Emzirme Diyeti Nedir Nasıl Yapılır?

Emzirmek, hem bebek sağlığı, hem de anne sağlığı için faydalı bir durumdur. Stresi azaltır ve bebeğinizle aranızda bir bağ oluşturur. Ayrıca anne sürü, koruyucu ve besleyici bileşiklerle doludur. Anne sütü bebek beslenmesinde 'sıvı altın' olarak bilinir. Sıvı altını üretmek için çok fazla enerji gerekir. Anne sütü üretimini desteklemek için, besleyici gıdalar tüketilmelidir. Emzirme diyeti, annenin genel sağlığını iyileştirmek için de önemlidir. Ayrıca ilk 6 ay boyunca bebeğin düzgün gelişimi için ihtiyaç duyduğu her şeyi içerir. Anne sütünün %87'si su, %3,8'i yağ, %1'i protein, %7'si  karbonhidrattan oluşur. Ortalama 60-75 kcal içerir. Emzirmenin başlangıç aşamasında süt daha sulu olduğu için bebeğin susuzluğunu giderir. Ancak daha sonra gelen süt daha yoğundur. 

Emzirme Diyetinde Ne Yenir?

Anne sütü oluşturmak vücut için zordur. Fazladan kalori ve yüksek düzeyli spesifik besinler gerektirir. Emzirirken öncelik vermeniz gereken bazı besleyici yiyecekler şunlardır;

1. Balık ve deniz ürünleri: Somon, kabuklu deniz ürünleri, sardalya, deniz yosunu.
2. Meyve ve sebzeler: Çilek, dolmalık biber, domates, lahana, brokoli, sarımsak.
3. Et ve kümes hayvanları: Tavuk, kuzu eti, sakakat, sığır eti.
4. Kuruyemiş ve tohumlar: Ceviz, chia tohumu, badem, keten tohumu.
5. Sağlıklı yağlar: Zeytinyağı, hindistan cevizi yağı, yumurta, avokado, yoğurt.
6. Lif bakımından zengin nişastalar: Balkabağı, patates, tatlı patates, fasulye, mercimek, kinoa, yulaf.
7. Diğer besinler: Kimchi, lahana turşusu, bitter çikolata, tofu.

Ara sıra en sevdiğiniz yiyeceklerin tadını çıkartmak sağlıklı olsa da, şekerli besinler ve fast food ürünlerinin alımını mümkün olduğunca azaltmak gerekir. Örneğin güne kahvaltılık mısır gevreği ile başlamaya alışkınsanız, üzerine çilek, fındık ezmesi ve hindistan cevizi koyduğunuz bir kase yulafla değiştirmeyi deneyin.

Emzirme Diyeti Nasıl Yapılır?

Emzirme diyetini iki gruba ayırın. 1. grup besinlerden herhangi birini tükettiğinizde, anne sütü o kadar kolay salgılanmayacaktır. Bu yüzden takviye yapmanız gerekir. 2. grup besinlerin konsantrasyonu, anne sütü konsantrasyonunu artırmaz. Ancak besin depolarını yenileyerek anne sağlığını iyileştirebilir. 

Yani, 1. gruptaki besinleri almak hem sizin, hem de bebeğinizin sağlığı için önemlidir. 2. gruptaki besinler ise genelde sizin için önemlidir. 

1. Grup Besinleri

1. B1 vitamini: Balık, tohum, fındık, fasulye
2. B2 vitamini: Badem, fındık, kırmızı et, peynir, yağlı balık.
3. B6 vitamini: Nohut, balık, kümes hayvanları, muz, kuru meyve.
4. B12 vitamini: Deniz ürünleri, yoğurt, yağlı balık, yumurta, yengeç, karides.
5. Kolin: Karaciğer, yer fıstığı, balık.
6. A vitamini: Havuç, koyu yapraklı sebzeler, yumurta, sakatat.
7. D vitamini: Morina, bazı mantarlar, güçlendirilmiş gıdalar.
8. Selenyum: Brezilya fıstığı, hindi, tam buğday, deniz ürünleri.
9. İyot: Morina balığı, süt, iyotlu tuz.

2. Grup Besinleri

1. Kalsiyum: Süt, peynir, yoğurt, sebze, baklagiller.
2. Folat: Mercimek, yapraklı yeşillikler, avokado, kuşkonmaz, fasulye.
3. Bakır: Deniz ürünleri, fasulye, fındık, kepekli tahıllar.
4. Demir: Kümes hayvanları, deniz ürünler, kırmızı et, sebze, kuru meyve.
5. Çinko: Kırmızı et, istiridye, kümes hayvanları, fındık, süt.

Emzirirken kaçınılması gereken besinler; Alkol, kafein, rafine şeker, fast food, inek sütü.

Emzirme Diyeti Takviyeleri

Emzirme döneminde bazı takviyeleri almak, belirli vitamin ve mineral depolarınızı yenilemeye yardımcı olur. Takviye almak, önemli besin maddelerinin alımını artırır. Ancak çoğu emziren anneler için güvenli olmayan şifalı otlar ve katkı maddeleri içeren takviyeler sağlıksız olabilir. Bu yüzden takviye kullanmadan önce mutlaka doktorunuza danışmanız gerekir.

1. Multivitaminler
2. B12 vitamini
3. Omega 3
4. D vitamini

Not: Daha önce de söylediğimiz gibi bu besinleri tüketmeden ve takviye almadan önce, mutlaka doktorunuza danışın.

Şunlara da göz atın;

1. Emziren anneler nasıl beslenmeli?
2. Anne sütü nasıl saklanır?
3. Anne sütünü artıran besinler nelerdir?
4. Bebekleri sütten kesme yöntemleri
5. Ağız sütü nedir?