Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Ramazan
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
16075 Tarif
Çocuk
379 Tarif
Çorba
1524 Tarif
Diyet
4447 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2675 Tarif
Hafif Yemekler
66 Tarif
İçecek
1485 Tarif
Pratik Yemek
7540 Tarif
Salata ve Meze
1623 Tarif
Sos
525 Tarif
Tatlı
11036 Tarif
Yöresel
2089 Tarif
Popüler Tarifler
Kelecoş
Patlıcan Kebabı
Hazır Yufkadan Börek Tarifleri: 20 Pratik Tarif
Hazır Yufkadan Börek Tarifleri: 20 Pratik Tarif...
Tarifleri Gör...
Ne pişirmek istersin?
Ara
Etli Fırın Yemekleri
Kök Sebze Yemekleri
Bugün Ne Pişirsem?
Tatlı Tarifleri
Çay Saati Tarifleri
Çalışanlar İçin Pratik Yemekler
FIRINDA TAVUKLU ERİŞTE TARİFİ
KEREVİZLİ MANTAR ÇORBASI TARİFİ
GEMİCİ USULÜ NOHUT TARİFİ
TAVUKLU TALAŞ KEBABI TARİFİ
YOĞURTLAMA TARİFİ
LUTENİTSA TARİFİ
KEMİK SULU MERCİMEK ÇORBASI TARİFİ
EKLER HAMURU TARİFİ
MAKARNA SALATASI TARİFİ
NOHUTLU ISPANAK TARİFİ
BANANA PUDDİNG TARİFİ
KIYMALI DOMATES DOLMASI TARİFİ
Previous
Next
Kek Tarifleri
Kardelen Tatlısı Tarifi
Yumuşacık kek katları ve hafif kremasıyla öne çıkan kardelen tatlısı tarifi, hem görünümü hem de lezzetiyle tatlı severlerin favorileri arasında yer...
Zeytinyağlı
Ana Yemek
Çorba
Diyet
Uluslararası
İçecek
Tatlı
Kurabiye
Lezzet Trendleri
Yağ Çekmeyen Balon Pişi Tarifi
Az Ölçülü Dereotlu Poğaça Tarifi
10 Dakikada Fırında Kıyır Poğaça Tarifi
Az Ölçülü Kadayıflı Tavuk Göğsü Tarifi
Portakal Soslu Islak Kek Tarifi
Şekersiz Unsuz Kakaolu Kek Tarifi
Patates Kızartırken Yağ Çekmesin Diye Ne Yapılır?
Bakla Neden Limonlu Suda Bekletilir?
Hamurun Mayalanmasını Hızlandıran Küçük Ama Etkili Hile
Bu Yöntemlerle Çilekler Hem Temiz Hem Uzun Ömürlü Olacak
Kaldırık Otu (Ispıt) Yemeği Nasıl Yapılır?
Zeytinyağlı Baklanın Yanına Ne Yakışır?
Lezzet Yazarları
Antakya: Sofradan Yükselen Bir Şehir
“Oysa hâlâ tuzlayan, mumlayan, saklayanlar var…”
Yarının Sofrası, Bugünün Sorumluluğuyla Kuruluyor
Mitolojiden Sofraya: Inari Omakase ve Basil’de Anadolu’nun Yeni Gastronomi Hikâyesi
En Taze Tarifler
Antep Fıstıklı Pudingli Mini Tartoletler
Kendisi minik, lezzeti büyük! Kıtır mini tartoletlerin üzerine Dr. Oetker A...
Supangle Dolgulu Üçgenler
Yoğun kakao lezzetiyle herkesin favorisi Dr. Oetker Supangle, çıtır baklava yufkala...
Gorgonzola’Lı Tortellini
Tarif: Nicole Scandella
Karidesli Pappardelle
Tarif: Ulaş Durmaz
Dövmeli Alaca Çorba Tarifi
Kış sofralarının hem besleyici hem de lezzetli favorisi: dövmeli alaca çorba t...
Kaşar Peyniri Dolgulu Sarımsaklı Ekmekçikler
Kaşar Peyniri Dolgulu Sarımsaklı Ekmekçikler, fırından çıkar çıkmaz s...
Labne Peynirli Karamelli Kup
Labne peyniri ve karamelin müthiş uyumu, Dr. Oetker Kakaolu Puding ile buluştu! 🧡🍮&...
Çuçuvara
Orta Asya mutfağının özgün tatları arasında yer alan Çuçuvara, gel...
Lezzetli Haberler
Tümünü Gör
Yiyecek Saklama
Salamura Zeytin Olduktan Sonra Nasıl Saklanır?
Salamura zeytinler, genellikle cam kavanoz gibi hijyenik ve kapaklı kaplarda saklanmalıdır. Zeytinlerin tamamen salamura suyu için...
Mutfak Tüyoları
Kırma Zeytinin Suyu Kaç Günde Değişir?
Kırma zeytinlerin suyu genellikle ilk birkaç gün boyunca her gün değiştirilir. Bu sayede zeytinin içindeki acılık daha hızlı dışar...
Mutfak Tüyoları
5 Litrelik Salamura Zeytine Ne Kadar Tuz Konur?
5 litrelik salamura zeytin için genellikle litre başına 80–100 gram kaya tuzu hesabı yapılır. Bu orana göre toplamda yaklaşık 400–...
Mutfak Tüyoları
Salamura Zeytin Kaç Günde Olur?
Mutfak Tüyoları
Zeytinin Salamura Suyu Nasıl Hazırlanır?
Mutfak Tüyoları
Mısır Patlatırken Bu Hileyi Mutlaka Yapın
Lezzet Klasikleri
Çorba Tarifleri
15 Dakika
Mercimek çorbası
Kökeni Orta Asya'ya dayanan mercimek; kırmızı, yeşil, sarı ve siyah gibi ç...
Sulu Yemek Tarifleri
80 Dakika
Kuru fasulye
Kuru ve taze fasulye gibi çeşitleri olan düşük kalorili fasulye, ülk...
Köfte Tarifleri
25 Dakika
Klasik köfte
Türk mutfağında önemli bir yere sahip olan köftenin yaklaşık 290 çeş...
Zeytinyağlılar
75 Dakika
Zeytinyağlı yaprak sarma
Genellikle asma yaprağı ve kırık pirinç ile hazırlanan yaprak sarma, Osmanlı mutfağ...
Klasik Tarifler
15 Dakika
Patates Salatası
Yeşilliklerin ve kırmızı lahananın bir araya gelmesiyle patates salatasına yeni bir l...
Diğer Et Yemekleri
60 Dakika
Kıymalı patlıcan yemeği
Türk mutfağında sık sık kullanılan patlıcan, karnıyarık, imam bayıldı, patlıcan musak...
Diyet Listeleri
Tümünü Gör
Ödem Attıran Doğal İçecekler
Ödem atmak için doğal içeceklerden faydalanmak, vücudun sıvı dengesini desteklemenin etkili bir yoludur. Ancak kalıcı so...
Diyette Tatlı Krizini Yönetme Yolları
Diyette tatlı krizleri kaçınılmaz olabilir; ancak doğru yöntemlerle yönetildiğinde bu süreç çok daha kolay hale gelir. D...
Akşam 7’den Sonra Ne Yenir?
Akşam 7’den sonra yemek yemek, tek başına kilo aldıran bir alışkanlık değildir. Önemli olan; doğru besinleri, doğru mikt...
Mutfak Tüyoları
Tümünü Gör
Kırma Zeytinin Suyu Kaç Günde Değişir?
Kırma zeytinlerin suyu genellikle ilk birkaç gün boyunca her gün değiştirilir. Bu sayede zeytinin içindeki acılık daha h...
5 Litrelik Salamura Zeytine Ne Kadar Tuz Konur?
5 litrelik salamura zeytin için genellikle litre başına 80–100 gram kaya tuzu hesabı yapılır. Bu orana göre toplamda yak...
Salamura Zeytin Kaç Günde Olur?
Salamura zeytinin olma süresi zeytinin türüne, büyüklüğüne ve işlenme şekline göre değişiklik gösterir. Genellikle yeşil...
Sağlıklı Yaşam
Tümünü Gör
Gün İçinde Susuz Kalmamak İçin 5 Öneri
Vücudun gün boyunca dengeli çalışabilmesi için yeterli miktarda su tüketmek büyük önem taşır. Günlük yaşamın yoğun tempo...
Doğal Detoks İçin 5 Basit Adım
Sağlıklı yaşam alışkanlıkları, vücudun doğal arınma ve denge mekanizmalarının daha düzenli çalışmasına yardımcı olabilir...
Kızartmada Hangi Yağ Tercih Edilmeli?
Kızartma yaparken kullanılacak yağın türü, yemeğin hem lezzetini hem de pişirme kalitesini doğrudan etkiler. Bu nedenle ...
Tarif Listeleri
Tümünü Gör
2 Nisan 2026 Perşembe: Günün Menüsü
Günlük sofralara uyum sağlayan ve pratikliğiyle öne çıkan bu menü, başlangıçtan tatlıya kadar dengeli bir lezzet akışı s...
1 Nisan 2026 Çarşamba "Bugün Ne Pişirsem?" Diyenlere 5 Öneri
Farklı lezzetleri bir araya getirerek sofrada dengeli ve özenli bir bütünlük oluşturmak isteyenler için hazırlanan bu me...
31 Mart 2026 Salı Bugün Ne Pişirsem?
Pratikliği ve lezzeti bir arada sunan, günlük sofralara kolayca uyum sağlayan bu menü; başlangıçtan tatlıya kadar dengel...
Yiyecek Saklama
Tümünü Gör
Salamura Zeytin Olduktan Sonra Nasıl Saklanır?
Salamura zeytinler, genellikle cam kavanoz gibi hijyenik ve kapaklı kaplarda saklanmalıdır. Zeytinlerin tamamen salamura...
Bakla Çiğden Buzluğa Konur Mu?
Bakla çiğden buzluğa konabilir, ancak bu şekilde saklandığında rengi ve dokusu daha iyi korunur. Öncelikle baklaların ay...
Evde Yapılan Süzme Yoğurt Nasıl Saklanır?
Evde yapılan süzme yoğurt, tazeliğini koruyabilmesi için mutlaka buzdolabında saklanmalıdır. Hava almayan, kapaklı ve te...
MasterChef'ten Haberler
Tümünü Gör
18 Ocak Masterchef All Star Altın Kupa Şampiyonu Kim Oldu
Masterchef All Star'da finale kalanların ismi belli oldu: Sergen ve Hasan. İki yarışmacı, büyük ödülü ve altın kupayı ka...
17 Ocak Masterchef All Star’da Son Finalist Kim Oldu?
MasterChef Altın Kupa’da final koltuğu için Sergen, Kıvanç ve Çağatay arasında geçen üçlü rekabet sona erdi. Mutfaktaki ...
16 Ocak Masterchef All Star İlk Finalist Kim Oldu?
Masterchef Altın Kupa'nın yarı finalinde Sergen, Hasan, Kıvanç ve Çağatay final koltuğuna oturabilmek için kıyasıya müca...
Editörlerimiz Öneriyor
Üyelerden Tarifler
Fırın Yemekleri
50 Dakika
Fırında Tavuklu Erişte Tarifi
Üzeri nar gibi kızarmış, içi kremamsı ve doyurucu dokusuyla öne çı...
Selinhdr
Çorba Tarifleri
50 Dakika
Kerevizli Mantar Çorbası Tarifi
Kış aylarında içinizi ısıtan, hafif ve besleyici yapısıyla öne çıkan ke...
Selinhdr
Baklagil ve Tahıllı Yemekler
75 Dakika
Gemici Usulü Nohut Tarifi
Doyurucu yapısı ve yoğun aromasıyla öne çıkan gemici usulü nohut tarifi, ...
Selinhdr
Tavuk Yemekleri
55 Dakika
Tavuklu Talaş Kebabı Tarifi
Dışı altın rengi çıtır milföy katmanlarıyla kaplı, içi ise sebzelerle z...
Selinhdr
Kızartma Tarifleri
75 Dakika
Yoğurtlama Tarifi
Kızartılmış sebzelerin yoğurt ve domates sosuyla buluştuğu yoğurtlama tarifi, hem pratik h...
Selinhdr
Sos Tarifleri
90 Dakika
Lutenitsa Tarifi
Közlenmiş sebzelerin yoğun aromasıyla öne çıkan lutenitsa tarifi, kahvalt...
Selinhdr
Çorba Tarifleri
50 Dakika
Kemik Sulu Mercimek Çorbası Tarifi
Besleyici içeriği ve yoğun aromasıyla sofraların vazgeçilmezlerinden biri ol...
Selinhdr
Tatlı Hamur İşi Tarifleri
60 Dakika
Ekler Hamuru Tarifi
Pastanelerde gördüğünüz o pürüzsüz ve içi boş ka...
Selinhdr
Bizi Sosyal Medyadan Takip Et!
Bugün Ne Pişirelim?
Çorba
130 Dk
Kelle Paça Çorbası
Sakatatlar sınıfında yer alan paça özellikle gelişme çağındaki ç...
Kırmızı Et
35 Dk
Ciğer Yemeği
Ciğer taze taze tüketildiğinde her hali lezzetli olan bir sakatat türüdür. Ciğer ile yapıl...
Pilav
40 Dk
Iza Bulgur Pilavı
Bolu yöresinin meşhur lezzetlerinden biri olan ıza pilavı, ıza bulguru ile hazırlanır. Bol...
Salata
20 Dk
Sumaklı Soğan Salatası
Soğanlı sumaklı salata, kebap, balık gibi yemeklerin yanında vazgeçilmez. Türk...
Malzemeye Göre Tarifler
Tüm Malzemeler
Domatesli
Elmalı
Ispanaklı
Kabaklı
Kinoalı
Mantarlı
Muzlu
Patatesli
Patlıcanlı
Peynirli
Pırasalı
Yulaflı
Daha Fazla Göster
Lezzet Test Ekibi ile Tanışın
Elif Güryel
Lezzet Online Editörü
Profile git
Selin Hıdır
Lezzet Mutfak Şefi/Editör
Profile git
Duygu Karagül
SEO Editörü
Profile git
Daha Fazla Bilgi Edin
Test Ekibi Ne Yapar?
Lezzet Araştırması Yapar
Tariflerin orijinal reçetelerini araştırır.
Reçeteler
Geliştirir
Şeflere, diyetisyenlere ve gastronomi yazarlarına danışarak yeni tarifler geliştirir.
Farklı Mutfak Kültürlerini İnceler
En lezzetli yemekleri yapmak için damaklarda iz bırakacak yenilikçi mutfak trendlerini takip eder.
Mutfağa Girip
Test Eder
Doğru ölçüler ve doğru malzemeler ile en lezzetli sonuca ulaşmak için mutfağa girip tarifleri adım adım deneyerek test eder.
Türkiye Turu
Marmara Yemekleri
Akdeniz Yemekleri
Ege Yemekleri
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Doğu Anadolu Yemekleri
Karadeniz Bölgesi Yemekleri
İç Anadolu Yemekleri
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Çerezleri Sıfırla