Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
15903 Tarif
Çocuk
379 Tarif
Çorba
1489 Tarif
Diyet
4445 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2673 Tarif
Hafif Yemekler
66 Tarif
İçecek
1485 Tarif
Pratik Yemek
7509 Tarif
Salata ve Meze
1585 Tarif
Sos
521 Tarif
Tatlı
10853 Tarif
Yöresel
2088 Tarif
Popüler Tarifler
Brokolili Lahana Çorbası
Mafiş
Kolay Kahvaltı Tarifleri: 20 Nefis Kahvaltılık Tarif
Kolay Kahvaltı Tarifleri: 20 Nefis Tarif...
Tarifleri Gör...
Ne pişirmek istersin?
Ara
Kıymalı Yemekler
Patlıcan Yemekleri
Bugün Ne Pişirsem?
Tatlı Tarifleri
Kolay Kurabiye Tarifleri
Çalışanlar İçin Pratik Yemekler
KAKAOLU SÜNGER KEK TARİFİ
KREMALI SEBZE ÇORBASI TARİFİ
KARAMELİZE TEREYAĞLI KURABİYE TARİFİ
14 ŞUBAT’A ÖZEL KALPLİ TART TARİFİ
ELMALI CEVİZLİ TURTA TARİFİ
DAMLA ÇİKOLATALI PANCAKE TARİFİ
FRAMBUAZLI PİŞMEYEN CHEESECAKE TARİFİ
FİRUZE TATLISI TARİFİ
KÖZLENMİŞ DOMATES ÇORBASI TARİFİ
KIYMALI KAŞARLI PİDE TARİFİ
SİRKELİ ÇITIR BÖREK TARİFİ
ÇİKOLATALI FİNCAN TATLISI TARİFİ
Previous
Next
Kurabiye Tarifleri
Matcha Cookie Tarifi
Yoğun aroması ve doğal yeşil rengiyle son yılların en popüler lezzetlerinden biri olan matcha, bu tarifte yumuşak dokulu ve dengeli tatlı bir cookieye dönüşüyor...
Zeytinyağlı
Ana Yemek
Çorba
Diyet
Uluslararası
İçecek
Tatlı
Kurabiye
Lezzet Trendleri
Mayasız Poğaça Tarifi
Saray Muhallebisi Tarifi
Tahinli Islak Kek Tarifi
Bisküvili Pişmeyen Kurabiye Tarifi
Mini Pizza Tarifi
Kömeç Tarifi
Evde Cezerye Yapmanın Püf Noktaları
Ev Köftesi Nasıl Yumuşak Olur?
Yumurtanın Taze Mi Bayat Mı Olduğunu Anlamanın Tek Sırrı
Yaş Maya Mı Daha İyi Kuru Maya Mı?
Ispanaktaki Kum ve Çamuru Tek Bir Kaşık Hamlesiyle Temizleyebilirsiniz
Köfteye Ekmek Fazla Konursa Ne Olur?
Lezzet Yazarları
Tarihin İçinde Modern Anadolu Lezzetleri
Türkiye Gastronomisi'nde Altın Kaşık
Kış Sofrasının İki Yıldızı
Böreğin Tarihsel Yolculuğu
Evinizin Barista’sı Olun!
Retro Sofraların Geri Dönüşü
New York’un Ardında Kalan Tatlar
En Taze Tarifler
Gorgonzola’Lı Tortellini
Tarif: Nicole Scandella
Karidesli Pappardelle
Tarif: Ulaş Durmaz
Dövmeli Alaca Çorba Tarifi
Kış sofralarının hem besleyici hem de lezzetli favorisi: dövmeli alaca çorba t...
Kaşar Peyniri Dolgulu Sarımsaklı Ekmekçikler
Kaşar Peyniri Dolgulu Sarımsaklı Ekmekçikler, fırından çıkar çıkmaz s...
Labne Peynirli Karamelli Kup
Labne peyniri ve karamelin müthiş uyumu, Dr. Oetker Kakaolu Puding ile buluştu! 🧡🍮&...
Çuçuvara
Orta Asya mutfağının özgün tatları arasında yer alan Çuçuvara, gel...
Taramasalata
Ege ve Akdeniz mutfağının karakteristik lezzetlerinden biri olan Taramasalata, balık yumur...
Soğanlı Patates
Yumuşacık iç dokusu ve dışı çıtır çıtır kızarmış patateslerin, karame...
Lezzetli Haberler
Tümünü Gör
Mutfak Tüyoları
5 Litre Sütten Kaç Kilo Çökelek Çıkar?
5 litre tam yağlı inek sütünden ortalama 600-700 gram taze çökelek çıkar. Sütün yağlılık oranı ve cinsi arttıkça elde edilen mikta...
Mutfak Tüyoları
Krep Neden Tavaya Yapışır?
Krep, sıvı bir hamurun tavada incecik pişirilmesiyle yapılan ve her öğüne yakışan pratik bir hamur işidir. Yapışma sorunu genellik...
Mutfak Tüyoları
Pastane Poğaçası Yapmak İçin 3 İpucu
Pastane poğaçası, bol katı yağ ve mahlep kullanımı sayesinde ev poğaçalarından ayrılan, gevrek ve ipeksi dokulu profesyonel bir le...
Mutfak Tüyoları
Kuru Maya Neden Aktifleşmez?
Malzeme Rehberi
Trileçe Malzemeleri Nelerdir?
Lezzetli Haberler
Taste Atlas En İyi Ispanaklı Yemekleri Seçti: Türkiye’den 4 Lezzet
Lezzet Klasikleri
Çorba Tarifleri
15 Dakika
Mercimek çorbası
Kökeni Orta Asya'ya dayanan mercimek; kırmızı, yeşil, sarı ve siyah gibi ç...
Sulu Yemek Tarifleri
80 Dakika
Kuru fasulye
Kuru ve taze fasulye gibi çeşitleri olan düşük kalorili fasulye, ülk...
Köfte Tarifleri
25 Dakika
Klasik köfte
Türk mutfağında önemli bir yere sahip olan köftenin yaklaşık 290 çeş...
Zeytinyağlılar
75 Dakika
Zeytinyağlı yaprak sarma
Genellikle asma yaprağı ve kırık pirinç ile hazırlanan yaprak sarma, Osmanlı mutfağ...
Klasik Tarifler
15 Dakika
Patates Salatası
Yeşilliklerin ve kırmızı lahananın bir araya gelmesiyle patates salatasına yeni bir l...
Diğer Et Yemekleri
60 Dakika
Kıymalı patlıcan yemeği
Türk mutfağında sık sık kullanılan patlıcan, karnıyarık, imam bayıldı, patlıcan musak...
Diyet Listeleri
Tümünü Gör
Kış Aylarında Bağışıklığı Güçlendiren Besinler ve Diyet Önerileri
Kış aylarında bağışıklığı güçlendirmek için C vitamini zengini meyvelerden, omega-3 ve sağlıklı yağlara, probiyotiklerde...
1 Kase Karalahana Çorbası Kaç Kaloridir?
Karadeniz mutfağından yayılan karalahana çorbasının bir kasesi, yaklaşık 90-110 kalori civarındadır. Ancak içerisine et ...
Tavuklu Güveç Kaç Kalori?
Tavuklu güveç, tavuk eti ve çeşitli sebzelerin toprak güveçte yavaş yavaş pişirilmesiyle yapılan geleneksel bir Türk yem...
Mutfak Tüyoları
Tümünü Gör
5 Litre Sütten Kaç Kilo Çökelek Çıkar?
5 litre tam yağlı inek sütünden ortalama 600-700 gram taze çökelek çıkar. Sütün yağlılık oranı ve cinsi arttıkça elde ed...
Krep Neden Tavaya Yapışır?
Krep, sıvı bir hamurun tavada incecik pişirilmesiyle yapılan ve her öğüne yakışan pratik bir hamur işidir. Yapışma sorun...
Pastane Poğaçası Yapmak İçin 3 İpucu
Pastane poğaçası, bol katı yağ ve mahlep kullanımı sayesinde ev poğaçalarından ayrılan, gevrek ve ipeksi dokulu profesyo...
Sağlıklı Yaşam
Tümünü Gör
Yaşam Kalitesini Artıran 10 Sağlıklı Beslenme Alışkanlığı
Yaşam kalitesini artırmak, yalnızca spor yapmak veya stresten uzak durmakla mümkün değil; doğru beslenme alışkanlıklarıy...
Uzun Ve Sağlıklı Yaşam İçin 10 Beslenme Önerisi
Uzun ve sağlıklı bir ömür için sadece genlerimiz değil, günlük beslenme alışkanlıklarımız da belirleyici rol oynuyor. Mo...
Şeker Tüketimini Azaltarak Uzun Ve Sağlıklı Yaşamanın 10 Yolu
Şeker tüketimini azaltmak, sadece kilo kontrolü için değil, uzun ve sağlıklı bir yaşam için de kritik öneme sahiptir. Gi...
Tarif Listeleri
Tümünü Gör
Tavada Köz Patlıcan Nasıl Yapılır?
Tavada köz patlıcan hazırlanırken patlıcanların kabukları yakılarak iç kısımlarının yumuşaması sağlanır. Pişirme sürecin...
Köz Patlıcan Mezesi Nasıl Yapılır?
Köz patlıcan mezesi, közlenmiş patlıcanların çeşitli soslarla birleştirilmesiyle hazırlanan hafif ve lezzetli bir meze o...
Soğan Kavurması Nasıl Yapılır?
Soğan kavurması, mutfaklarda sıkça tercih edilen pratik bir yemek olarak hazırlanır. Öncelikle soğanlar soyulur, doğranı...
Yiyecek Saklama
Tümünü Gör
Kaynatılmış Ramazan Şerbeti Kaç Gün Dayanır?
Kaynatılmış Ramazan şerbeti buzdolabında kapalı bir kapta saklandığında tazeliği birkaç gün korunur. Oda sıcaklığında be...
Cezerye Buzluğa Atılır Mı?
Cezeryenin buzluğa atılmasının mümkün olduğu bilinmektedir ve doğru şekilde paketlendiğinde tazeliğinin korunabileceği i...
Cezerye Nasıl Saklanır?
Cezerye serin ve kuru bir ortamda saklanır, doğrudan güneş ışığından uzak tutulur. Hava geçirmeyen bir kap veya kilitli ...
MasterChef'ten Haberler
Tümünü Gör
18 Ocak Masterchef All Star Altın Kupa Şampiyonu Kim Oldu
Masterchef All Star'da finale kalanların ismi belli oldu: Sergen ve Hasan. İki yarışmacı, büyük ödülü ve altın kupayı ka...
17 Ocak Masterchef All Star’da Son Finalist Kim Oldu?
MasterChef Altın Kupa’da final koltuğu için Sergen, Kıvanç ve Çağatay arasında geçen üçlü rekabet sona erdi. Mutfaktaki ...
16 Ocak Masterchef All Star İlk Finalist Kim Oldu?
Masterchef Altın Kupa'nın yarı finalinde Sergen, Hasan, Kıvanç ve Çağatay final koltuğuna oturabilmek için kıyasıya müca...
Editörlerimiz Öneriyor
Üyelerden Tarifler
Kek Tarifleri
65 Dakika
Kakaolu Sünger Kek Tarifi
Yumuşacık dokusu, süngerimsi yapısı ve dengeli kakao aromasıyla hem tek başına hem de...
Selinhdr
Çorba Tarifleri
40 Dakika
Kremalı Sebze Çorbası Tarifi
Yumuşacık dokusu, dengeli aroması ve besleyici sebzeleriyle sofraların en sevilen başlangı...
Selinhdr
Kurabiye Tarifleri
27 Dakika
Karamelize Tereyağlı Kurabiye Tarifi
Karamelize edilen tereyağının verdiği yoğun aroma ve derin lezzetle klasik kurabiye tarifl...
Selinhdr
Diğer Tatlı Tarifleri
17 Dakika
14 Şubat’A Özel Kalpli Tart Tarifi
Sevgililer Günü’nün romantik atmosferine çok yakışan bu tatlı,...
Selinhdr
Meyveli Tatlılar
55 Dakika
Elmalı Cevizli Turta Tarifi
Klasik tatlıların en sevilenlerinden biri olan elmalı turtayı, cevizle zenginleştirerek da...
Selinhdr
Tatlı Hamur İşi Tarifleri
22 Dakika
Damla Çikolatalı Pancake Tarifi
Yumuşacık dokusu, tavada hafifçe kızaran yüzeyi ve eriyen çikolata par&...
Selinhdr
Diğer Tatlı Tarifleri
30 Dakika
Frambuazlı Pişmeyen Cheesecake Tarifi
Fırın kullanmadan hazırlanan, hafif dokusu ve ferah meyve aromasıyla tatlı severlerin favo...
Selinhdr
Şerbetli Tatlılar
55 Dakika
Firuze Tatlısı Tarifi
Şerbetli tatlı sevenlerin favorisi olmaya aday bu lezzet, yumuşak dokusu ve dengeli şerbet...
Selinhdr
Bizi Sosyal Medyadan Takip Et!
Bugün Ne Pişirelim?
Hindi Yemekleri
240 Dk
Yılbaşı hindisi
Avrupa ülkelerinde sık sık tüketilen hindi, ülkemizde en çok yılbaşı...
Pilav
60 Dk
Kestaneli iç pilav
Kış ayları ve özellikle yılabşı ile eşleştirilen kestaneli iç pilav davet sofr...
Sarma
70 Dk
Kabak Sarması
Zeytinyağlı kabak dolmasını bilmeyen yoktur elbet, ancak bu kez kabakları ince ince diliml...
Pasta
37 Dk
Kütük pasta
Pasta Şefi Didar Yanar'dan yılbaşı sofralarına özel kütük pasta tarifi..
Malzemeye Göre Tarifler
Tüm Malzemeler
Domatesli
Elmalı
Ispanaklı
Kabaklı
Kinoalı
Mantarlı
Muzlu
Patatesli
Patlıcanlı
Peynirli
Pırasalı
Yulaflı
Daha Fazla Göster
Lezzet Test Ekibi ile Tanışın
Hülya Çeşme
Dergi Editörü
Profile git
Elif Güryel
Lezzet Online Editörü
Profile git
Aslı Can
SEO Editörü
Profile git
Selin Hıdır
Lezzet Mutfak Şefi/Editör
Profile git
Duygu Karagül
SEO Editörü
Profile git
Daha Fazla Bilgi Edin
Test Ekibi Ne Yapar?
Lezzet Araştırması Yapar
Tariflerin orijinal reçetelerini araştırır.
Reçeteler
Geliştirir
Şeflere, diyetisyenlere ve gastronomi yazarlarına danışarak yeni tarifler geliştirir.
Farklı Mutfak Kültürlerini İnceler
En lezzetli yemekleri yapmak için damaklarda iz bırakacak yenilikçi mutfak trendlerini takip eder.
Mutfağa Girip
Test Eder
Doğru ölçüler ve doğru malzemeler ile en lezzetli sonuca ulaşmak için mutfağa girip tarifleri adım adım deneyerek test eder.
Türkiye Turu
Marmara Yemekleri
Akdeniz Yemekleri
Ege Yemekleri
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Doğu Anadolu Yemekleri
Karadeniz Bölgesi Yemekleri
İç Anadolu Yemekleri
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Çerezleri Sıfırla
