Ciğer Yemeği

Ciğer taze taze tüketildiğinde her hali lezzetli olan bir sakatat türüdür. Ciğer ile yapılan bu tarife bayılacaksanız. Malzemeleriniz ve siz hazırsanız tarife geçebiliriz.
Ciğer ile yapılan alternatif tarifler için ev yapımı ciğer şiş, ciğer yahnisi, ciğerli iç pilav ve yaprak ciğer tariflerine göz atabilirsiniz.
Kaç
Kişilik
4 kişilik
Hazırlama
Süresi
10 dakika
Pişirme
Süresi
25 dakika

Ciğer Yemeği Tarifi İçin malzemeler
- 500 gr dana ciğer
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet domates
- Tuz, Karabiber

Dergide bu ay neler var?
EN ÇOK OYLANANLAR