Doğu Anadolu Yemekleri

Doğu Anadolu Yemekleri

Doğu Anadolu'nun en meşhur yemeklerini sofralarınıza taşıyoruz. Çorbadan et yemeklerine, hamur işinden tatlıya birbirinden lezzetli ve meşhur Doğu Anadolu yemeklerine mutlaka göz atın.

Doğu Anadolu Önerileri

Kars'ın Yöresel Yemekleri ve Kars Peynirleri

Kars'ın Yöresel Yemekleri Ve Kars Peynirleri

Kars'ın neyi meşhur? Kars mutfağının en sevilen yemekleri nelerdir? Kars peynirlerinin özellikleri nedir? İşte, Kars'ın ...

Lezzetli Doğu Anadolu Yemekleri

Gıllor

Doğu Anadolu Yemekleri

Erzincan mutfağıyla özdeşleşen gıllor, aslında yoğurtlu bulgur köftesi ismiyle d...

Kırkçikli kelem dolması

Dolma Tarifleri

Kırkçikli Kelem Dolması

Muş mutfağıyla özdeşleşen kırkçikli kelem dolması, beyaz lahana ile hazırlanan...

Kofik Dolması

Dolma Tarifleri

Elazığ mutfağıyla özdeşleşen kofik dolması, kuru patlıcan ve kuru biber ile hazırlanı...

Mumbar

Güneydoğu Anadolu Yemekleri

Gaziantep'in coğrafi işaret almış ürünlerinden biri olan mumbar dolması, koy...

Salatalık meftunesi

Kırmızı Et Tarifleri

Salatalık Meftunesi

Sahrap Soysal’ dan yöresel bir tarifle karşınızdayız. Diyarbakır mutfağıyla özdeşleşen mef...

Bozbaş Köftesi

Köfte Tarifleri

Bozbaş Köftesi

Bozbaşaş köfte, oldukça lezzetli, besleyici ve doyurucu bir yemektir. Azerbayc...

Yumurta Pilavı

Doğu Anadolu Yemekleri

Yumurta Pilavı

Erzurum mutfağıyla özdeşleşen yumurta pilavı, görünümü ile makarnaya daha çok benzemektedi...

Gliko

Doğu Anadolu Yemekleri

Erzurum mutfağına özgü bir yemek olan gliko, unutulmaya yüz tutmuş yemeklerden biridir. Gö...

Dut Çullaması

Doğu Anadolu Yemekleri

Dut Çullaması

Erzurum mutfağının sevilen tariflerinden biri olan dut çullaması, özellikle soğuk kış günl...

Erzurum Ketesi

Doğu Anadolu Yemekleri

Adından anlaşılacağı gibi Erzurum mutfağıyla özdeşleşen Erzurum ketesi, süt, may...

Lalanga

Doğu Anadolu Yemekleri

Kökeni Osmanlı'ya kadar dayanan lalanga, Erzurum mutfağıyla özdeşleşmiştir. ...

Gırar Çorbası

Doğu Anadolu Yemekleri

Gırar Çorbası

Van mutfağının sevilen yemeklerinden biri olan gırar çorbası, 'ayran aşı' ismiyle de bilin...

Mıhla

Doğu Anadolu Yemekleri

Van mutfağının sevilen yemeklerinden biri olan mıhla, yağda pişirilmiş yumurta anlamına ge...

Kavut

Doğu Anadolu Yemekleri

Kavut, Van başta olmak üzere, Iğdır ve Doğu Karadeniz'de yapılan bir tatlıdır. B&...

Tırşik Yemeği

Diğer Sebze Yemekleri

Tırşik Yemeği

Güneydoğu ve Doğu Anadolu bölgelerinde yapılan bir çeşit türlü yemeği olan tırşik yemeği, ...

Kars ketesi

Hamurişi Tarifleri

Esra'dan kars ketesi

Umaç Helvası

Şerbetli Tatlılar

Kars mutfağına özgü bir lezzet olan umaç helvası, diğer helva çeşi...

Erzurum kadayıf dolması

Tatlı Tarifleri

Erzurum Kadayıf Dolması

@cansununmutfag okuyucumuzdan Erzurum’un meşhur çıtır çıtır lezzetli tatlı tarifi ile karş...

Van cacığı

Van yöresine ait sadece kahvaltılarda sunulan cacık tarifi ile karşınızdayız. Klasik cacık...

Acem Köftesi

Köfte Tarifleri

Van yöresi ile özdeşleşen ve görünümü ile sulu köfteyi ...

1
2
3
4
»

Bizi Sosyal Medyadan Takip Et!

© 2023 Lezzet Online. Tüm hakları saklıdır.