Selin Hıdır - Güncel Yazılar - Lezzet

KAPAK GÖRSELİNİ DEĞİŞTİR

DEĞİŞTİR

Selin Hıdır

@Selinhdr

Takip Et

Profili Paylaş

TARİFLER (100)
TARİF DEFTERİ (0)
TAKİPÇİLER (9)
TAKİP EDİLENLER (0)

SENDE TARİFİNİ GÖNDER!

Kendi Profilinde, Okuyucularla Buluştur.

Çorba Tarifleri

10 Dakika

Helle Çorbası Tarifi

Anadolu mutfağının sade ama doyurucu lezzetlerinden biri olan helle çorbası tarifi,...

Kek Tarifleri

60 Dakika

Portakallı Damla Çikolatalı Kek Tarifi

Yumuşacık dokusu ve mis gibi portakal aromasıyla öne çıkan portakallı damla &c...

Çorba Tarifleri

45 Dakika

Kremalı Pancar Çorbası Tarifi

Rengiyle iştah açan, lezzetiyle fark yaratan kremalı pancar çorbası tarifi, ...

Kek Tarifleri

60 Dakika

Unsuz Çikolatalı Kek Tarifi

Yoğun çikolata aroması ve yumuşacık dokusuyla öne çıkan unsuz çi...

Salata Tarifleri

20 Dakika

Kurutulmuş Domatesli Roka Salatası Tarifi

Ferahlatıcı lezzeti ve pratik hazırlanışıyla öne çıkan kurutulmuş domatesli ro...

Çorba Tarifleri

35 Dakika

Erişteli Domates Çorbası Tarifi

Sıcacık, doyurucu ve ev yapımı lezzetiyle öne çıkan erişteli domates ço...

Makarna Tarifleri

55 Dakika

Köfteli Ve Patlıcanlı Penne Tarifi

Lezzetli ve doyurucu bir makarna arayanlar için köfteli ve patlıcanlı penne ta...

Baklagil ve Tahıllı Yemekler

65 Dakika

Nohut Dürüm Tarifi

Pratikliği ve doyuruculuğuyla öne çıkan nohut dürüm tarifi hem klasi...

Pratik Yemek Tarifleri

60 Dakika

İçli Köfte Tarifi

Dışı incecik, içi bol lezzetli harcıyla öne çıkan içli köft...

Meyveli Tatlılar

25 Dakika

Portakallı Panna Cotta Tarifi

Hafif dokusu ve ferah aromasıyla öne çıkan portakallı panna cotta tarifi, şık ...

Çorba Tarifleri

40 Dakika

Lokanta Usulü Süzme Mercimek Çorbası Tarifi

Kıvamı ipeksi, lezzeti tam yerinde olan lokanta usulü süzme mercimek çorb...

Salata Tarifleri

30 Dakika

Avokadolu Közlenmiş Biber Salatası Tarifi

Renkli görünümü ve ferah lezzetiyle öne çıkan avokadolu k&...

Sütlü Tatlılar

30 Dakika

Hindistan Cevizli İrmik Tatlısı Tarifi

Yumuşacık dokusu ve hafif aromasıyla öne çıkan hindistan cevizli irmik t...

Pratik Yemek Tarifleri

20 Dakika

Hızlı Salatalık Turşusu Tarifi

Pratikliği ve lezzeti bir araya getiren hızlı salatalık turşusu tarifi, kısa sürede h...

Çorba Tarifleri

40 Dakika

Brüksel Lahanası Çorbası Tarifi

Besleyici içeriği ve yumuşak kıvamıyla öne çıkan brüksel lahanası ...

Çorba Tarifleri

55 Dakika

Levrek Çorbası Tarifi

Besleyici içeriği ve hafif yapısıyla sofralarda sıkça tercih edilen levrek &...

Tavuk Yemekleri

40 Dakika

Ev Yapımı Tavuk Döner Tarifi

Dışı hafif kızarmış, içi sulu kalan tavuk dilimleri ve özenle hazırlanan marin...

Peynirli Tarifler

28 Dakika

Peynirli Sufle Tarifi

Dışı hafif kızaran, içi yumuşacık ve kabarık dokusuyla dikkat çeken peynirli...

Börek Tarifleri

100 Dakika

Ispanaklı Kömbe Tarifi

Kat kat açılan hamurun, bol ıspanaklı iç harçla buluşarak fırında nar...

Mantı Tarifleri

50 Dakika

Peruhi Tarifi

İncecik açılan hamurun peynirli harçla buluşup haşlandıktan sonra tereyağlı ...

Sütlü Tatlılar

45 Dakika

Tam Kıvamında Kazandibi Tarifi

İpeksi dokusu, dengeli şeker oranı ve altındaki hafif yanık aromasıyla klasik sütl&uu...

Sandviç Tarifleri

30 Dakika

Sezar Tavuklu Sandviç Tarifi

Izgara tavuk, taze marul ve kremamsı sosun uyumuyla hazırlanan sezar tavuklu sandviç...

Zeytinyağlılar

60 Dakika

Zeytinyağlı Barbunya Pilaki Tarifi

Zeytinyağının hafifliği, barbunyanın doyuruculuğu ve sebzelerin uyumuyla sofralara ferah b...

Kek Tarifleri

40 Dakika

Havuçlu Tarçınlı Muffin Tarifi

Yumuşacık dokusu, içindeki havucun doğal nemi ve tarçının sıcacık aromasıyla...

Fırın Yemekleri

65 Dakika

Kıymalı Patates Graten Tarifi

Fırında kat kat dizilen patateslerin, lezzetli kıymalı harç ve üzerini saran k...

Tuzlu Hamur İşi Tarifleri

45 Dakika

Peynirli Bazlama Tarifi

Yumuşacık hamuru ve içindeki eriyen peynirle her lokmada ayrı bir keyif sunan peyni...

Köfte Tarifleri

55 Dakika

Mantar Soslu Köfte Tarifi

Lezzetiyle sofralarda fark yaratan, kremalı mantar sosunun yumuşacık köftelerle buluş...

Kurabiye Tarifleri

30 Dakika

2 Malzemeli Muzlu Kurabiye Tarifi

Sadece iki temel malzeme ile hazırlanan, pratikliği ve hafifliğiyle öne çıkan ...

Salata Tarifleri

20 Dakika

Peynirli Domates Salatası Tarifi

Taze sebzelerin canlı renkleri ve peynirin lezzetli dokusuyla öne çıkan bu pey...

Pilav Tarifleri

25 Dakika

Kuskus Pilavı Tarifi

Pratikliği ve hafifliğiyle sofraların kurtarıcı tariflerinden biri olan bu kuskus pilavı t...

Börek Tarifleri

70 Dakika

Kabaklı Havuçlu Börek Tarifi

Dışı çıtır, içi ise bol sebzeli ve yumuşacık dokusuyla öne çıkan...

Salata Tarifleri

40 Dakika

Enginar Salatası Tarifi

Hafifliği ve besleyici içeriğiyle öne çıkan bu enginar salatası tarifi,...

Kurabiye Tarifleri

27 Dakika

2 Malzemeli Fit Kurabiye Tarifi

Pratikliği ve sağlıklı içeriğiyle öne çıkan bu 2 malzemeli fit kurabiye...

Makarna Tarifleri

50 Dakika

Domates Soslu Gnocchi Tarifi

Yumuşacık dokusuyla damakta dağılan gnocchi ve aromatik domates sosunun mükemmel uyum...

Çorba Tarifleri

40 Dakika

Kıymalı Tarhana Çorbası Tarifi

Soğuk günlerin vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan bu kıymalı tarhana ç...

Kırmızı Et Tarifleri

95 Dakika

Bozbaş Yemeği Tarifi

Uzun süre kısık ateşte pişerek lezzetini katlayan, etin yumuşacık dokusu ve sebzeleri...

Dolma Tarifleri

60 Dakika

Kıymalı Kabak Dolması Tarifi

Hafifliği ve lezzetiyle sofraların vazgeçilmez yemeklerinden biri olan bu kıymalı k...

Salata Tarifleri

25 Dakika

Şopska Salatası Tarifi

Taze sebzelerin ferahlatıcı lezzeti ve üzerine eklenen beyaz peynirin enfes uyumuyla ...

Kurabiye Tarifleri

55 Dakika

Kütük Kurabiye Tarifi

Görünümüyle dikkat çeken, lezzetiyle herkesi kendine hayran bır...

Meze Tarifleri

45 Dakika

Sebzeli Patates Püresi Tarifi

Yumuşacık dokusu ve besleyici içeriğiyle hem pratik hem de lezzetli bir seçe...

Meyveli Tatlılar

85 Dakika

Orman Meyveli Tart Tarifi

Taze meyvelerin ferahlatıcı lezzeti ve kıyır tart tabanının mükemmel uyumunu bir aray...

Börek Tarifleri

125 Dakika

Patatesli Açma Börek Tarifi

Evde kolayca hazırlayabileceğiniz, dışı çıtır içi yumuşacık dokusuyla herkes...

Salata Tarifleri

25 Dakika

Yoğurtlu Marul Salatası Tarifi

Yoğurtlu marul salatası tarifi, taze marulun yoğurtlu sosla birleşmesiyle ortaya çı...

Meyveli Tatlılar

45 Dakika

Çilekli Volovan Tarifi

Hafif ve şık sunumuyla tatlı sofralarının gözdesi olan çilekli volovan tarifi,...

Börek Tarifleri

65 Dakika

Deniz Kabuğu Böreği Tarifi

Şık görünümü ve kat kat lezzetiyle sofralarda fark yaratan deniz kabuğ...

Salata Tarifleri

20 Dakika

Vişne Döymeci Tarifi

Ekşi ve aromatik lezzetleri sevenler için öne çıkan vişne döymeci ...

Pilav Tarifleri

45 Dakika

Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi

Renkli sebzelerle zenginleşen, doyurucu ve hafif bir lezzet arayanlar için sebzeli ...

Sarma Tarifleri

85 Dakika

İstanbul Usulü Sarma Tarifi

Osmanlı mutfağından günümüze uzanan zarif lezzetlerden biri olan İstanbul u...

Mantı Tarifleri

65 Dakika

Kulak Aşı Tarifi

Karadeniz mutfağının kendine has lezzetlerinden biri olan kulak aşı tarifi, el açma...

Kek Tarifleri

40 Dakika

Havuçlu Cevizli Muffin Tarifi

Yumuşacık dokusu, tarçınla uyumlu aroması ve cevizle zenginleşen lezzetiyle sofrala...

Pratik Yemek Tarifleri

30 Dakika

Etsiz Çiğ Köfte Tarifi

Pratikliği ve lezzetiyle sofraların vazgeçilmezlerinden biri olan etsiz çiğ ...

Makarna Tarifleri

45 Dakika

Biftek Ve Hardal Soslu Makarna Tarifi

Lezzetli bir akşam yemeği arayanlar için hem doyurucu hem de şık bir seçenek...

Kırmızı Et Tarifleri

50 Dakika

Hazine Kebabı Tarifi

Yoğurt, tereyağlı sos ve nefis kebabın buluştuğu hazine kebabı tarifi, hem görseliyle...

Fırın Yemekleri

80 Dakika

Eli Böğründe Tarifi

Geleneksel mutfağın en özel lezzetlerinden biri olan eli böğründe tarifi, h...

Börek Tarifleri

75 Dakika

El Açması Kıymalı Gül Böreği Tarifi

Kat kat açılan incecik hamuru ve içindeki bol lezzetli harcıyla öne &cc...

Meyveli Tatlılar

55 Dakika

Güveç Kabında Çilekli Turta Tarifi

Kıtır hamuru ve içindeki meyvemsi aromasıyla öne çıkan güveç...

Kurabiye Tarifleri

27 Dakika

Beyaz Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tarifi

Dışı hafif çıtır, içi ise yumuşacık ve akışkan dokusuyla öne çık...

Balık Yemekleri

35 Dakika

Fırında Ballı Hardallı Somon Tarifi

Dışı hafif kızarmış, içi ise lokum gibi yumuşacık kalan fırında ballı hardallı somo...

Poğaça Tarifleri

90 Dakika

Peynirli Poğaça Tarifi

Yumuşacık dokusu ve içindeki lezzetli peynir harcıyla herkesin severek tüketti...

Pilav Tarifleri

40 Dakika

Zeytinyağlı Kuşkonmazlı Pilav Tarifi

Hafifliği ve zarif lezzetiyle öne çıkan zeytinyağlı kuşkonmazlı pilav tarifi, ...

Kek Tarifleri

30 Dakika

3 Malzemeli Elmalı Kek Tarifi

Sadece birkaç temel malzeme ile hazırlanan 3 malzemeli elmalı kek tarifi, pratikliğ...

Yumurtalı Yemekler

12 Dakika

Göçmen Usulü Omlet Tarifi

Kahvaltı sofralarına farklı bir dokunuş katan göçmen usulü omlet tarifi, ...

Makarna Tarifleri

60 Dakika

Fırında Karamelize Domates Soslu Makarna Tarifi

Fırında yavaş yavaş pişerek lezzeti yoğunlaşan sebzelerle hazırlanan fırında karamelize do...

Kızartma Tarifleri

35 Dakika

Sodalı Çıtır Kabak Kızartması Tarifi

Dışı altın rengi çıtır kaplamasıyla, içi ise yumuşacık dokusuyla dikkat &cce...

Sarma Tarifleri

60 Dakika

Kıymalı Pazı Sarması Tarifi

Geleneksel lezzetleri sofralara taşıyan kıymalı pazı sarması tarifi, hem hafif hem de doyu...

Kurabiye Tarifleri

40 Dakika

Gofret Kurabiye Tarifi

Ağızda dağılan kıyır dokusu ve çikolata kaplı şık görünümüyle &...

Çikolatalı Tatlılar

40 Dakika

Frambuazlı Brownie Tarifi

Yoğun çikolata lezzeti ile hafif ekşi meyve aromasını bir araya getiren frambuazlı ...

Pratik Yemek Tarifleri

50 Dakika

Sebzeli Hünkar Beğendi Tarifi

Osmanlı mutfağının sevilen lezzetlerinden ilham alan sebzeli hünkar beğendi tarifi, k...

Börek Tarifleri

60 Dakika

Kek Kalıbında Patatesli Börek Tarifi

Pratikliği ve lezzeti bir araya getiren kek kalıbında patatesli börek tarifi, klasik ...

Salata Tarifleri

30 Dakika

Çilekli Marul Salatası Tarifi

Taze ve hafif lezzetleri bir araya getiren çilekli marul salatası tarifi, hem ferah...

Fırın Yemekleri

65 Dakika

Tepside Patlıcan Sarma Tarifi

Fırında pişen yumuşacık patlıcan dilimlerinin lezzetli kıymalı harçla buluştuğu tep...

Sütlü Tatlılar

40 Dakika

Çilekli Paşa Sarması Tarifi

Hafifliği ve şık sunumuyla dikkat çeken çilekli paşa sarması tarifi, hindist...

Börek Tarifleri

55 Dakika

Kabaklı Gül Böreği Tarifi

Çay saatlerine hem şık hem de lezzetli bir dokunuş katmak isteyenler için ka...

Meyveli Tatlılar

10 Dakika

Kivili Dondurma Tarifi

Yaz aylarının en ferahlatıcı tatlılarından biri olan kivili dondurma tarifi, doğal meyve l...

Kurabiye Tarifleri

30 Dakika

3 Malzemeli Ağızda Dağılan Un Kurabiyesi Tarifi

Az malzemeyle büyük lezzetler yaratmak isteyenler için 3 malzemeli ağızda...

Pratik Yemek Tarifleri

45 Dakika

Az Ölçülü Fellah Köftesi Tarifi

Pratik ve ölçülü tarif arayanlar için ideal bir seçene...

Diyet Yemekleri

27 Dakika

Tok Tutan Diyet Salata Tarifi

Sağlıklı beslenmek isteyenler için hem pratik hem de doyurucu bir seçenek su...

Yumurtalı Yemekler

22 Dakika

Mantarlı Kaşarlı Rulo Omlet Tarifi

Kahvaltı sofralarına hem şık hem de doyurucu bir dokunuş katmak isteyenler için man...

Meze Tarifleri

21 Dakika

Kuşkonmaz Mezesi Tarifi

Hafif ve ferah lezzetleri sevenler için ideal bir seçenek olan kuşkonmaz mez...

Börek Tarifleri

45 Dakika

Kaymaklı Börek Tarifi

Kat kat yufkaların kaymaklı sosla buluştuğu kaymaklı börek tarifi, yumuşacık dokusu v...

Kırmızı Et Tarifleri

80 Dakika

Ayvalı Kuzu Eti Tarifi

Tatlı ve ekşi lezzetlerin kusursuz uyumunu sofralara taşıyan ayvalı kuzu eti tarifi, yumuş...

Köfte Tarifleri

40 Dakika

Köfte Kebabı Tarifi

Izgara lezzetlerini evde hazırlamak isteyenler için köfte kebabı tarifi, prati...

Sos Tarifleri

45 Dakika

Börekleri Yumuşacık Yapan Sos Tarifi

Evde hazırlanan böreklerin lezzetini katlamak isteyenler için börekleri y...

Yoğurtlu Tarifler

20 Dakika

Çağla Cacığı Tarifi

İlkbaharın en taze lezzetlerinden biri olan çağla ile hazırlanan çağla cacığ...

Pratik Yemek Tarifleri

35 Dakika

Bayat Pideden Mücver Tarifi

Bayat pidenin değerlendirilmesi için pratik ve lezzetli bir alternatif arayanlara h...

Pasta Tarifleri

70 Dakika

Medovik Pasta Tarifi

Kat kat ince hamurları ve hafif kremasıyla öne çıkan bu özel tatlı, balın...

Salata Tarifleri

25 Dakika

Çalı Fasulye Salatası Tarifi

Hafif, ferah ve besleyici yapısıyla sofralara tazelik katan bu salata, zeytinyağı ve limon...

Zeytinyağlılar

45 Dakika

Zeytinyağlı Çalı Fasulye Tarifi

Yaz sofralarının vazgeçilmezlerinden biri olan bu hafif ve lezzetli yemek, zeytinya...

Kurabiye Tarifleri

35 Dakika

Tatlı Kurabiye Tarifi

Ağızda dağılan dokusu ve mis gibi tereyağı kokusuyla her yaştan kişinin favorisi olmaya ad...

Zeytinyağlılar

45 Dakika

İç Baklalı Enginar Tarifi

Zeytinyağlı yemeklerin en zarif ve hafif örneklerinden biri olan bu lezzet, enginarın...

Şerbetli Tatlılar

50 Dakika

Sünger Revani Tarifi

Yumuşacık dokusu ve şerbeti kolayca içine çeken gözenekli yapısıyla &ou...

Poğaça Tarifleri

74 Dakika

Krem Peynirli Poğaça Tarifi

Yumuşacık dokusu ve içindeki krem peynirin hafif lezzetiyle öne çıkan b...

Fırın Yemekleri

50 Dakika

Çullama Tarifi

Geleneksel mutfağın sevilen lezzetlerinden biri olan bu tarif, tavuk ve pilavın uyumunu &c...

Pratik Yemek Tarifleri

195 Dakika

Ev Yapımı Hindi Füme Tarifi

Evde katkısız ve tamamen doğal bir lezzet hazırlamak isteyenler için ideal olan bu ...

Tuzlu Hamur İşi Tarifleri

35 Dakika

Kabaklı Yeşillikli Krep Tarifi

Hafif, besleyici ve pratik bir lezzet arayanlar için ideal olan bu tarif, kabak ve ...

Çikolatalı Tatlılar

35 Dakika

Glutensiz Spoonful Tarifi

Hafifliği ve pratikliğiyle öne çıkan glutensiz spoonful tarifi, hem tatlı kriz...

Pide Tarifleri

45 Dakika

Peynirli Simit Pide Tarifi

Dışı çıtır çıtır susam kaplı, içi ise bol peynirli ve yumuşacık dokus...

Sütlü Tatlılar

50 Dakika

Hazır Yufkadan Soğuk Baklava Tarifi

Geleneksel baklava lezzetini pratik bir şekilde hazırlamak isteyenler için ideal ol...

Pratik Yemek Tarifleri

35 Dakika

Tulum Peynirli Mücver Tarifi

Dışı çıtır, içi yumuşacık dokusuyla sofraların vazgeçilmez lezzetleri...

Balık Yemekleri

40 Dakika

Fırında Sebzeli Limonlu Somon Tarifi

Fırında pişen somonun doğal lezzetini limonun ferahlığı ve sebzelerin dengeli aromasıyla b...

Günlük Ev Yemeği Menüsü: 29 Nisan 2026 Çarşamba

Farklı lezzetlerin dengeli bir uyumla buluştuğu bu menü, sofraya hem zengin hem de özenli ...

2 gün önce

Günlük Ev Yemeği Menüsü: 28 Nisan 2026 Salı

Farklı dokuların ve tatların uyum içinde buluştuğu bu menü, sofraya hem zarif hem de denge...

3 gün önce

Taste Atlas’A Göre Dünyanın En İyi Kuruyemişleri Açıklandı: Türkiye Listede

Taste Atlas verilerine göre dünyanın en iyi kuruyemişleri açıklandı; Yunanistan’dan İtalya...

3 gün önce

Taste Atlas’A Göre Dünyanın En İyi Sarımsakları Arasında Türkiye İlk 3’Te

Taste Atlas verilerine göre dünyanın farklı bölgelerinde yetişen sarımsak çeşitleri; aroma...

3 gün önce

Günlük Ev Yemeği Menüsü: 27 Nisan 2026 Pazartesi

Günün menüsü, ev mutfağının sıcaklığını ve çeşitliliğini bir araya getiren dengeli bir büt...

4 gün önce

Günlük Ev Yemeği Menüsü: 25 Nisan 2026 Cumartesi

Farklı dokuların ve belirgin aromaların bir araya geldiği bu menü, sofraya zengin ve denge...

6 gün önce

Sulanmayan Yoğurdun Sırrı Bu Kadar Basitmiş

Yoğurdun kısa sürede sulanmasının arkasında çoğu zaman fark edilmeyen saklama hataları yer...

7 gün önce

Kavanoz Kokularına Son Veren Isı Tüyosu

Kavanozlarda kalan o inatçı kokuları çıkarmak için uzun uzun uğraşmanıza gerek yok. Doğru ...

7 gün önce

Günlük Ev Yemeği Menüsü: 24 Nisan 2026 Cuma

Farklı tatların uyum içinde bir araya geldiği bu menü, sofraya hem zengin hem de dengeli b...

7 gün önce

Taste Atlas Açıkladı: Dünyanın En İyi Kurutulmuş Etleri Listesinde Türkiye De Var

Taste Atlas’ın Nisan 2026 listesi, farklı ülkelerin geleneksel yöntemlerle hazırladığı en ...

7 gün önce

Tenceredeki Renkli Lekelerin Sırrı Meğer Buymuş

Tencerenizde oluşan mor, sarı ya da gökkuşağı benzeri lekeler çoğu zaman pas değildir, anc...

7 gün önce

Günlük Ev Yemeği Menüsü: 22 Nisan 2026 Çarşamba

Farklı dokuların ve lezzetlerin bir araya geldiği bu menü, sofrada dengeli ve doyurucu bir...

9 gün önce

Günlük Ev Yemeği Menüsü: 21 Nisan 2026 Salı

Geleneksel tatların öne çıktığı bu menü, sofrada dengeli ve doyurucu bir uyum sunuyor. Yum...

10 gün önce

Taste Atlas’A Göre Dünyanın En İyi 50 Tavuk Yemeği Açıklandı

Tavuk eti, dünya mutfaklarında en yaygın kullanılan protein kaynaklarından biri olarak far...

11 gün önce

Günlük Ev Yemeği Menüsü: 20 Nisan 2026 Pazartesi

Klasik tatların farklı aromalarla buluştuğu bu menü, sofrada dengeli ve özenli bir uyum su...

11 gün önce

Günlük Ev Yemeği Menüsü: 18 Nisan 2026 Cumartesi

Farklı lezzetlerin dengeli bir şekilde bir araya geldiği bu menü, sofrada hem çeşit hem de...

13 gün önce

Günlük Ev Yemeği Menüsü: 17 Nisan 2026 Cuma

Sebze ve klasik ev lezzetlerini bir araya getiren bu menü, sofrada dengeli ve doyurucu bir...

14 gün önce

Günlük Ev Yemeği Menüsü: 16 Nisan 2026 Perşembe

Klasik ev yemeklerinin bir araya geldiği bu menü, sofrada sade ama doyurucu bir uyum sunuy...

15 gün önce

Günlük Ev Yemeği Menüsü: 15 Nisan 2026 Çarşamba

Geleneksel ve güçlü aromaları bir araya getiren bu menü, sofrada dengeli ve doyurucu bir u...

16 gün önce

Türkiye İlk Sırada: Taste Atlas En İyi 32 Pirinç Tatlısını Duyurdu!

Türkiye’nin zirvede yer aldığı Taste Atlas listesi, dünyanın dört bir yanından pirinçle ha...

Selin Hıdır, İstanbul Okan Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü'nden mezun olduktan sonra pastacı olarak çalışmaya başladı. Daha sonra birçok farklı yerde özel şef olarak görev yaptı. Ardından bir Fransız/İtalyan restoranının mutfak ekibinde çalışmalarına devam etti. Şu anda ise Lezzet’in mutfağında yemekler pişiriyor, reçeteler yazıyor ve Lezzet’e özel haber çalışmaları yapıyor.

Lezzet Trendleri

Eli Böğründe Tarifi

Peruhi Tarifi

Lokanta Usulü Süzme Mercimek Çorbası Tarifi

Ispanaklı Kömbe Tarifi

Helle Çorbası Tarifi

2 Malzemeli Muzlu Kurabiye Tarifi