Kuşkonmazlı Tarifler: Şifa Dolu 16 Nefis Tarif

Kuşkonmaz, halk arasında 'serçe otu' olarak da bilinen bir bitkidir. Zambak familyasının bir üyesi olan bu sebze, yemeklerde kullanılmasıyla bilinir. İyi bir antioksidan kaynağıdır. İdrar yolu enfeksiyonu ve sindirim sorunlarına iyi gelir. Kolesterol seviyesini düşürebilir. Bu yüzden beslenme programına mutlaka eklenmesi gereken bir besindir. İşte, kuşkonmaz ile yapabileceğiniz 16 nefis tarif:

1. Kuşkonmaz Haşlama

Kuşkonmazın en yaygın tüketilme şekli, haşlamadır. Yalnızca 6 malzemeden oluşan kuşkonmaz haşlama, 25 dakika içinde sofralardaki yerini alır. Diyet listeleri için de idealdir.

1. Yumurtalı Kuşkonmaz

Kuşkonmazın zeytinyağında pişirilip bıldırcın yumurtasıyla birleştirilmesiyle hazırlanan bu yemek, ortalama 35 kaloridir. Sos ile birlikte servis edilir.

1. Kuşkonmaz Kavurması

Soğan, sirke ve un ile hazırlanan kuşkonmaz kavurması, ana yemeklerin yanında sunulabilir. Az malzemeden oluştuğu için, ekonomik ve çok lezzetli bir tariftir.

1. Bezelyeli Kuşkonmaz

Haşlanmış bezelye ve kuşkonmaz ile hazırlanan bu yemek, garnitür olarak da sunulabilir. İsteğe göre mısır gibi farklı malzemelerle zenginleştirebilirsiniz.

1. Fırın Domates ve Peynirli Kuşkonmaz

Dil peyniri ve beyaz peynir ile hazırlanan bu yemek, kuşkonmazın blanşe edilmiş halinden oluşur. Fırında pişirildikten sonra baharatlar eşliğinde servis edebilirsiniz.

1. Kuşkonmazlı Risotto

İtalyan mutfağında çok sevilen risottoyu, bu kez kuşkonmaz ile hazırlamaya ne dersiniz? Soya fasulyesi ve arborio pirinci ile hazırlanan risotto, hercai menekşeler ile süslenir.

1. Isırgan Otlu Kuşkonmaz Salatası

Kuşkonmaz, ısırgan otu ve farklı otlarla hazırlanan bu salata, sağlık açısından çok faydalıdır. Düşük kalorili olduğu için diyet listelerine eklenilebilir.

1. Kuşkonmaz Avokado ve Yumurtalı Açık Sandviç

Avokado, yumurta ve kuşkonmaz ile hazırlanan bu tarif, açık sandviç şeklinde sunulur. Ancak okula veya işe giderken kapalı ekmek kullanarak da hazırlayabilirsiniz.

1. Kuşkonmaz Dolgulu ve Taze Sarımsaklı Tavuk

Tavuk kalçası, bezelye, taze sarımsak ile hazırlanan bu yemek hem şık görünümü, hem de lezzetiyle davet sofralarında sunulabilir. Videolu anlatımıyla bu tarifi kolayca hazırlayabilirsiniz.

1. Kuşkonmazlı Frittata

İtalyan omleti olarak da bilinen frittata, farklı sebzeler ile hazırlanır. Kuşkonmaz, mısır, bezelye, kinoa ve mozzarella peyniri ile hazırlanan bu tarifi, çayın yanında sunabilirsiniz.

1. Kuşkonmazlı Smoothie

Kuşkonmaz, muz ve chia tohumu ile hazırlanan smoothie, yaz aylarının vazgeçilmez içeceklerinden biridir. Ara öğün olarak tüketilmesi de mümkündür.

1. Kuşkonmazlı Tart

İç harcı kaşar peyniri ve kuşkonmaz ile doldurulan bu tart, tuzlu hamur işi sevenler için idealdir. Piştikten sonra 10 dakika dinlendirilmelidir.

1. Parmesanlı ve Kuşkonmazlı Makarna

Maydanoz, krema, fesleğen ile hazırlanan bu makarna, parmesan peyniri ile zenginleştirilir. Videolu anlatımıyla kolayca hazırlanan kuşkonmazlı makarnayı, tavuk yemeklerinin yanında sunabilirsiniz.

1. Şipşak Kuşkonmaz Turşusu

Kaya tuzu, sirke ve limon ile hazırlanan kuşkonmaz turşusu, yemeklerin yanına çok yakışır. 3 saat içinde hazır olduğu için, şipşak turşusu ismiyle bilinmektedir.

1. Yaz Salatası

Okurumuzdan gelen yaz salatası, kuşkonmaz, havuç, nohut ve kabak ile hazırlanır. Üzerine zeytinyağlı sos gezdirilir. Hafif olduğu için yemeklerin yanında tercih edilebilir.

1. Kuşkonmazlı Kremalı Tavuk

Okurumuzdan gelen bu tarif, krema, tavuk göğsü ve kuşkonmaz ile hazırlanır. 20 dakika içinde sofralardaki yerini alır.

Şunlara da göz atın;

1. Etsiz sulu yemek tarifleri
2. Patatesli sulu yemek tarifleri
3. Tatlı patatesli tarifler
4. Değişik salata tarifleri
5. Etli sebze yemekleri