun kadim şehirlerinden biri olan Malatya, tarihi dokusunun yanı sıra sunduğu zengin gastronomi kültürüyle de he...
İtalyan Krebi Crespelle Yapmanın Püf Noktaları
İtalyan mutfağının sanatla lezzeti buluşturan en zengin köşelerinden Floransa, sadeliğin ulaştığı en zarif tariflerden b...
Siyah Sarımsak Hangi Yemeklerde Kullanılır?
Geleneksel beyaz sarımsağın özel bir fermantasyon sürecinden geçmesiyle elde edilen siyah sarımsak, keskin kokusundan ar...
Editörlerimiz Öneriyor
Üyelerden Tarifler
Meyveli Tatlılar
40 Dakika
İpeksi Kremasıyla Kavanozda Çilekli Magnolia Tarifi
Vanilyalı kremanın yumuşak dokusu, taze çileğin hafif ekşi lezzeti ve bisküvi ...
Selinhdr
Şerbetli Tatlılar
70 Dakika
Bu Şekerpare Tarifini Bir Kez Deneyen Hep Yapıyor! Tam Ölçülü Şekerpare Tatlısı Tarifi
Fırından yükselen tereyağı kokusu, hafifçe kızaran irmikli hamur ve üzeri...
Selinhdr
Balık Yemekleri
40 Dakika
İstavrit Tava Tarifi
İnce mısır unu kaplamasıyla tavada altın rengini alan istavritler, dışındaki çıtır ...
Selinhdr
Dolma Tarifleri
80 Dakika
Zeytinyağlı Kuru İncir Dolması Tarifi
Kuru incirin kendine özgü tatlılığı, soğanla kavrulan pirinç ve hoş kokul...
Selinhdr
Kırmızı Et Tarifleri
125 Dakika
Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Beef Wellington Tarifi
Altın renginde kızaran milföyün altında saklanan dana bonfile, mantarlı har&cced...
Selinhdr
Mantı Tarifleri
82 Dakika
Hingel Tarifi
İncecik açılan hamurun içinde saklanan baharatlı patates dolgusu, sarımsaklı...
Selinhdr
Salata Tarifleri
50 Dakika
Bavyera Patates Salatası Tarifi
Ilık patates dilimlerinin sirkeli, hardallı ve soğanlı sosla buluştuğu bu salata, sade mal...
Selinhdr
Meyveli Tatlılar
85 Dakika
İçi Vişne Dolgulu Kremalı Çikolatalı Cupcake Tarifi
Yumuşak kakaolu kekin içinde saklanan hafif ekşi vişne dolgusu, üzerindeki van...
Selinhdr
Bizi Sosyal Medyadan Takip Et!
Bugün Ne Pişirelim?
Çorba
30 Dk
Tarhana Çorbası
Kökeni Orta Asya olarak düşünülen tarhana çorbası, Karadeniz il...
Kırmızı Et
65 Dk
Karnıyarık
Türk mutfağının özgün yemekleri arasında yer alan karnıyarık, patlıcan ve k...
Pilav
30 Dk
Sade pirinç pilavı
Temel besin kaynağı olarak sayılan pirincin ana vatanı Hindistan ve Çin'dir. Ge...
Salata
20 Dk
Ezme salata
En lezzetli meze tarifleri arasında yer alan ezme salata, özellikle et ve balık yemeklerin...
Malzemeye Göre Tarifler
Tüm Malzemeler
Domatesli
Elmalı
Ispanaklı
Kabaklı
Kinoalı
Mantarlı
Muzlu
Patatesli
Patlıcanlı
Peynirli
Pırasalı
Yulaflı
Daha Fazla Göster
Lezzet Test Ekibi ile Tanışın
Elif Güryel
Lezzet Online Editörü
Profile git
Selin Hıdır
Lezzet Mutfak Şefi/Editör
Profile git
Duygu Karagül
SEO Editörü
Profile git
Daha Fazla Bilgi Edin
Test Ekibi Ne Yapar?
Lezzet Araştırması Yapar
Tariflerin orijinal reçetelerini araştırır.
Reçeteler
Geliştirir
Şeflere, diyetisyenlere ve gastronomi yazarlarına danışarak yeni tarifler geliştirir.
Farklı Mutfak Kültürlerini İnceler
En lezzetli yemekleri yapmak için damaklarda iz bırakacak yenilikçi mutfak trendlerini takip eder.
Mutfağa Girip
Test Eder
Doğru ölçüler ve doğru malzemeler ile en lezzetli sonuca ulaşmak için mutfağa girip tarifleri adım adım deneyerek test eder.
Türkiye Turu
Marmara Yemekleri
Akdeniz Yemekleri
Ege Yemekleri
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Doğu Anadolu Yemekleri
Karadeniz Bölgesi Yemekleri
İç Anadolu Yemekleri
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Çerezleri Sıfırla
