Üye Olun - Lezzet.com.tr

ANASAYFAÜYE GİRİŞİ / ÜYE OLUN!

ÜYE GİRİŞİ / ÜYE OLUN!

ÜYE DEĞİLSENİZ ÜYE OLABİLİRSİNİZ!

Dünya Mutfakları

Kabuli chana (HİNDİSTAN)

Hint Yemekleri

Hindistan cevizli Selanik tatlısı

Selanik

İtalyan düğün çorbası

İtalyan Yemekleri

Meksika fasulyeli buritto

Meksika Yemekleri

Siyah pirinç pilavı (Uzakdoğu mutfağı)

Uzakdoğu Yemekleri

Feijoda (Brezilya mutfağı)

Brezilya

Mutfak Okulu

Adım adım baklava

Türk tatlısı, hele de bayram tatlısı denilince akla baklavadan başka bir şey gelmez.

Adı adım Ramazan pidesi

Bu Ramazan bir değişiklik yapın ve iftar sofralarının değişmeyen klasiği pideyi evde kendiniz hazırlayın.

Adım adım şu hamuru

Şu hamuru (Pate a choux) pastacılık dünyasının en temel tariflerinden biridir. Başta Fransız mutfağı olmak üzere birçok mutfakta çeşitli tatlı ya da tuzluların yapımında aynı temel hamur olarak kullanılır.

Doğum günü pastaları

Doğum gününüzü farklı kılacak birbirinden lezzetli 12 yaş pasta tarifi

Meyveli tartölet

Lezzetli tatlıların sırrı

Mutfak Okulumuzdaki Bütün Pratik Tarifler

Atmıyoruz

Mutfakta kullandığınız sebze ve meyvelerin kabuklarını, posalarını ya da fazlalıklarını atmayarak onları faydalı bir şekilde değerlendirebilirsiniz.

Elma kabuklarını atmıyoruz

Elma kabuklarından jöle yapabilirsiniz.

Limon kabuklarını atmayın!

Limonlarınızı kullandıktan sonra rondodan geçirip buzdolabı poşetlerine doldurun ve dondurucuda saklayın.

Kuşkonmaz bitkisini pişirme teknikleri

Kuşkonmaz bitkisini pişirirken dikkate alınması gerekenler.

Yemek Tarifleri ile İlgili Bütün Püf Noktaları

Dergide bu ay neler var?

Bu ayın dergi içeriğine göz atmak için tıklayın!

Abone olmak için detaylı bilgiler burada!