Tavada Mayasız Lahmacun Tarifi
Kendisi minik, lezzeti büyük! Kıtır mini tartoletlerin üzerine Dr. Oetker Antep Fıstıklı Puding dolgusu ve çikolata-fıstık kaplamasıyla enfes bir uyum yakalayacağınız tarifimiz için:
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 40 dakika
Kaç Kişilik: 12 Kişilik
Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Antep Fıstıklı Pudingli Mini Tartoletler için
Malzemeler
Hamur:
- 200 g un
- 100 g oda sıcaklığında tereyağı
- 50 g Dr. Oetker Pudra Şekeri
- 1 yumurta
- 1 poşet Dr. Oetker Şekerli Vanilin
- 1 tutam tuz
Dolgu:
- 1 poşet Dr. Oetker Antep Fıstıklı Puding
- 2,5 su bardağı süt
Üzeri için:
- 40 g bitter çikolata
- 1 çay bardağı iri kırılmış Antep fıstığı
Kalıp:
- 24 bölmeli mini muffin tartolet kalıbı
Antep Fıstıklı Pudingli Mini Tartoletler
Nasıl Yapılır
Hamurun hazırlanışı:
Kalıbı tereyağı ile yağlayın. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için çalıştırın.
Alt-üst pişirme: 180 °C
Turbo pişirme: 180 °C
Unu derin bir kaba eleyin. Tereyağı, pudra şekeri, yumurta, şekerli vanilin ve tuzu ilave edip yoğurun. Hamuru pişirme kağıdı üzerinde 0,5 cm kalınlığında açın. 4-5 cm çapındaki kalıp ile kesin. Kalıbın bölmelerine birer adet hamur koyup tabanı ve kenarları kaplayacak şekilde eliniz ile düzeltin. Hamurların tabanlarını çatal ile birçok yerinden delin ve pişirin.
Pişirme süresi: Yaklaşık 10-12 dakika
Süre sonunda fırından çıkarın. Tartoletleri kalıptan çıkarıp soğutma teli üzerine alın.
Pudingin hazırlanışı:
Süt ve pudingi tencereye alın ve orta ısıdaki ocakta karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısın ve 2-3 dakika daha pişirmeye devam edin. Ocaktan alın. Bir parça pişirme kağıdını elinizde kırıştırıp tekrar açın ve pudingin üzerine hava almayacak şekilde yapıştırın. Bu şekilde soğumaya bırakın.
Şekillendirme ve servis:
Çikolatayı benmari yöntemi ile eritin. Tartoletlerin üst kısımlarını önce çikolataya, daha sonra da Antep fıstığına batırıp çıkarın. Servis tabağına sıralayın.
Soğuyan pudingin üzerini açın. Kaşık ile iyice karıştırıp yıldız uçlu krema sıkma torbasına doldurun ve tartoletlerin içine sıkın. Buzdolabında yaklaşık 1 saat bekletip servis yapın.
Bu bir ilandır.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.