Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
17083 Tarif
Çocuk
383 Tarif
Çorba
1649 Tarif
Diyet
4453 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2688 Tarif
Hafif Yemekler
66 Tarif
İçecek
1515 Tarif
Pratik Yemek
7870 Tarif
Salata ve Meze
1826 Tarif
Sos
543 Tarif
Tatlı
11767 Tarif
Yöresel
2120 Tarif
Popüler Tarifler
Etli Patates Yemeği
Muhammara
Türk Mutfağı'nın Sofraları Süsleyecek En Lezzetli 13 Mezesi
Türk Mutfağı'nın Sofraları Süsleyecek En Lezzetli 13 Mezesi...
Tarifleri Gör...
Ne pişirmek istersin?
Ara
Etli Fırın Yemekleri
Kök Sebze Yemekleri
Bugün Ne Pişirsem?
Tatlı Tarifleri
Çay Saati Tarifleri
Çalışanlar İçin Pratik Yemekler
EV YAPIMI EKMEK KADAYIFI TARİFİ
KÖZLENMİŞ BİBER VE PATLICAN SALATASI TARİFİ
TRABZON HURMALI PUDİNG TARİFİ
PATATES LAZANYA TARİFİ
1 KEPÇE HAŞLAMA SUYUYLA KIVAM ALAN KREMALI MAKARNA TARİFİ
ÇENTİK KEBABI TARİFİ
1 LİTRE SÜTLE BİSKÜVİLİ ÇİKOLATALI MUHALLEBİ TARİFİ
TRABZON HURMALI BİSKÜVİLİ PASTA TARİFİ
KATLARI TEL TEL AYRILAN HAŞHAŞLI KRUVASAN ÇÖREK TARİFİ
TAM KIVAMINDA AYVA TATLISI TARİFİ
YOĞURTLU HAMURUYLA AĞIZDA DAĞILAN ELMALI KURABİYE TARİFİ
ETLİ PANCAR ÇANAĞI TARİFİ
Previous
Next
Poğaça Tarifleri
Çörek Otlu Ay Şeklinde Patatesli Poğaça Tarifi
Ilık süt ve tereyağıyla yoğrulan hamur, kavrulmuş soğan ve kırmızı toz biberle tatlandırılan patatesli harçla dolduruluyor. Kahvaltıda ya da çay saatinde ılık su...
Kek Tarifleri
3 Elmayla Yumuşacık Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi
Tarçınla harmanlanan elma küpleri fırında yumuşayıp yoğurtlu kek hamuruna nem katıyor. Her diliminde iri ceviz parçaları hissedilen 3 elmayla yumuşacık cevizli t...
Zeytinyağlı
Ana Yemek
Çorba
Diyet
Uluslararası
İçecek
Tatlı
Kurabiye
Lezzet Trendleri
Kahvaltıya 3 Patates 3 Yumurtadan Börek Tarifi
5 Litrelik Pet Şişede Kuru Tuzla Siyah Zeytin Tarifi
2 Elma 3 Yumurtayla Yumuşacık Kek Tarifi
Yağ Çekmeyen Karnabahar Kızartması Tarifi
Fırında Yoğurt Soslu Patates Kızartması Tarifi
Lokum Gibi Arpacık Soğanlı Dana Et Sote Tarifi
Hamur Mayalarken Bilmeniz Gereken 4 Kural
Yoğurt Mayalarken Sadece 1 Kaşık Yeterli Olan Malzeme Buymuş
Trabzon Hurması Buzdolabında Mı Saklanır, Dışarıda Mı?
Kavurmaya Bu Baharatı Eklerseniz Yumuşacık Oluyormuş
Akşama Ne Pişirsem Diyenlere Günlük Ev Yemeği Menüsü (13 Kasım 2026)
Klasik Börekleri Unutun: 3 Mantarlı Sarma Baklava Böreği Yapımının Sırrı
Lezzet Yazarları
İstanbul'da Bir Yakın Zaman Klasiği: İnciraltı
Genç Şefler Sınırları Aşıyor!
Fethiye’de Coğrafyaların Lezzet Buluşması
Bekar Mutfağı Kulis: Bu Kez Mutfakta Başka Bir Şeyler Pişiyor
Asırlık Mübadil Lezzetler Yolculuğu
Muğla’dan Çıkamıyorum!
Antakya: Sofradan Yükselen Bir Şehir
Böreğin Tarihsel Yolculuğu
Evinizin Barista’sı Olun!
New York’un Ardında Kalan Tatlar
En Taze Tarifler
Vişne Soslu Çikolatalı Muffin
Çikolata + vişne = karşı koyması zor bir ikili! Dışı yumuşacık muffin, içind...
Zamansız Bir Yıldız: Çikolatalı Tart Tarifi
Sena Tuncel – Gastronom & Yemek ve Prop Stilisti imzasını taşıyan “ç...
Carpaccio Di Gamberi Rossi E Stracciatella
Şef Claudio Chinali’den bir tabak Akdeniz ruhu… Kırmızı Mersin karidesi, stra...
Nar Ekşili Asma Tefeği Salatası Tarifi
Cansu Dirim’den asmanın saklı lezzeti… Ege Bölgesi’nde neredeyse h...
Yoğun Çikolatalı Kurabiye
Dışı hafif kıtır, iç kısmı yoğun çikolatalı ve yumuşak dokusuyla hazırlanan ...
Fırında Patates, Havuç Cipsi Ve Yoğurtlu Dip Sos
Dışı hafif çıtır, iç kısmı yumuşak kalan sebzeler ve yanında servis edilen f...
Yüksek Proteinli Lor Kurabiyesi
Yumuşak iç dokusu, hafif kıyır yapısı ve lor peynirinden gelen doyurucu lezzetiyle ...
Kıymalı, Salçalı Makarna
Yoğun domates aroması, kıymanın doyurucu lezzeti ve baharatların iştah açan uyumuyl...
Lezzetli Haberler
Tümünü Gör
Yiyecek Saklama
Kabartma Tozu Bozulur Mu?
Mutfak dolaplarının en sessiz ama en kritik yardımcılarından biri olan kabartma tozu, uzun süre bekletildiğinde gizliden gücünü yi...
Mutfak Tüyoları
Kalıba Yapışan Keki Dağıtmadan Kurtarmanın Yolları
Büyük bir özenle hazırlanan ve fırından mis gibi kokularla çıkan bir kekin kalıba sıkışıp yapışıp kalması, mutfakta yaşanabilecek ...
Tarif Listeleri
Şöbiyet Tatlısının Kaymağı Nasıl Yapılır?
Geleneksel şerbetli tatlılar arasında çıtır katmanları ve yoğun dokusuyla ayrı bir yere sahip olan şöbiyetin asıl sırrı, incecik y...
Mutfak Tüyoları
Pırasa Dolması Nasıl Sarılır?
Mutfak Tüyoları
Kurabiyenin Pişerken Yayılmasını Önleyen Küçük Ama Etkili Teknikler
Tarif Listeleri
Çıtır Kabak Reçeli Nasıl Yapılır?
Malzeme Rehberi
Kek Kabarmıyor Sönük Kalıyorsa Sorun Malzeme Sıralaması Olabilir
Lezzet Klasikleri
Çorba Tarifleri
15 Dakika
Mercimek çorbası
Kökeni Orta Asya'ya dayanan mercimek; kırmızı, yeşil, sarı ve siyah gibi ç...
Sulu Yemek Tarifleri
80 Dakika
Kuru fasulye
Kuru ve taze fasulye gibi çeşitleri olan düşük kalorili fasulye, ülk...
Köfte Tarifleri
25 Dakika
Klasik köfte
Türk mutfağında önemli bir yere sahip olan köftenin yaklaşık 290 çeş...
Zeytinyağlılar
75 Dakika
Zeytinyağlı yaprak sarma
Genellikle asma yaprağı ve kırık pirinç ile hazırlanan yaprak sarma, Osmanlı mutfağ...
Klasik Tarifler
15 Dakika
Patates Salatası
Yeşilliklerin ve kırmızı lahananın bir araya gelmesiyle patates salatasına yeni bir l...
Diğer Et Yemekleri
60 Dakika
Kıymalı patlıcan yemeği
Türk mutfağında sık sık kullanılan patlıcan, karnıyarık, imam bayıldı, patlıcan musak...
Diyet Listeleri
Tümünü Gör
Pesketaryen Diyet Listesi: Balık Ağırlıklı 7 Günlük Beslenme
Et tüketimini sınırlarken balık ve deniz ürünlerini beslenme düzeninde tutmak isteyenler için pesketaryen beslenme, bitk...
Kilo Vermek İsteyenlerin Son Dönemde Tercih Ettiği Beslenme Modelleri
Kilo verme sürecinde herkes için geçerli tek bir beslenme modeli bulunmuyor. Son dönemde beslenme düzenini değiştirmek v...
Flexitarian Diyeti: 7 Günlük Örnek Beslenme Listesi
Et ve hayvansal ürünleri tamamen hayatından çıkarmadan bitkisel besinlerin tüketimini artırmak isteyenler için flexitari...
Mutfak Tüyoları
Tümünü Gör
Kalıba Yapışan Keki Dağıtmadan Kurtarmanın Yolları
Büyük bir özenle hazırlanan ve fırından mis gibi kokularla çıkan bir kekin kalıba sıkışıp yapışıp kalması, mutfakta yaşa...
Pırasa Dolması Nasıl Sarılır?
Geleneksel mutfağın en zarif lezzetlerinden biri olan pırasa dolması, hazırlık aşamasındaki sarma tekniğiyle göz korkutu...
Kurabiyenin Pişerken Yayılmasını Önleyen Küçük Ama Etkili Teknikler
Özenle hazırlanan kurabiye hamurlarının fırındayken tepsiye tamamen yayılması, tatlı severlerin en sık yaşadığı hayal kı...
Sağlıklı Yaşam
Tümünü Gör
Fermente Besinler Nelerdir? Beslenmeye Nasıl Eklenir?
Yoğurt, kefir, turşu ve kimchi gibi fermente besinler, farklı tatları sofraya taşırken beslenme düzenine çeşitlilik katm...
Beslenmede Porsiyon Kontrolü Nasıl Yapılır?
Sağlıklı beslenmek, sevdiğimiz yiyecekleri hayatımızdan çıkarmak ya da her lokmayı hesaplamak anlamına gelmiyor. Dengeli...
Sağlıklı Gece Atıştırmalıkları: Gece Acıkınca Ne Yemeli?
Akşam yemeği ile uyku arasında uzun bir zaman geçtiğinde ortaya çıkan açlık hissi, gece saatlerinde atıştırma isteğini a...
Tarif Listeleri
Tümünü Gör
Şöbiyet Tatlısının Kaymağı Nasıl Yapılır?
Geleneksel şerbetli tatlılar arasında çıtır katmanları ve yoğun dokusuyla ayrı bir yere sahip olan şöbiyetin asıl sırrı,...
Çıtır Kabak Reçeli Nasıl Yapılır?
Geleneksel lezzetlerin en özel örneklerinden biri olan çıtır kabak reçeli, dışı hafif kıtır, içi ise adeta lokum kıvamın...
Akşama Ne Pişirsem Diyenlere Günlük Ev Yemeği Menüsü (13 Kasım 2026)
Birbiriyle uyumlu tatları aynı sofrada buluşturmak, günlük yemek planına çeşitlilik katmanın en keyifli yollarından biri...
Yiyecek Saklama
Tümünü Gör
Kabartma Tozu Bozulur Mu?
Mutfak dolaplarının en sessiz ama en kritik yardımcılarından biri olan kabartma tozu, uzun süre bekletildiğinde gizliden...
Mantar Neden Plastik Poşete Konulmaz?
Pazardan veya doğadan büyük bir hevesle toplanan taze mantarların kısa sürede formunu kaybetmesi, mutfaktaki en sık karş...
Sarımsak Saklarken Bilinmesi Gereken 3 Tüyo
Sarımsağın uzun süre taze kalması için saklama koşullarına dikkat etmek gerekiyor. Yanlış ortamda muhafaza edilen sarıms...
MasterChef'ten Haberler
Tümünü Gör
Şef Mehmet Yalçınkaya’nın Kömür Tatlısı Nasıl Yapılır?
MasterChef Türkiye ekranlarında yarışmacıların sınırlarını zorlayan en teknik ve iddialı şef tabaklarından biri olan köm...
Malatya Danilo Tava Kebabının Hikayesi
Anadolu’nun kadim şehirlerinden biri olan Malatya, tarihi dokusunun yanı sıra sunduğu zengin gastronomi kültürüyle de he...
İtalyan Krebi Crespelle Yapmanın Püf Noktaları
İtalyan mutfağının sanatla lezzeti buluşturan en zengin köşelerinden Floransa, sadeliğin ulaştığı en zarif tariflerden b...
Editörlerimiz Öneriyor
Üyelerden Tarifler
Şerbetli Tatlılar
75 Dakika
Ev Yapımı Ekmek Kadayıfı Tarifi
Evde pişirilen kek, soğuduktan sonra ikiye kesiliyor ve her iki katı da kehribar renkli ka...
Selinhdr
Salata Tarifleri
65 Dakika
Közlenmiş Biber Ve Patlıcan Salatası Tarifi
Fırında közlenen patlıcanın hafif isli tadı, kırmızı kapya biberin tatlılığıyla buluş...
Selinhdr
Meyveli Tatlılar
15 Dakika
Trabzon Hurmalı Puding Tarifi
Trabzon hurması ve muzun bir araya geldiği bu pratik puding, çikolata tadını meyvel...
elifguryel
Pratik Yemek Tarifleri
95 Dakika
Patates Lazanya Tarifi
İnce dilimlenen patatesler, beşamel sos ve dana fümeyle kat kat fırın kabına diziliyo...
Selinhdr
Makarna Tarifleri
20 Dakika
1 Kepçe Haşlama Suyuyla Kıvam Alan Kremalı Makarna Tarifi
Tereyağında kokusu çıkana kadar çevrilen sarımsak, kremaya hafif bir aroma v...
Selinhdr
Kırmızı Et Tarifleri
60 Dakika
Çentik Kebabı Tarifi
Köz ateşinde pişirilen sebzelerin kendine has kokusu, baharatlı kıyma ve sarımsaklı y...
elifguryel
Sütlü Tatlılar
35 Dakika
1 Litre Sütle Bisküvili Çikolatalı Muhallebi Tarifi
Tereyağında hafifçe kavrulan un, sütle pişince pürüzsüz bir muh...
Selinhdr
Pasta Tarifleri
40 Dakika
Trabzon Hurmalı Bisküvili Pasta Tarifi
Sonbahar ve kış mevsiminin sevilen lezzetlerinden Trabzon hurması, bu kez klasik biskü...
elifguryel
Bizi Sosyal Medyadan Takip Et!
Bugün Ne Pişirelim?
Tavuk Yemekleri
25 Dk
Tavada Tavuk Şiş
Evde kolayca tavuk şiş mi yapmak istiyorsunuz? Bu tarifle evde kendinize kolayca mangal ta...
Pilav
30 Dk
Arpa şehriyeli pirinç pilavı
Pirinç, arpa şehriye ve et suyu ile hazırlanan bu tarif, Türk mutfağının sevil...
Zeytinyağlılar
45 Dk
Fırında baharatlı patates yemeği
Dünyada en çok tüketilen besinler arasında yer alan patates; Güney A...
Sütlü Tatlılar
35 Dk
Mozaik pasta
Kökeni Sicilya'ya kadar dayanan mozaik pastanın temel malzemesi petibör bisk...
Malzemeye Göre Tarifler
Tüm Malzemeler
Domatesli
Elmalı
Ispanaklı
Kabaklı
Kinoalı
Mantarlı
Muzlu
Patatesli
Patlıcanlı
Peynirli
Pırasalı
Yulaflı
Daha Fazla Göster
Lezzet Test Ekibi ile Tanışın
Elif Güryel
Lezzet Online Editörü
Profile git
Selin Hıdır
Lezzet Mutfak Şefi/Editör
Profile git
Duygu Karagül
SEO Editörü
Profile git
Daha Fazla Bilgi Edin
Test Ekibi Ne Yapar?
Lezzet Araştırması Yapar
Tariflerin orijinal reçetelerini araştırır.
Reçeteler
Geliştirir
Şeflere, diyetisyenlere ve gastronomi yazarlarına danışarak yeni tarifler geliştirir.
Farklı Mutfak Kültürlerini İnceler
En lezzetli yemekleri yapmak için damaklarda iz bırakacak yenilikçi mutfak trendlerini takip eder.
Mutfağa Girip
Test Eder
Doğru ölçüler ve doğru malzemeler ile en lezzetli sonuca ulaşmak için mutfağa girip tarifleri adım adım deneyerek test eder.
Türkiye Turu
Marmara Yemekleri
Akdeniz Yemekleri
Ege Yemekleri
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Doğu Anadolu Yemekleri
Karadeniz Bölgesi Yemekleri
İç Anadolu Yemekleri
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Çerezleri Sıfırla
