ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ ÖZEL GÜNLER YILBAŞI YEMEKLERİ YEDİKULE MARULLU YEŞİL SALATA

Yedikule marullu yeşil salata

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

15 dakika

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Yedikule marullu yeşil salata tarifi için malzemeler

Malzemeler

  • 4 Yedikule marulu
  • 4~5 parça brokoli
  • 1 demet taze fesleğen
  • Yarım demet taze nane
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım su bardağı iri kıyılmış ceviz içi

Sosu için

  • 1 yemek kaşığı hardal
  • 1 yemek kaşığı bal
  • 3 yemek kaşığı üzüm sirkesi
  • 5~6 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak
  • Tuz
  • Karabiber

Yedikule marullu yeşil salata Nasıl Yapılır

Adım Adım Yedikule Marullu Yeşil Salata Tarifi:

Ana vatanı Asya olan marul, ülkemizde hemen hemen her bölgede yetiştirilir. A ve K vitamini bakımından zengin olan bu sebze, kolesterol ve tansiyon değerini düşürür. İçeriğindeki mineraller sayesinde kanser türlerine karşı vücudu koruyarak savunma mekanizmasını güçlendirir. Genellikle salataların içerisinde kullanılan marul, kilo vermeye yardımcı besinler arasındadır. Malzemeleriniz hazırsa, yılbaşı sofralarında sindirimi kolaylaştırması için sunabileceğiniz yedikule marullu yeşil salata tarifine başlayabiliriz.

  • Brokoliyi haşlayıp küçük doğrayın. Yeşillikleri kıyın. Cevizleri de ekleyerek büyük bir kapta harmanlayın.
  • Sos için; hardal, bal, sirke, kıyılmış sarımsak, tuz ve karabiberi bir kasede karıştırın.
  • Zeytinyağını yavaşça ekleyip çırpmaya devam edin. Koyu kıvamlı bir sos hazırlayın. Hazırladığınız sosu salatanın üstüne döküp harmanlayın.
  • Yedikule marullu yeşil salatayı, dana rosto ile birlikte servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Yedikule Marullu Yeşil Salatanın Püf Noktaları Nelerdir?

  • Tarifte kullanacağınız cevizlerin soyulmuş olmasına özen gösterin. Böylece acı tatları gidecektir.
  • Dilerseniz, brokoliyi 5 dakika haşlayıp salataya ilave edebilirsiniz.
  • Sarımsakları doğramak yerine ezerek aromatik bir tat elde edebilirsiniz.
  • Salatanın sosunu servis esnasında ekleyerek sulanmasını önleyebilirsiniz.

1 Porsiyon Yedikule Marullu Yeşil Salata Kaç Kaloridir?

Marullu yeşil salatanın bir porsiyonu, yaklaşık 35 kaloridir. Hafifliği ile metabolizmayı hızlandıran bu tarifi, diyet listelerine ekleyebilirsiniz.

Düşük kalorili ve pratik salatalar için, yılbaşı için salata tarifleri listemizden faydalanabilirsiniz. Yeni yıl sofrasını renklendirmek için sunabileceğiniz yemek tarifleri arıyorsanız, yılbaşı akşam yemeği menüsüne göz atabilirsiniz.

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.