Glutensiz Tarifler

Unlu mamullerin içerisinde yer alan gluten, unun gerçek değerlerini içinde barındıran protein grubudur. Genellikle hazır besinlerin içerisinde kullanılır. Arpa, buğday gibi tahıl ürünlerinin içeriğinde yer alan gluten, fazla tüketildiğinde alerjik reaksiyonlara neden olabilir.

Glutensiz tarifler denildiğinde ilk akla gelen yemekler: 

Domatesli Glutensiz Ekmek, Kinoa Salata, Glutensiz Kabak Spagetti

Size hitap eden leziz glutensiz tarifler arasından seçiminizi yaparak, mutfakta harikalar yaratmaya başlayın.