ANASAYFA TARİFLER DÜNYA MUTFAKLARINDAN TARİFLER COBB SALATASI

Cobb Salatası

Cobb Salatası

Cobb salatası, Amerika'nın California eyaletinden 1937 yılında çıkmıştır. Salata temelinde yumurta, tavuk, pastırma ve yeşillikler üzerine yapılmaktadır. Oldukça doyurucu olan cobb salatası tarifi için malzemeleriniz hazırsa tarifin detayları aşağıda. 

Amerikan mutfağından alternatif lezzetler arıyorsanız elmalı dumpling, buffalo wings ve hot dog tariflerine göz atabilirsiniz. 

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

5 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Cobb Salatası Tarifi İçin malzemeler

  • 20 ml kırmızı şarap sirkesi (üzüm sirkesi kullanılabilir)
  • 1 yemek kaşığı dijon hardalı
  • 120 ml sızma zeytinyağı
  • Tuz
  • Taze çekilmiş karabiber
  • 1 baş marul, iri doğranmış
  • 4 haşlanmış yumurta, soyulmuş ve dörde bölünmüş
  • 340 gr pişmiş tavuk, doğranmış
  • 8 dilim pastırma, pişmiş ve ufalanmış
  • 1 avokado, ince dilimlenmiş
  • 115 gram ufalanmış mavi küflü peynir
  • 140 gr cherry  domates, yarıya
  • 2 yemek kaşığıince doğranmış frenk soğanı

Cobb Salatası Nasıl Yapılır?

  • Bir kavanozda sirke, hardal ve yağı karıştırıp tuz ve karabiberle tatlandırın.
  • Geniş bir tabağa marulu yayın, ardından sıra sıra haşlanmış yumurta, tavuk, pastırma, avokado, mavi peynir ve cherry domatesleri ekleyin.
  • Tuz ve karabiberle tatlandırın, sosu gezdirin ve frenk soğanı ile süsleyin. Afiyet olsun.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!