ANASAYFA TARİFLER ÇORBA TARİFLERİ YOĞURTLU YARMA ÇORBASI

Yoğurtlu Yarma Çorbası

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

10 dakika

Pişirme
Süresi

25 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Yoğurtlu Yarma Çorbası Tarifi İçin malzemeler

  • 1 su bardağı yarma (buğday)
  • 1 çorba kaşığı un
  • 6 su bardağı ayran
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çorba kaşığı biber salçası
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • Tuz
  • Nane
  • Pulbiber

Yoğurtlu Yarma Çorbası Nasıl Yapılır?

  • Ayranı geniş bir tencerede tuz ve un ile iyice karıştırın. Yarmayı yıkayıp ayrı bir tencerede 10 dakika haşlayıp süzün ve ayrana ekleyin.
  • Ayranın kesilmesini önlemek için kısık ateşte kaynayıncaya kadar tahta kaşıkla devamlı karıştırarak pişirin. Yarmalar iyice  yumuşayınca ocaktan alın.
  • Ayrı bir tavada tereyağını eritip ezilmiş sarımsak ve salçayı ilave edin. Hafif kavurun. Hazırladığınız terbiyeyi çorbaya ilave edip 5 dakika kaynatın. Nane ve pulbiberle tatlandırıp servis yapın. Afiyet olsun.

Dilerseniz, sade bir şekilde sunulan yarma çorbası tarifini de deneyebilirsiniz.


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!