ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ SEBZE YEMEKLERİ SULU YEMEK TARİFLERİ KURU BAMYA

KURU BAMYA

8 Kişilik

Hazırlama 20 dakika

Pişirme 40 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Kuru bamya tarifi için malzemeler

300 gr kuru bamya
6 kuru domates
500 gr kuşbaşı kuzu eti
3 yemek kaşığı ayçiçeğiyağı
1-2 soğan
250 gr haşlanmış nohut
1 yemek kaşığı biber salçası
Yarım yemek kaşığı domates salçası
1 çaybardağı limon tuzu
1 tatlı kaşığı tuz

Kuru bamya Nasıl Yapılır

*Bamyayı bir tencerede haşlayın. Kuzu etini ayçiçeğiyağı ile kavurun. Soğanı ufak doğrayıp ete ilave ederek karıştırın. Salçaları ekleyip üzerini geçmeyecek kadar su ilave ederek karıştırın. Kaynamaya bırakın.

*Kuru domatesleri ve haşlanmış nohutları ilave edin. Limon tuzu ve tuz ile tatlandırın. Haşlanmış bamyaları ilave edip pişirin. Sıcak servis yapın.

TÜMÜNÜ GÖSTER

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!

ÜYE OLMAK İSTİYORSANIZ TIKLAYIN!

Dünya Mutfakları

Kabuli chana (HİNDİSTAN)

Hint Yemekleri

Hindistan cevizli Selanik tatlısı

Selanik

İtalyan düğün çorbası

İtalyan Yemekleri

Meksika fasulyeli buritto

Meksika Yemekleri

Siyah pirinç pilavı (Uzakdoğu mutfağı)

Uzakdoğu Yemekleri

Feijoda (Brezilya mutfağı)

Brezilya

Mutfak Okulu

Adım adım şu hamuru

Şu hamuru (Pate a choux) pastacılık dünyasının en temel tariflerinden biridir. Başta Fransız mutfağı olmak üzere birçok mutfakta çeşitli tatlı ya da tuzluların yapımında aynı temel hamur olarak kullanılır.