ANASAYFA LEZZETLİ HABERLER TARİF LİSTELERİ YILBAŞI SALATALARI: YILBAŞI SOFRALARINA ÖZEL 18 NEFİS SALATA TARİFİ

YILBAŞI SALATALARI: YILBAŞI SOFRALARINA ÖZEL 18 NEFİS SALATA TARİFİ

Yılbaşı salataları nelerdir, nasıl yapılır? Yeni yıl sofrasında ana yemeklerin yanına çok yakışacak birbirinden lezzetli, az kalorili ve sağlıklı 18 nefis salata tarifi:
Yılbaşı Salataları: Yılbaşı Sofralarına Özel 18 Nefis Salata Tarifi

Sebze ve meyvelerle hazırlanan ve genelde ana yemeklerin yanında servis edilen salatalar, düşük kalorili besinlerdir. İsteğe göre et, peynir, sos ve baharatlarla süslenir. Yapımında taze sebzeler kullanıldığı için, mevsimsel özelliklere göre farklı çeşitleri bulunur. Diyet listelerinde ilk sıralarda yer verilen salata tarifleri, kısa sürede hazırlanır. Bazı çeşitleri çiğ bir şekilde sunulurken, bazılarında kullanılacak malzemelerin haşlanması gerekir. Özellikle balık, tavuk ve et ile servis edilen salataların mutlaka pişirilmesi gerekir. Türk mutfağında özel bir yere sahip olan salata çeşitlerinde en çok domates, kıvırcık, maydanoz, biber ve limon suyu kullanılır. Balıklı salatalara süt mısır, tavuklu salatalara nar ekşisi, etli salatalara ise dereotu eklenerek aromatik bir tat elde edilebilir. Yılbaşı sofrasında et ve sebze yemeklerinin yanında servis edebileceğiniz salata tarifleri arıyorsanız, yazımızı okumaya devam edin.


Bu sene sofranızı farklı tatlar ile renklendirmeye niyet ettiyseniz, nefis yılbaşı yemekleri sayfamıza mutlaka göz atın. Yılbaşı akşamında ne hazırlayacağınıza henüz karar vermediyseniz  yılbaşı menüsü örnekleri sayfamızdan ilham alabilirsiniz. 



İçerisinde marul, biber, lahana ve farklı sebzeler kullanılan yılbaşı salatası renkli görünümü ile herkesi kendine hayran bırakacak. Zengin besin değerleri ile sunulan bu tarifi, yılbaşı menüsüne eklemeyi unutmayın.



30 dakikada hazırlayabileceğiniz cevizli kereviz salatası, yılbaşı sofralarının favorilerinden biridir. Genellikle hindi ve tavuk yemekleriyle sunulan bu salata, kereviz, ceviz, yoğurt ve mayonez ile hazırlanır.



Ana yemeklerin yanında sunabileceğiniz hafif salatalar arıyorsanız, rus salatası tam size göre. Bezelye, havuç, patates ve kornişon turşu ile hazırlanan rus salatasını, aperatif olarak da sunabilirsiniz.



Yılbaşı sofralarında en çok tercih edilen salatalardan biri de beyaz lahana salatasıdır. Et ve tavuk yemeklerinin yanında sunulan beyaz lahana salatası, ortalama 110 kaloridir.



Yalnızca 5 malzeme ile hazırlanan pancar salatası, et ve pilav tariflerinin yanında sunulur. Limon suyu, zeytinyağı ve cevizle hazırlanan pancar salatası, yaklaşık 40 kaloridir.



Kereviz yerine farklı bir sebze kullanmak isteyenler, cevizli kabak salatası tarifine de göz atabilir. Ortalama 120 kalori olan cevizli kabak salatasını, yalnızca 30 dakikada hazırlayabilirsiniz.



Nar ve rokayı birlikte denediniz mi? Baharat ve soslarla karıştırılmış narlı roka salatası sadece yılbaşında değil, her gün yemelik! Vücudun hastalık direncini güçlendiren bu tarifi, ana yemeklerle birlikte servis edebilirsiniz.