Selin Hıdır - Güncel Yazılar - Lezzet

KAPAK GÖRSELİNİ DEĞİŞTİR

DEĞİŞTİR

Selin Hıdır

@Selinhdr

Takip Et

Profili Paylaş

TARİFLER (100)
TARİF DEFTERİ (0)
TAKİPÇİLER (6)
TAKİP EDİLENLER (0)

SENDE TARİFİNİ GÖNDER!

Kendi Profilinde, Okuyucularla Buluştur.

Diğer Tatlı Tarifleri

30 Dakika

Höşmerim Tarifi

Geleneksel Türk tatlıları arasında özel bir yere sahip olan höşmerim tarifi...

Çikolatalı Tatlılar

45 Dakika

Vişneli Brownie Tarifi

Yoğun çikolata lezzeti ile hafif ekşi vişnenin mükemmel uyumunu bir araya geti...

Çorba Tarifleri

35 Dakika

Yoğurtlu Mantı Çorbası Tarifi

Geleneksel çorba tarifleri arasında hem doyurucu hem de pratik hazırlanışıyla ö...

Şerbetli Tatlılar

70 Dakika

Burma Baklava Tarifi

İncecik açılan hamurun cevizle buluşup oklava yardımıyla sarılmasıyla hazırlanan bu...

Kırmızı Et Tarifleri

80 Dakika

Etli Güveç Tarifi

Uzun süre kısık ateşte pişirilerek hazırlanan etli güveç tarifi, yumuşacı...

Börek Tarifleri

60 Dakika

Patatesli Börek Tarifi

Çay saatlerinin ve kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri ola...

Şerbetli Tatlılar

55 Dakika

Gül Tatlısı Tarifi

Şerbetli tatlılar arasında hem görünümü hem de lezzetiyle öne &cc...

Kırmızı Et Tarifleri

65 Dakika

Orman Kebabı Tarifi

Et ve sebzelerin uyumuyla hazırlanan orman kebabı tarifi, sofralarda hem doyurucu hem de l...

Sütlü Tatlılar

33 Dakika

Milföyden Soğuk Baklava Tarifi

Pratik hazırlanışı ve hafif sütlü şerbetiyle dikkat çeken milföyden ...

Pilav Tarifleri

35 Dakika

Meyhane Pilavı Tarifi

Bol sebzeli aroması ve tane tane dokusuyla sofralara sıcak bir lezzet katan meyhane pilavı...

Meze Tarifleri

35 Dakika

Mütebbel Mezesi Tarifi

Közlenmiş patlıcanın kendine özgü aroması, tahin ve yoğurtla birleştiğinde ...

Köfte Tarifleri

45 Dakika

Pideli Köfte Tarifi

Evde pratik ama aynı zamanda geleneksel bir lezzet hazırlamak isteyenler için pidel...

Makarna Tarifleri

30 Dakika

Kıymalı Makarna Tarifi

Evde kolayca hazırlanabilen, doyurucu ve lezzetli bir yemek arayanlar için kıymalı ...

Pilav Tarifleri

40 Dakika

Midye Pilavı Tarifi

Sokak lezzetleri arasında oldukça sevilen ve aromatik baharatlarla hazırlanan midye...

Tuzlu Hamur İşi Tarifleri

35 Dakika

Kartalaç Tarifi

Evde kolayca hazırlanabilen ve özellikle kahvaltı sofralarında sevilen hamur işlerind...

Tavuk Yemekleri

55 Dakika

Tavuk Paprikash Tarifi

Yoğun aroması ve kremalı sosuyla dikkat çeken tavuk paprikash tarifi, paprika bahar...

Börek Tarifleri

45 Dakika

Pratik Gül Böreği Tarifi

Kahvaltı sofralarının ve çay saatlerinin sevilen lezzetlerinden biri olan pratik g&...

Tuzlu Hamur İşi Tarifleri

40 Dakika

Panzerotti Tarifi

İtalyan mutfağının sevilen sokak lezzetlerinden biri olan panzerotti tarifi, dışı ç...

Pilav Tarifleri

40 Dakika

Müceddere Pilavı Tarifi

Geleneksel mutfakların sevilen lezzetlerinden biri olan müceddere pilavı tarifi, bulg...

Börek Tarifleri

22 Dakika

Tavada Şipşak Lavaş Böreği Tarifi

Pratik ve hızlı hazırlanan tarifler arasında yer alan tavada şipşak lavaş böreği tari...

Şerbetli Tatlılar

45 Dakika

Yalancı Şöbiyet Tarifi

Şerbetli tatlıları sevenler için hem pratik hem de oldukça lezzetli bir alte...

Sütlü Tatlılar

25 Dakika

Porsiyonluk Güllaç Tarifi

Hafif ve sütlü tatlılar arasında özel bir yere sahip olan porsiyonluk g&uum...

Pilav Tarifleri

30 Dakika

Sebzeli Arpa Şehriye Pilavı Tarifi

Renkli sebzelerle hazırlanan sebzeli arpa şehriye pilavı tarifi, hem pratik hem de olduk&c...

Tavuk Yemekleri

40 Dakika

Kremalı Ispanaklı Tavuk Tarifi

Lezzetli ve pratik bir ana yemek arayanlar için ideal bir seçenek olan krema...

Çorba Tarifleri

35 Dakika

Karnabahar Çorbası Tarifi

Kış aylarının sevilen ve hafif lezzetlerinden biri olan karnabahar çorbası tarifi, ...

Pilav Tarifleri

30 Dakika

Nohutlu Bulgur Pilavı Tarifi

Anadolu mutfağının en sevilen ve doyurucu lezzetlerinden biri olan nohutlu bulgur pilavı t...

Pide Tarifleri

40 Dakika

Pide İçi Tarifi

Lezzetli bir pidenin en önemli sırrı doğru hazırlanmış harçtan geçer ve...

Tuzlu Hamur İşi Tarifleri

40 Dakika

Mantarlı Krep Tarifi

Yumuşacık kreplerin kremalı mantar harcıyla buluştuğu mantarlı krep tarifi, hem hafif hem ...

Tavuk Yemekleri

40 Dakika

Tavuk Şiş Tarifi

Lezzetli baharatlarla marine edilen tavuk parçalarının şişlere dizilerek pişirilmes...

Börek Tarifleri

85 Dakika

Peynirli Börek Tarifi

Çıtır yufkaların arasına yerleştirilen yumuşak peynirli iç harcıyla hazırlan...

Pilav Tarifleri

45 Dakika

Firik Pilavı Tarifi

Kendine özgü isli aroması ve doyurucu yapısıyla öne çıkan firik pila...

Börek Tarifleri

32 Dakika

Paçanga Böreği Tarifi

Çıtır yufkası ve içindeki pastırma ile eriyen kaşar peynirinin uyumuyla hazı...

Sarma Tarifleri

80 Dakika

Zeytinyağlı Lahana Sarması Tarifi

Hafif ve geleneksel lezzetler arasında özel bir yere sahip olan zeytinyağlı lahana sa...

Mantı Tarifleri

60 Dakika

Bohça Mantısı Tarifi

Geleneksel mantı lezzetini farklı bir sunumla buluşturan bohça mantısı tarifi, ince...

Kurabiye Tarifleri

38 Dakika

Kahveli Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi

Yoğun kakao aroması ve kahveyle zenginleşen şerbetiyle dikkat çeken kahveli kakaolu...

Börek Tarifleri

70 Dakika

Patlıcanlı Kol Böreği Tarifi

Çıtır yufkası ve aromatik sebzeli iç harcıyla sofralara lezzet katan patlıca...

Pratik Yemek Tarifleri

30 Dakika

Tavuklu Taco Tarifi

Renkli sebzelerle zenginleşen lezzetli tavuk parçalarının tortilla ekmeğiyle buluşt...

Tavuk Yemekleri

65 Dakika

Tavuk Tandır Tarifi

Yumuşacık pişen eti ve baharatlarla zenginleşen aromasıyla sofraların sevilen yemeklerinde...

Pilav Tarifleri

70 Dakika

Şah Pilavı Tarifi

Gösterişli sunumu ve zengin içeriğiyle özel sofraların en dikkat ç...

Pratik Yemek Tarifleri

25 Dakika

Sebzeli Tortilla Tarifi

Renkli sebzelerin bir araya gelerek oluşturduğu hafif ve lezzetli bir alternatif olan sebz...

Börek Tarifleri

60 Dakika

Pırasalı Börek Tarifi

Çıtır yufkaların arasında yer alan yumuşacık pırasa harcıyla hazırlanan pırasalı b&...

Diğer Tatlı Tarifleri

25 Dakika

Ceviz Ezmesi Tarifi

Yoğun ceviz aroması, irmiğin verdiği hafif dokusu ve şerbetle bütünleşen lezzeti...

Kek Tarifleri

55 Dakika

Havuçlu Kek Tarifi

Yumuşacık dokusu, tarçının hoş aroması ve havucun doğal lezzetiyle hazırlanan havu&...

Şerbetli Tatlılar

30 Dakika

Basma Kadayıf Tarifi

Çıtır kadayıf katmanları ve içindeki ceviz dolgusu ile hazırlanan basma kada...

Pratik Yemek Tarifleri

35 Dakika

Kabak Mücver Tarifi

Pratik hazırlanışı ve hafif lezzetiyle mutfaklarda sıkça tercih edilen kabak mü...

Sulu Yemek Tarifleri

65 Dakika

Etli Kuru Fasulye Tarifi

Türk mutfağının en sevilen ve en köklü yemeklerinden biri olan etli kuru fa...

Pratik Yemek Tarifleri

28 Dakika

Lahmacun İçi Tarifi

Baharatların, sebzelerin ve kıymanın dengeli uyumuyla hazırlanan lahmacun içi tarif...

Çorba Tarifleri

45 Dakika

Bezelyeli Sebze Çorbası Tarifi

Sebzelerin doğal aroması ve bezelyenin hafif tatlı lezzetiyle hazırlanan bezelyeli sebze &...

Salata Tarifleri

20 Dakika

Narlı Mor Lahana Salatası Tarifi

Canlı rengi ve ferah lezzetiyle sofralara tazelik katan narlı mor lahana salatası tarifi, ...

Poğaça Tarifleri

45 Dakika

Tam Ölçülü Poğaça Hamuru Tarifi

Yumuşacık dokusu ve kabaran yapısıyla hazırlanan tam ölçülü poğa&cce...

Şerbetli Tatlılar

35 Dakika

Cennet Çamuru Tarifi

Antep fıstığının yoğun aroması ve kavrulmuş kadayıfın eşsiz dokusuyla hazırlanan cennet &c...

Meyveli Tatlılar

35 Dakika

Muzlu Milföy Tart Tarifi

Pratik hazırlanışı ve şık sunumuyla tatlı severlerin favorileri arasında yer alan muzlu mi...

Pratik Yemek Tarifleri

30 Dakika

Rösti Tarifi

Dışı altın renginde çıtır, içi ise yumuşacık dokusuyla oldukça sevile...

Kırmızı Et Tarifleri

65 Dakika

Vişneli Dana Yahni Tarifi

Farklı ve aromatik et yemekleri arayanlar için oldukça özel bir lezzet ...

Pratik Yemek Tarifleri

25 Dakika

Çıtır Patates Tostu Tarifi

Pratik hazırlanışı ve lezzetiyle özellikle kahvaltı ve atıştırmalık sofralarında sık&...

Çorba Tarifleri

55 Dakika

Evelik Çorbası Tarifi

Anadolu mutfağının geleneksel lezzetlerinden biri olan evelik çorbası tarifi, eveli...

Pratik Yemek Tarifleri

60 Dakika

Kayseri Yağlaması Tarifi

Anadolu mutfağının en sevilen yöresel lezzetlerinden biri olan Kayseri yağlaması tari...

Salata Tarifleri

35 Dakika

Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi

Pratik hazırlanışı ve ferah lezzetiyle sofraların sevilen salatalarından biri olan yoğurtl...

Çorba Tarifleri

40 Dakika

Mantı Çorbası Tarifi

Sıcak ve doyurucu çorbalar arasında özel bir yere sahip olan mantı çorb...

Tavuk Yemekleri

55 Dakika

Tavuk Kapama Tarifi

Geleneksel mutfağın sevilen pilavlı yemeklerinden biri olan tavuk kapama tarifi, tavuk suy...

Pilav Tarifleri

90 Dakika

Perde Pilavı Tarifi

Gösterişli sunumu ve zengin iç pilavıyla özel sofraların vazgeçilm...

Sütlü Tatlılar

32 Dakika

Saray Lokumu Tarifi

Hafif yapısı ve şık görünümüyle tatlı severlerin favorileri arasında y...

Çorba Tarifleri

45 Dakika

Hatay Usulü Tuzlu Yoğurt Çorbası

Geleneksel mutfağın en özel lezzetlerinden biri olan Hatay usulü tuzlu yoğurt &c...

Kırmızı Et Tarifleri

90 Dakika

Rosto Tarifi

Klasik mutfağın en sevilen et yemeklerinden biri olan rosto tarifi, yavaş pişirme yön...

Tavuk Yemekleri

50 Dakika

Tavuk Sarma Tarifi

Pratik hazırlanışı ve şık sunumuyla sofraların sevilen ana yemeklerinden biri olan tavuk s...

Tuzlu Hamur İşi Tarifleri

70 Dakika

Peynirli Sıkma Tarifi

Kahvaltı sofralarının ve çay saatlerinin en sevilen hamur işlerinden biri olan peyn...

Pilav Tarifleri

35 Dakika

Salçalı Pilav Tarifi

Klasik pirinç pilavına domates salçasının rengi ve aroması eklendiğinde orta...

Meze Tarifleri

55 Dakika

Tekmil Fava Tarifi

Ege mutfağının en zarif ve en sade lezzetlerinden biri olan tekmil fava tarifi, pür&u...

Şerbetli Tatlılar

55 Dakika

Hurma Tatlısı Tarifi

Dışı hafif kızarmış, içi ceviz ve tarçın aromasıyla zenginleşmiş şerbetli do...

Çorba Tarifleri

40 Dakika

Kremalı Domates Çorbası Tarifi

Kadifemsi dokusu ve dengeli aromasıyla sofralara hem şıklık hem de sıcaklık katan kremalı ...

Makarna Tarifleri

50 Dakika

Bolonez Soslu Makarna Tarifi

Yoğun aromalı kıymalı sosu ve tam kıvamında haşlanmış makarnasıyla sofraların en sevilen k...

Kurabiye Tarifleri

37 Dakika

Browni Kurabiye Tarifi

Yoğun kakaolu aroması, dışı hafif kıtır içi yumuşacık dokusuyla tatlı severlerin fa...

Poğaça Tarifleri

105 Dakika

Sodalı Poğaça Tarifi

Yumuşacık dokusu ve uzun süre tazeliğini koruyan yapısıyla mutfakların vazgeçi...

Diğer Sebze Yemekleri

35 Dakika

Kabak Şayan Tarifi

Yoğurdun ferahlatıcı dokusu ile hafifçe sotelenmiş kabağın yumuşak lezzetini bir ar...

Meze Tarifleri

35 Dakika

Karamelize Soğanlı Yoğurt Mezesi Tarifi

Yoğurdun ferah ve hafif lezzeti ile yavaş yavaş pişirilerek tatlılaşan soğanın aroması bir...

Şerbetli Tatlılar

55 Dakika

Hira Tatlısı Tarifi

Dışı hafif kıtır, içi yumuşacık dokusuyla şerbetli tatlılar arasında özel bir ...

Çikolatalı Tatlılar

25 Dakika

Hurmalı Cevizli Çikolata Topları Tarifi

Doğal tatlılığını hurmadan alan, cevizle zenginleşen ve üzeri ince bir çikolat...

Şerbetli Tatlılar

55 Dakika

Revani Tatlısı Tarifi

İrmik dokusuyla hafif taneli yapısı, tam kıvamında şerbeti ve ağızda dağılan yumuşaklığıyl...

Tatlı Hamur İşi Tarifleri

135 Dakika

Üzümlü Cevizli Nokul Tarifi

Mis gibi kabaran hamuru, içindeki bol ceviz ve yumuşacık üzümlerle sofral...

Tuzlu Hamur İşi Tarifleri

50 Dakika

Mayasız Gözleme Tarifi

Pratikliği ve yumuşacık dokusuyla her sofraya yakışan mayasız gözleme tarifi, hamur m...

Şerbetli Tatlılar

80 Dakika

Çıtır Lokma Tatlısı Tarifi

Dışı altın rengi kızarmış, içi yumuşacık ve şerbetle buluştuğunda tam kıvamında ola...

Pratik Yemek Tarifleri

55 Dakika

Beyti Kebap Tarifi

Fırında nar gibi kızaran yufkası, içindeki baharatlı kıyma harcı ve üzerine ge...

Sebzeli Köfte Tarifleri

50 Dakika

Falafel Tarifi

Dışı çıtır, içi yumuşacık dokusuyla nohutun en sevilen halllerinden biri ola...

Sütlü Tatlılar

32 Dakika

Muzlu Magnolia Tarifi

Hafifliği ve kat kat lezzetiyle son yılların en sevilen sütlü tatlılarından biri...

Meze Tarifleri

20 Dakika

Kırmızı Lahana Mezesi Tarifi

Rengiyle sofralara canlılık katan, ferah ve pratik bir lezzet arayanlar için kırmız...

Çikolatalı Tatlılar

30 Dakika

Çikolatalı Pişmeyen Cheesecake Tarifi

Fırın kullanmadan hazırlanan, yoğun çikolata lezzetiyle öne çıkan bir t...

Pasta Tarifleri

30 Dakika

Bisküvili Pasta Tarifi

Pratik hazırlanışı ve herkesin sevdiği kat kat yapısıyla bisküvili pasta tarifi, &oum...

Çorba Tarifleri

40 Dakika

Kavurmalı Patates Çorbası Tarifi

Kıvamlı yapısı ve üzerinde yer alan kavurmalı harcıyla sofralara hem doyurucu hem de ...

Pratik Yemek Tarifleri

50 Dakika

Galacoş Tarifi

Kat kat hazırlanan yapısı ve doyurucu içeriğiyle sofralarda fark yaratan galacoş ta...

Tuzlu Hamur İşi Tarifleri

35 Dakika

Kabaklı Beyaz Peynirli Pankek Tarifi

Kahvaltı sofralarına hem hafif hem de doyurucu bir alternatif arayanlar için kabakl...

Balık Yemekleri

40 Dakika

Ev Usulü Midyesiz Dolma

Midye dolmanın o baharatlı ve limonlu lezzetini seven ama farklı ve pratik bir alternatif ...

Şerbetli Tatlılar

50 Dakika

Aypare Tatlısı Tarifi

Şerbetli tatlı sevenler için hem görünümüyle hem de lezzetiyle ...

Sütlü Tatlılar

45 Dakika

Kahveli Vişneli Supangle Tarifi

Yoğun çikolata lezzeti, kahvenin aromatik dokunuşu ve vişnenin hafif ekşi ferahlığı...

Şerbetli Tatlılar

50 Dakika

Ramazan Pidesinden Ekmek Kadayıfı Tarifi

Bayatlayan pideleri değerlendirmek için hem ekonomik hem de gösterişli bir tat...

Çorba Tarifleri

35 Dakika

Zerdeçallı Mercimek Çorbası Tarifi

Sofralara hem rengiyle hem aromasıyla sıcak bir dokunuş katmak isteyenler için zerd...

Çikolatalı Tatlılar

30 Dakika

Çikolatalı Saray Helvası Tarifi

Ağızda dağılan dokusu ve üzerini kaplayan ipeksi çikolata tabakasıyla ç...

Sandviç Tarifleri

19 Dakika

Yulaflı Tava Tostu Tarifi

Klasik tostlara daha besleyici ve doyurucu bir alternatif arayanlar için yulaflı ta...

Sütlü Tatlılar

50 Dakika

2 Kişilik Tam Kıvamında Sütlaç Tarifi

Evde az ölçüyle tam tutan bir tatlı yapmak isteyenler için 2 kişil...

Sütlü Tatlılar

40 Dakika

Muhallebili Güllaç Tarifi

Ramazan sofralarının en zarif tatlılarından biri olan muhallebili güllaç tarif...

Sütlü Tatlılar

35 Dakika

Portakallı İrmikli Kesme Muhallebi Tarifi

Hafif dokusu ve ferah narenciye aromasıyla öne çıkan portakallı irmikli kesme ...

Ramazan 20. Gün Menüsü: 10 Mart 2026 Salı Bugün İftara Ne Pişirsem?

Ramazan ayının yirminci gününde hazırlanan bu özenli menü, sıcak bir başlangıç çorbasından...

16 saat önce

Ramazan 19. Gün Menüsü: 9 Mart 2026 Pazartesi Bugün İftara Ne Pişirsem?

Ramazan ayının on dokuzuncu gününde hazırlanan bu zengin menü, yoğurt bazlı sıcak bir çorb...

Dün

Ramazan 17. Gün Menüsü: 7 Mart 2026 Cumartesi Bugün İftara Ne Pişirsem?

Ramazan ayının on yedinci gününde hazırlanan bu zengin menü, yoğurtlu tarhana çorbasından ...

3 gün önce

Hazır Künefe Pişirmenin Püf Noktaları

Hazır künefe, pratikliği sayesinde evde kısa sürede hazırlanabilen ve sıcak servis edildiğ...

4 gün önce

İftara Özel 10 Hurmalı Pratik Tatlı Tarifi

İftar sofralarında hem hafif hem de doğal tatlılar tercih etmek isteyenler için hurma ile ...

4 gün önce

Ramazan 16. Gün Menüsü: 6 Mart 2026 Cuma Bugün İftara Ne Pişirsem?

Ramazan ayının on altıncı gününde hazırlanan bu özenli menü, yoğurt bazlı geleneksel bir ç...

3 gün önce

Gün İçinde Susuz Kalmamak İçin 5 Öneri

Vücudun gün boyunca dengeli çalışabilmesi için yeterli miktarda su tüketmek büyük önem taş...

5 gün önce

Doğal Detoks İçin 5 Basit Adım

Sağlıklı yaşam alışkanlıkları, vücudun doğal arınma ve denge mekanizmalarının daha düzenli...

5 gün önce

Ramazan 15. Gün Menüsü: 5 Mart 2026 Perşembe Bugün İftara Ne Pişirsem?

Ramazan ayının on beşinci gününde hazırlanan bu özenli menü, sebzeli çorbadan baharatlı an...

5 gün önce

Kızartmada Hangi Yağ Tercih Edilmeli?

Kızartma yaparken kullanılacak yağın türü, yemeğin hem lezzetini hem de pişirme kalitesini...

5 gün önce

Ramazan’Da Tatlı Tüketimi Nasıl Olmalı?

Uzun süreli açlık sonrasında tatlı tüketme isteği oldukça yaygın görülebilir; ancak tatlıl...

6 gün önce

Ramazan’Da Tok Tutan Besinler Nelerdir?

Uzun süreli açlık dönemlerinde gün boyunca enerjinin korunabilmesi ve ani açlık hissinin ö...

6 gün önce

İnsülin Direnci Olanlar Ramazan’Da Nasıl Beslenmeli?

İnsülin direnci olan kişiler için uzun süreli açlık dönemlerinde beslenme düzeninin doğru ...

6 gün önce

Ramazan 14. Gün Menüsü: 4 Mart 2026 Çarşamba Bugün İftara Ne Pişirsem?

Ramazan ayının on dördüncü gününde hazırlanan bu özenli menü, sıcak bir başlangıçtan Osman...

6 gün önce

Ramazan 13. Gün Menüsü: 3 Mart 2026 Salı Bugün İftara Ne Pişirsem?

Ramazan ayının on üçüncü gününde hazırlanan bu klasik menü, çorbadan dolmaya, zeytinyağlıd...

7 gün önce

Mutfakta Vakit Kazandıran 10 Akşam Yemeği

Yoğun geçen bir günün ardından hem hızlı hem de lezzetli bir akşam yemeği hazırlamak sandı...

8 gün önce

Ramazan 12. Gün Menüsü: 2 Mart 2026 Pazartesi Bugün İftara Ne Pişirsem?

Ramazan ayının on ikinci gününde hazırlanan bu özenli menü, baharat dokunuşlu çorbasından ...

8 gün önce

Ramazan 10. Gün Menüsü: 28 Şubat 2026 Cumartesi Bugün İftara Ne Pişirsem?

Ramazan ayının onuncu gününde hazırlanan bu fırın ağırlıklı ve doyurucu menü, kıvamlı bir ...

10 gün önce

Ramazan 9. Gün Menüsü: 27 Şubat 2026 Cuma Bugün İftara Ne Pişirsem?

Ramazan ayının dokuzuncu gününde hazırlanan bu zengin menü, klasik bir başlangıçtan modern...

11 gün önce

Bugün İftara Ne Pişirsem? 26 Şubat Perşembe Ramazan 8. Gün Menüsü

Ramazan ayının sekizinci gününde hazırlanan bu özenli menü, kremalı bir başlangıçtan fırın...

Selin Hıdır, İstanbul Okan Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü'nden mezun olduktan sonra pastacı olarak çalışmaya başlad��. Daha sonra birçok farklı yerde özel şef olarak görev yaptı. Ardından bir Fransız/İtalyan restoranının mutfak ekibinde çalışmalarına devam etti. Şu anda ise Lezzet’in mutfağında yemekler pişiriyor, reçeteler yazıyor ve Lezzet’e özel haber çalışmaları yapıyor.

Lezzet Trendleri

Çıtır Patates Tostu Tarifi

Lahmacun İçi Tarifi

Pide İçi Tarifi

Gül Tatlısı Tarifi

Sebzeli Arpa Şehriye Pilavı Tarifi

Hira Tatlısı Tarifi