Kuşkonmaz Kavurması

Çok kolay ve pratik olan kuşkonmaz kavurmasını bayılacaksınız.

Soğanı doğrayarak derin bir tavada zeytinyağı ile kavurun. Ardından üzerine kuşkonmazları gelişi güzel keserek ekleyin. Kuşkonmazları eklendikten sonra 5 dakika daha kavurmaya devam edin. 

Malzemelerin üzerine çıkmayacak kadar sıcak su ekleyin ve 3-4 dakika kadar pişirin. Ayrı bir kapta un, biraz tuz ve sirkeyi karıştırıp,  pişen yemeğin üzerine ilave edin. Son olarak 5 dakika daha pişirip ocaktan alın.

İnstagram fenomenlerinden Dyt. Sermin Yetgin'den antioksidan brownie tarifimize göz atın.