Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
17068 Tarif
Çocuk
383 Tarif
Çorba
1647 Tarif
Diyet
4453 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2688 Tarif
Hafif Yemekler
66 Tarif
İçecek
1515 Tarif
Pratik Yemek
7866 Tarif
Salata ve Meze
1824 Tarif
Sos
543 Tarif
Tatlı
11754 Tarif
Yöresel
2119 Tarif
Popüler Tarifler
Bulgurlu Biber Dolması
Höşmerim
Türk Mutfağı'nın Sofraları Süsleyecek En Lezzetli 13 Mezesi
Türk Mutfağı'nın Sofraları Süsleyecek En Lezzetli 13 Mezesi...
Tarifleri Gör...
Ne pişirmek istersin?
Ara
Etli Fırın Yemekleri
Kök Sebze Yemekleri
Bugün Ne Pişirsem?
Tatlı Tarifleri
Çay Saati Tarifleri
Çalışanlar İçin Pratik Yemekler
SOSUNU İÇİNE ÇEKEN MANDALİNALI ISLAK KEK TARİFİ
YAĞ ÇEKMEYEN KARNABAHAR KIZARTMASI TARİFİ
PIRASALI PATATES ÇORBASI TARİFİ
LİMONLU FESLEĞENLİ POSSET TARİFİ
ELMALI CEVİZLİ TAŞ KADAYIF TARİFİ
YARIM DEMET DEREOTUYLA PEYNİRLİ PASTANE POĞAÇASI TARİFİ
FIRINDA YOĞURT SOSLU PATATES KIZARTMASI TARİFİ
KÖFTELİ PATLICAN MUSAKKA TARİFİ
ELMALI KARAMELLİ KEK TARİFİ
TAVADA TAVUK PİRZOLA TARİFİ
3 PANCAR VE 1 KASE YOĞURTLA PANCAR SALATASI TARİFİ
SIRRI 1 KÜÇÜK PATATESTE SAKLI BROKOLİ ÇORBASI TARİFİ
Previous
Next
Poğaça Tarifleri
Mayalanmayı Beklemeden 2 Peynirli Poğaça Tarifi
Beyaz peynir, rendelenmiş kaşar ve ince kıyılmış maydanoz, yoğurtlu hamura karışarak her lokmaya lezzet katıyor. Kabartma tozuyla hazırlanan mayalanmayı beklemeden 2 peynirli poğa&...
Kırmızı Et Tarifleri
Çöp Şiş Kebap Tarifi
Soğan suyu, zeytinyağı ve baharatlarla dinlendirilen küçük kuzu eti parçaları, kısa şişlere dizilip kızgın döküm tavada çevrilerek pişirili...
Zeytinyağlı
Ana Yemek
Çorba
Diyet
Uluslararası
İçecek
Tatlı
Kurabiye
Lezzet Trendleri
4 Yufkayla Çıtır Çıtır Fırında Lahmacun Tarifi
Süt Yok Yoğurt Yok Tel Tel Ayrılan İpek Gibi Pamuk Açma Tarifi
5 Litrelik Pet Şişede Kuru Tuzla Siyah Zeytin Tarifi
Kahvaltıya 3 Patates 3 Yumurtadan Börek Tarifi
Tava Böreği Tarifi
2 Elma 3 Yumurtayla Yumuşacık Kek Tarifi
Trabzon Hurmasının İçi Kararmasın Diye Keserken Ne Yapılır?
Sahanda Yumurtanın Pişirme Sırrı Buymuş
Yeşil Zeytini Tatlandırmanın 5 Yöntemi
Trabzon Hurması Buzdolabında Mı Saklanır, Dışarıda Mı?
Soğuk Mutfaklarda Hamur Mayalama Sürecini Hızlandıran Hile
Akşama Ne Pişirsem Diyenlere Günlük Ev Yemeği Menüsü (11 Kasım 2026)
Lezzet Yazarları
İstanbul'da Bir Yakın Zaman Klasiği: İnciraltı
Genç Şefler Sınırları Aşıyor!
Fethiye’de Coğrafyaların Lezzet Buluşması
Bekar Mutfağı Kulis: Bu Kez Mutfakta Başka Bir Şeyler Pişiyor
Asırlık Mübadil Lezzetler Yolculuğu
Muğla’dan Çıkamıyorum!
Antakya: Sofradan Yükselen Bir Şehir
Böreğin Tarihsel Yolculuğu
Evinizin Barista’sı Olun!
New York’un Ardında Kalan Tatlar
En Taze Tarifler
Vişne Soslu Çikolatalı Muffin
Çikolata + vişne = karşı koyması zor bir ikili! Dışı yumuşacık muffin, içind...
Zamansız Bir Yıldız: Çikolatalı Tart Tarifi
Sena Tuncel – Gastronom & Yemek ve Prop Stilisti imzasını taşıyan “ç...
Carpaccio Di Gamberi Rossi E Stracciatella
Şef Claudio Chinali’den bir tabak Akdeniz ruhu… Kırmızı Mersin karidesi, stra...
Nar Ekşili Asma Tefeği Salatası Tarifi
Cansu Dirim’den asmanın saklı lezzeti… Ege Bölgesi’nde neredeyse h...
Yoğun Çikolatalı Kurabiye
Dışı hafif kıtır, iç kısmı yoğun çikolatalı ve yumuşak dokusuyla hazırlanan ...
Fırında Patates, Havuç Cipsi Ve Yoğurtlu Dip Sos
Dışı hafif çıtır, iç kısmı yumuşak kalan sebzeler ve yanında servis edilen f...
Yüksek Proteinli Lor Kurabiyesi
Yumuşak iç dokusu, hafif kıyır yapısı ve lor peynirinden gelen doyurucu lezzetiyle ...
Kıymalı, Salçalı Makarna
Yoğun domates aroması, kıymanın doyurucu lezzeti ve baharatların iştah açan uyumuyl...
Lezzetli Haberler
Tümünü Gör
Malzeme Rehberi
Küşleme Marine Edilir Mi?
Kırmızı et severlerin gözdesi olan küşleme, hayvanın en özel ve en az hareket gören bölgesinden elde edilmesiyle et dünyasında ayr...
Mutfak Tüyoları
Soğan Kebabı Yapımında Nar Ekşisini Kullanma Tüyosu
Gaziantep mutfağının zengin kültürel mirasından süzülüp gelen soğan kebabı, tatlı ve ekşi dengesini kusursuz bir şekilde harmanlay...
Mutfak Tüyoları
Sumaklı Soğan Salatasında Soğan Ovulur Mu?
Kebap sofralarının vazgeçilmez eşlikçisi olan sumaklı soğan salatası, doğru tekniklerle hazırlanmadığında tüm lezzet dengesini kay...
Pişirme Yöntemleri
Basma Kebap Özelliği Nedir, Nasıl Hazırlanır?
Tarif Listeleri
Altı Ezmeli Kebap Nasıl Yapılır?
Mutfak Tüyoları
Cağırtlak Kebabı Yapmanın 4 Püf Noktası
Pişirme Yöntemleri
Tarçınlı Rulo Çöreğin Dışını Çıtır Yapan Pişirme Sırrı
Lezzet Klasikleri
Çorba Tarifleri
15 Dakika
Mercimek çorbası
Kökeni Orta Asya'ya dayanan mercimek; kırmızı, yeşil, sarı ve siyah gibi ç...
Sulu Yemek Tarifleri
80 Dakika
Kuru fasulye
Kuru ve taze fasulye gibi çeşitleri olan düşük kalorili fasulye, ülk...
Köfte Tarifleri
25 Dakika
Klasik köfte
Türk mutfağında önemli bir yere sahip olan köftenin yaklaşık 290 çeş...
Zeytinyağlılar
75 Dakika
Zeytinyağlı yaprak sarma
Genellikle asma yaprağı ve kırık pirinç ile hazırlanan yaprak sarma, Osmanlı mutfağ...
Klasik Tarifler
15 Dakika
Patates Salatası
Yeşilliklerin ve kırmızı lahananın bir araya gelmesiyle patates salatasına yeni bir l...
Diğer Et Yemekleri
60 Dakika
Kıymalı patlıcan yemeği
Türk mutfağında sık sık kullanılan patlıcan, karnıyarık, imam bayıldı, patlıcan musak...
Diyet Listeleri
Tümünü Gör
Pesketaryen Diyet Listesi: Balık Ağırlıklı 7 Günlük Beslenme
Et tüketimini sınırlarken balık ve deniz ürünlerini beslenme düzeninde tutmak isteyenler için pesketaryen beslenme, bitk...
Kilo Vermek İsteyenlerin Son Dönemde Tercih Ettiği Beslenme Modelleri
Kilo verme sürecinde herkes için geçerli tek bir beslenme modeli bulunmuyor. Son dönemde beslenme düzenini değiştirmek v...
Flexitarian Diyeti: 7 Günlük Örnek Beslenme Listesi
Et ve hayvansal ürünleri tamamen hayatından çıkarmadan bitkisel besinlerin tüketimini artırmak isteyenler için flexitari...
Mutfak Tüyoları
Tümünü Gör
Soğan Kebabı Yapımında Nar Ekşisini Kullanma Tüyosu
Gaziantep mutfağının zengin kültürel mirasından süzülüp gelen soğan kebabı, tatlı ve ekşi dengesini kusursuz bir şekilde...
Sumaklı Soğan Salatasında Soğan Ovulur Mu?
Kebap sofralarının vazgeçilmez eşlikçisi olan sumaklı soğan salatası, doğru tekniklerle hazırlanmadığında tüm lezzet den...
Cağırtlak Kebabı Yapmanın 4 Püf Noktası
Gaziantep’in köklü mutfak geçmişinden bugüne uzanan cartlak kebabı olarak da bilinen cağırtlak kebabı sakatat kültürünü ...
Sağlıklı Yaşam
Tümünü Gör
Fermente Besinler Nelerdir? Beslenmeye Nasıl Eklenir?
Yoğurt, kefir, turşu ve kimchi gibi fermente besinler, farklı tatları sofraya taşırken beslenme düzenine çeşitlilik katm...
Beslenmede Porsiyon Kontrolü Nasıl Yapılır?
Sağlıklı beslenmek, sevdiğimiz yiyecekleri hayatımızdan çıkarmak ya da her lokmayı hesaplamak anlamına gelmiyor. Dengeli...
Sağlıklı Gece Atıştırmalıkları: Gece Acıkınca Ne Yemeli?
Akşam yemeği ile uyku arasında uzun bir zaman geçtiğinde ortaya çıkan açlık hissi, gece saatlerinde atıştırma isteğini a...
Tarif Listeleri
Tümünü Gör
Altı Ezmeli Kebap Nasıl Yapılır?
Türk mutfağının köklü geçmişine sahip Güneydoğu sofralarından yayılan altı ezmeli kebap, et ve közlenmiş sebze ikilisini...
Akşama Ne Pişirsem Diyenlere Günlük Ev Yemeği Menüsü (11 Kasım 2026)
Sonbaharın renklerini sofraya taşımak isteyenler için tanıdık ev yemeklerine mevsimin tatları eşlik ediyor. Doyurucu bir...
Orijinal Ankara Tava Nasıl Yapılır?
Türk mutfağının köklü geçmişine sahip başkent sofralarından yayılan eşsiz lezzet Ankara tava, et ve pirinç ikilisini sev...
Yiyecek Saklama
Tümünü Gör
Patatesleri Taptaze Saklamanın Pratik Yöntemi
Patateslerin kısa sürede filizlenmesi, yumuşaması veya yeşillenmesi yanlış saklama koşullarından kaynaklanabilir. Özelli...
Trabzon Hurması Kesildikten Sonra Bozulmadan Nasıl Saklanır?
Trabzon hurması kesildikten sonra tazeliğini bütün haldeki meyveye kıyasla daha kısa sürede kaybedebilir. Hava ile temas...
Ekmeği Taptaze Tutan Yöntem
Ekmeğin kısa sürede bayatlaması, özellikle fazla miktarda ekmek alanların karşılaştığı mutfak sorunlarından biridir. Yan...
MasterChef'ten Haberler
Tümünü Gör
Şef Mehmet Yalçınkaya’nın Kömür Tatlısı Nasıl Yapılır?
MasterChef Türkiye ekranlarında yarışmacıların sınırlarını zorlayan en teknik ve iddialı şef tabaklarından biri olan köm...
Malatya Danilo Tava Kebabının Hikayesi
Anadolu’nun kadim şehirlerinden biri olan Malatya, tarihi dokusunun yanı sıra sunduğu zengin gastronomi kültürüyle de he...
İtalyan Krebi Crespelle Yapmanın Püf Noktaları
İtalyan mutfağının sanatla lezzeti buluşturan en zengin köşelerinden Floransa, sadeliğin ulaştığı en zarif tariflerden b...
Editörlerimiz Öneriyor
Üyelerden Tarifler
Kek Tarifleri
60 Dakika
Sosunu İçine Çeken Mandalinalı Islak Kek Tarifi
Mandalina kabuğu rendesiyle kokulanan yumuşak kek, fırından çıktıktan sonra taze ma...
Selinhdr
Pratik Yemek Tarifleri
35 Dakika
Yağ Çekmeyen Karnabahar Kızartması Tarifi
Karnabaharın en lezzetli hallerinden biri olan bu kızartma, çıtır kaplaması ve yumu...
elifguryel
Çorba Tarifleri
45 Dakika
Pırasalı Patates Çorbası Tarifi
Tereyağında renk almadan yumuşayan pırasanın hafif tatlı lezzeti, patatesin verdiği kadife...
Selinhdr
Meyveli Tatlılar
15 Dakika
Limonlu Fesleğenli Posset Tarifi
Taze fesleğen yaprakları sıcak kremada kısa süre bekletilince tatlıya limonun ekşiliğ...
Selinhdr
Şerbetli Tatlılar
55 Dakika
Elmalı Cevizli Taş Kadayıf Tarifi
Elma, ceviz ve tarçının uyumunu şerbetli tatlı lezzetiyle bir araya getiren elmalı ...
elifguryel
Poğaça Tarifleri
55 Dakika
Yarım Demet Dereotuyla Peynirli Pastane Poğaçası Tarifi
İnce kıyılmış dereotu tereyağlı hamura karışıyor, yarım ay biçiminde kapatılan poğa...
Selinhdr
Pratik Yemek Tarifleri
40 Dakika
Fırında Yoğurt Soslu Patates Kızartması Tarifi
Patatesin en sevilen hallerinden biri olan fırında kızartmayı, yoğurt ve aromatik baharatl...
elifguryel
Pratik Yemek Tarifleri
100 Dakika
Köfteli Patlıcan Musakka Tarifi
Fırında hafifçe kızaran patlıcan dilimlerinin arasına kimyonlu dana köfteleri,...
Selinhdr
Bizi Sosyal Medyadan Takip Et!
Bugün Ne Pişirelim?
Kırmızı Et
90 Dk
Duxelle Pirzola
Fransız mutfağına özgü bir sos olan duxelles, genellikle dana etiyle birlikte ku...
Pratik Yemek
35 Dk
Patates püresi
Her versiyonu ile sevilen patatesin klasik bir hali olan patates püresi tarifi ile si...
Pilav
30 Dk
Sade pirinç pilavı
Temel besin kaynağı olarak sayılan pirincin ana vatanı Hindistan ve Çin'dir. Ge...
Kek
42 Dk
San Sebastian Cheesecake
Ana malzemeleri peynir, şeker ve yumurta olan cheesecake, oldukça popüler bir ...
Malzemeye Göre Tarifler
Tüm Malzemeler
Domatesli
Elmalı
Ispanaklı
Kabaklı
Kinoalı
Mantarlı
Muzlu
Patatesli
Patlıcanlı
Peynirli
Pırasalı
Yulaflı
Daha Fazla Göster
Lezzet Test Ekibi ile Tanışın
Elif Güryel
Lezzet Online Editörü
Profile git
Selin Hıdır
Lezzet Mutfak Şefi/Editör
Profile git
Duygu Karagül
SEO Editörü
Profile git
Daha Fazla Bilgi Edin
Test Ekibi Ne Yapar?
Lezzet Araştırması Yapar
Tariflerin orijinal reçetelerini araştırır.
Reçeteler
Geliştirir
Şeflere, diyetisyenlere ve gastronomi yazarlarına danışarak yeni tarifler geliştirir.
Farklı Mutfak Kültürlerini İnceler
En lezzetli yemekleri yapmak için damaklarda iz bırakacak yenilikçi mutfak trendlerini takip eder.
Mutfağa Girip
Test Eder
Doğru ölçüler ve doğru malzemeler ile en lezzetli sonuca ulaşmak için mutfağa girip tarifleri adım adım deneyerek test eder.
Türkiye Turu
Marmara Yemekleri
Akdeniz Yemekleri
Ege Yemekleri
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Doğu Anadolu Yemekleri
Karadeniz Bölgesi Yemekleri
İç Anadolu Yemekleri
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Çerezleri Sıfırla
