Tuzlu Hamur İşi Tarifleri
20 Dakika
Anadolu’Nun Krep Lezzeti: Cızlama Tarifi
Anadolu’nun krep lezzeti: cızlama tarifi, nesiller boyunca Anadolu’nun bir&cce...
Selin Hıdır, İstanbul Okan Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü'nden mezun olduktan sonra pastacı olarak çalışmaya başladı. Daha sonra birçok farklı yerde özel şef olarak görev yaptı. Ardından bir Fransız/İtalyan restoranının mutfak ekibinde çalışmalarına devam etti. Şu anda ise Lezzet’in mutfağında yemekler pişiriyor, reçeteler yazıyor ve Lezzet’e özel haber çalışmaları yapıyor.