Pişmeyen, Rafine Şekersiz, Glütensiz Cheesecake
Kaç
Kişilik
4 kişilik
Hazırlama
Süresi
30 dakika
Pişirme
Süresi
5 dakika
Pişmeyen, Rafine Şekersiz, Glütensiz Cheesecake Tarifi İçin malzemeler
Tabanı için
- 1/2 su bardağı fındık, badem, ceviz veya hepsinden karışık
- 6 tane hurma
Kreması için
- 2 yemek kaşığı ricotta peyniri ya da tuzsuz lor
- 3 çay kaşığı bal
Üzeri için
- 1 büyük muz
- 2 çay kaşığı kakao
Süslemek için
- Yaban mersini
Pişmeyen, Rafine Şekersiz, Glütensiz Cheesecake Nasıl Yapılır?
@semaninsagliklimutfagi
194 bin takipçi
Sema Özpekmezci Sümeli
- Tabanı için gerekli olan malzemeleri rondoda çekerek bir hamur elde edin. Bu hamuru, 12 cm çapında tart kalıbının tabanına yayın. Aynı anda bir tabakta ricotta peynirini ve balı karıştırıp tabanının üzerine yayın.
- Ayrı bir kasede muzu ezip kakao ile karıştırın ve peynirli kremanın üzerine yayın. 3 kat oluştuğunda tatlıyı buzluğa koyun ve 1 saat dondurun. Daha sonra buzdolabına alın. Üzerine yaban mersinlerini serpiştirip servis yapın.
Üzerini süslemek için; dilediğiniz meyve, kıyılmış fındık, kuru Hindistan cevizi kullanabilirsiniz.
Karadutlu cheesecake tarifi için tıklayın
Dergide bu ay neler var?
