Muhammara
06 Nisan 2022
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 12 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Pirinç Yufkasından Glutensiz Börek için
Malzemeler
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 10 pirinç yufkası
- 1 yemek kaşığı tereyağı
İç harcı için
- 2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- Kırmızı pul biber
- Kekik
Pirinç Yufkasından Glutensiz Börek
Nasıl Yapılır
- Yumurta ve yoğurdu bir kaseye alarak iyice çırpın. Pirinç yufkalarını 30 saniye kadar suda bekletip yumuşatın.
- Tereyağı ile yağladığınız fırın tepsisine aralarına yumurtalı karışımdan sürerek 5 kat yufka dizin.
- İç harcı için rendelenmiş kaşar peynirinin üzerine kırmızı pul biber ve kekik serpip yufkaların üzerine yayın.
- Kalan yufkaları da aralarına yumurtalı karışımdan sürerek dizin. Kalan yumurtalı karışımı son yufka katının üzerine sürün.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-12 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.
Klasik çarşaf böreği tarifini de notlarınız arasına ekleyin.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.