Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
16645 Tarif
Çocuk
383 Tarif
Çorba
1581 Tarif
Diyet
4452 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2679 Tarif
Hafif Yemekler
66 Tarif
İçecek
1507 Tarif
Pratik Yemek
7740 Tarif
Salata ve Meze
1765 Tarif
Sos
536 Tarif
Tatlı
11482 Tarif
Yöresel
2098 Tarif
Popüler Tarifler
Acılı Tavuk Kanatları
Domatesli Kebap
Türk Mutfağı'nın Sofraları Süsleyecek En Lezzetli 13 Mezesi
Türk Mutfağı'nın Sofraları Süsleyecek En Lezzetli 13 Mezesi...
Tarifleri Gör...
Ne pişirmek istersin?
Ara
Etli Fırın Yemekleri
Kök Sebze Yemekleri
Bugün Ne Pişirsem?
Tatlı Tarifleri
Çay Saati Tarifleri
Çalışanlar İçin Pratik Yemekler
PATATESLİ FIRIN BÖREĞİ TARİFİ
MAVİ HAŞHAŞLI REVANİ TARİFİ
FIRINDA YUMUŞACIK NEFİS PİRZOLA TARİFİ
PEZİK TURŞUSU TARİFİ
AİRFRYER'DA KABAK MÜCVER TARİFİ
BOZBAŞ TARİFİ
KIYMALI BOŞNAK MANTISI TARİFİ
ÇITIR ÇITIR KABURGA MISIR TARİFİ
HAYRABOLU TATLISI TARİFİ
SEBZELİ AY MANTISI TARİFİ
DONDURMA ÜZERİNE SICAK COOKİE TARİFİ
RENKLİ VE PRATİK ŞERİT SALATA TARİFİ
Previous
Next
Mantı Tarifleri
Piruhi Tarifi
İncecik açılan hamuru, aroması dengeli peynirli iç harcı ve üzerine gezdirilen cevizli tereyağıyla öne çıkan piruhi tarifi, geleneksel hamur işi seve...
Zeytinyağlı
Ana Yemek
Çorba
Diyet
Uluslararası
İçecek
Tatlı
Kurabiye
Lezzet Trendleri
Hatay Usulü Belen Tava Tarifi
Ev Yapımı Kızılcık Reçeli Tarifi
Tepside Patlıcan Kebabı Tarifi
3 Malzemeli Mayasız Pişi Tarifi
Maden Sulu Patatesli Çıtır Börek Tarifi
Ev Yapımı Kışlık Şakşuka Tarifi
Mürdüm Eriği Dondurucuda Nasıl Saklanır?
1 Kg Un İle Erişte Yapmak İçin Ne Gerekir?
Erişte İçin 5 Kilo Una Kaç Yumurta Konur?
Karnıyarık Patlıcanı Buzluğa Nasıl Konur?
Eti Asla Sertleştirmeyen O Marine Tekniği
Çikolatalı Pastayı Zirveye Taşıyan 5 Özel Malzeme
Lezzet Yazarları
Konu Nasıl Hititlerden Etiler’e Geldi?
Anadolu Lezzetlerinden Boğaz Sofralarına: Deniz ve Güneşle Buluşan Gastronomi
Muğla’dan Çıkamıyorum!
Antakya: Sofradan Yükselen Bir Şehir
Böreğin Tarihsel Yolculuğu
Evinizin Barista’sı Olun!
New York’un Ardında Kalan Tatlar
Sandviç Aşkı
En Taze Tarifler
Yoğun Çikolatalı Kurabiye
Dışı hafif kıtır, iç kısmı yoğun çikolatalı ve yumuşak dokusuyla hazırlanan ...
Fırında Patates, Havuç Cipsi Ve Yoğurtlu Dip Sos
Dışı hafif çıtır, iç kısmı yumuşak kalan sebzeler ve yanında servis edilen f...
Yüksek Proteinli Lor Kurabiyesi
Yumuşak iç dokusu, hafif kıyır yapısı ve lor peynirinden gelen doyurucu lezzetiyle ...
Kıymalı, Salçalı Makarna
Yoğun domates aroması, kıymanın doyurucu lezzeti ve baharatların iştah açan uyumuyl...
Fransız Usulü Yoğurtlu Kek / Gâteau Au Yaourt
Yumuşacık dokusu, hafif limon aroması ve yoğurdun verdiği dengeli kıvamıyla Fransız usul&u...
Antep Fıstıklı Pudingli Mini Tartoletler
Kendisi minik, lezzeti büyük! Kıtır mini tartoletlerin üzerine Dr. Oetker A...
Supangle Dolgulu Üçgenler
Yoğun kakao lezzetiyle herkesin favorisi Dr. Oetker Supangle, çıtır baklava yufkala...
Gorgonzola’Lı Tortellini
Tarif: Nicole Scandella
Lezzetli Haberler
Tümünü Gör
Malzeme Rehberi
Baharatların Aromasını İkiye Katlayan Tüyolar
Yemek pişirirken kullanılan baharatlar, sıradan malzemeleri gurme bir lezzete dönüştürmenin en etkili ve pratik yoludur. Ancak bah...
Malzeme Rehberi
Kahvaltıda Yulaf Ezmesini Lezzetli Hale Getiren 3 Malzeme
Kahvaltının en pratik ve doyurucu alternatiflerinden biri olan yulaf ezmesi, doğru malzemelerle buluşmadığında tatsız ve lapa bir ...
Pişirme Yöntemleri
Fırında Nar Gibi Kızaran Bütün Tavuk İçin Bu Tekniği Deneyin
Fırında nar gibi kızarmış, dış derisi çıtır çıtır ve içi yumuşacık bir bütün tavuk hazırlamak için ön hazırlık süreci büyük önem t...
Mutfak Tüyoları
Bifteği Lokum Gibi Yapan Marinasyon Sırrı
Yiyecek Saklama
Patlıcan Kararmadan Nasıl Saklanır?
Mutfak Tüyoları
Yoğurdun Ekşimsi Tadını Önlemenin En Basit Yolu
Lezzet Klasikleri
Çorba Tarifleri
15 Dakika
Mercimek çorbası
Kökeni Orta Asya'ya dayanan mercimek; kırmızı, yeşil, sarı ve siyah gibi ç...
Sulu Yemek Tarifleri
80 Dakika
Kuru fasulye
Kuru ve taze fasulye gibi çeşitleri olan düşük kalorili fasulye, ülk...
Köfte Tarifleri
25 Dakika
Klasik köfte
Türk mutfağında önemli bir yere sahip olan köftenin yaklaşık 290 çeş...
Zeytinyağlılar
75 Dakika
Zeytinyağlı yaprak sarma
Genellikle asma yaprağı ve kırık pirinç ile hazırlanan yaprak sarma, Osmanlı mutfağ...
Klasik Tarifler
15 Dakika
Patates Salatası
Yeşilliklerin ve kırmızı lahananın bir araya gelmesiyle patates salatasına yeni bir l...
Diğer Et Yemekleri
60 Dakika
Kıymalı patlıcan yemeği
Türk mutfağında sık sık kullanılan patlıcan, karnıyarık, imam bayıldı, patlıcan musak...
Diyet Listeleri
Tümünü Gör
Yaz Diyeti: Formda Kalırken Serinlemenin En Lezzetli Yolları
Yaz mevsimi, hem vücudun yenilenme ihtiyacının arttığı hem de sağlıklı yaşam hedeflerine ulaşmanın kolaylaştığı bir döne...
Akdeniz Diyeti Nedir? Faydaları ve Sağlıklı Salata Tarifleri
Akdeniz diyeti; taze sebze ve meyvelerin bol tüketildiği, zeytinyağının temel yağ kaynağı olarak kullanıldığı, balık ve ...
Ödem Attıran Doğal İçecekler
Ödem atmak için doğal içeceklerden faydalanmak, vücudun sıvı dengesini desteklemenin etkili bir yoludur. Ancak kalıcı so...
Mutfak Tüyoları
Tümünü Gör
Bifteği Lokum Gibi Yapan Marinasyon Sırrı
Kusursuz pişmiş, dışı çıtır bir şekilde mühürlenmiş ve içi lokum gibi sulu bir biftek hazırlamak için ön hazırlık aşamas...
Yoğurdun Ekşimsi Tadını Önlemenin En Basit Yolu
Yoğurdun ekşimsi tadını önlemek için en önemli nokta, taze ve çok ekşi olmayan yoğurt kullanmaktır. Yoğurdun fazla mayal...
1 Kilo Erişteye Ne Kadar Su Konur?
1 kilo erişteyi haşlamak için genellikle 3–4 litre su kullanmak yeterlidir. Daha bol su kullanmak, eriştelerin tencere i...
Sağlıklı Yaşam
Tümünü Gör
Yazın Hafif Beslenme Rehberi: Serinleten ve Tok Tutan Öğünler
Yaz aylarında yükselen hava sıcaklıkları, vücudun sıvı ve enerji dengesini doğrudan etkiler. Bu dönemde ağır ve yağlı yi...
Hafif ve Sağlıklı Yaz Mutfağı: Serinleten Pratik 5 Tarif
Yaz aylarında yükselen sıcaklıklarla birlikte ağır ve yağlı yemeklerin yerini daha hafif, su oranı yüksek ve besleyici t...
Probiyotik Deposu 4 Fermente İçecek
Probiyotik açısından en zengin doğal içecekler arasında yer alan kefir, kombucha, boza ve kvass; sindirim sistemini dest...
Tarif Listeleri
Tümünü Gör
En İyi Erişte Tarifi Nedir?
En iyi ev eriştesi için un, yumurta ve tuzla sert kıvamlı, ele yapışmayan bir hamur hazırlanması iyi bir başlangıçtır. H...
Bugün Ne Pişirsem? 27 Ağustos 2026
Farklı aromaların bir araya geldiği bugünün menüsü, hem renkli sunumları hem de birbirini tamamlayan lezzetleriyle sofra...
Mutancana Nasıl Yapılır?
Osmanlı saray mutfağının en seçkin ve görkemli yemeklerinden biri olan mutancana, kuzu etinin kuru meyveler ve kuruyemiş...
Yiyecek Saklama
Tümünü Gör
Patlıcan Kararmadan Nasıl Saklanır?
Patlıcanların kararmasını önlemek için öncelikle taze, sert ve ezilmemiş olanları seçmek gerekir. Bütün patlıcanlar yıka...
Mürdüm Eriği Dondurucuda Nasıl Saklanır?
Yaz sonunun ve sonbahar başının en sevilen meyvelerinden biri olan mürdüm eriği, kendine has tatlı-ekşi aroması ve zengi...
Su Böreği Pişirmeden Dolaba Konur Mu?
Su böreği pişirilmeden önce buzdolabına konabilir ve birkaç saat bekletilmesinde genellikle sakınca yoktur. Böreğin üzer...
MasterChef'ten Haberler
Tümünü Gör
MasterChef’te Kim Elendi? 23 Ağustos Eleme Gecesinde Gül mü, Koray mı Yarışmaya Veda Etti?
MasterChef Türkiye 2026’da haftanın eleme gecesi büyük bir mücadeleye sahne oldu. Eleme potasında yer alan sekiz yarışma...
Masterchef Eleme Yemeği Ricciola Nasıl Yapılır?
İtalyan mutfağının en zarif ve estetik makarna çeşitlerinden biri olan Ricciola, taze makarna hamurunun zengin ricotta d...
MasterChef Takımları Belli Oldu! 17 Ağustos 2026 Mavi ve Kırmızı Takımda Kimler Var?
MasterChef Türkiye 2026'da yeni haftanın kaptanlık oyunu tamamlandı, mavi ve kırmızı takımın kaptanları ile kadroları be...
Editörlerimiz Öneriyor
Üyelerden Tarifler
Börek Tarifleri
70 Dakika
Patatesli Fırın Böreği Tarifi
İncecik yufka katlarının baharatlarla lezzetlendirilmiş yumuşacık patates harcıyla buluştu...
Selinhdr
Şerbetli Tatlılar
60 Dakika
Mavi Haşhaşlı Revani Tarifi
İrmiğin yumuşak dokusuna mavi haşhaş tanelerinin hafif kıtırlığını ekleyen mavi haşhaşlı r...
Selinhdr
Kırmızı Et Tarifleri
185 Dakika
Fırında Yumuşacık Nefis Pirzola Tarifi
Soğan suyunun aroması, zeytinyağı ve baharatların lezzetiyle hazırlanan fırında yumuşacık ...
Selinhdr
Pratik Yemek Tarifleri
35 Dakika
Pezik Turşusu Tarifi
Karadeniz mutfağının geleneksel lezzetlerinden biri olan pezik turşusu tarifi, pancar ya d...
Selinhdr
Pratik Yemek Tarifleri
30 Dakika
Airfryer'da Kabak Mücver Tarifi
Klasik mücverin daha hafif ve pratik bir yorumu olan Airfryer'da kabak mücve...
elifguryel
Kırmızı Et Tarifleri
110 Dakika
Bozbaş Tarifi
Iğdır ve Kars mutfağının köklü lezzetlerinden biri olan bozbaş tarifi, kemikli k...
Selinhdr
Mantı Tarifleri
90 Dakika
Kıymalı Boşnak Mantısı Tarifi
İncecik açılan hamurun baharatlarla lezzetlendirilmiş kıymalı harçla buluştu...
Selinhdr
Pratik Yemek Tarifleri
45 Dakika
Çıtır Çıtır Kaburga Mısır Tarifi
Çıtır çıtır kaburga mısır, koçan mısırın uzunlamasına kesilerek bahar...
elifguryel
Bizi Sosyal Medyadan Takip Et!
Bugün Ne Pişirelim?
Kırmızı Et
70 Dk
Adana Kebap
Ülkemizde kebap denildiğinde ilk akla gelen yemeklerden biri olan Adana kebap, ocakba...
Pratik Yemek
15 Dk
Acılı ezme
Genellikle yemeklerin yanında soğuk bir şekilde servis edilen acılı ezme, en çok Ak...
Salata
20 Dk
Sumaklı Soğan Salatası
Soğanlı sumaklı salata, kebap, balık gibi yemeklerin yanında vazgeçilmez. Türk...
4. Gün Sahur Menüsü
0 Dk
Naneli ayran
Sıcak yaz günlerinin ferahlatıcı içeceği olan ayranı aromalı olarak denediniz ...
Malzemeye Göre Tarifler
Tüm Malzemeler
Domatesli
Elmalı
Ispanaklı
Kabaklı
Kinoalı
Mantarlı
Muzlu
Patatesli
Patlıcanlı
Peynirli
Pırasalı
Yulaflı
Daha Fazla Göster
Lezzet Test Ekibi ile Tanışın
Elif Güryel
Lezzet Online Editörü
Profile git
Selin Hıdır
Lezzet Mutfak Şefi/Editör
Profile git
Duygu Karagül
SEO Editörü
Profile git
Daha Fazla Bilgi Edin
Test Ekibi Ne Yapar?
Lezzet Araştırması Yapar
Tariflerin orijinal reçetelerini araştırır.
Reçeteler
Geliştirir
Şeflere, diyetisyenlere ve gastronomi yazarlarına danışarak yeni tarifler geliştirir.
Farklı Mutfak Kültürlerini İnceler
En lezzetli yemekleri yapmak için damaklarda iz bırakacak yenilikçi mutfak trendlerini takip eder.
Mutfağa Girip
Test Eder
Doğru ölçüler ve doğru malzemeler ile en lezzetli sonuca ulaşmak için mutfağa girip tarifleri adım adım deneyerek test eder.
Türkiye Turu
Marmara Yemekleri
Akdeniz Yemekleri
Ege Yemekleri
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Doğu Anadolu Yemekleri
Karadeniz Bölgesi Yemekleri
İç Anadolu Yemekleri
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Çerezleri Sıfırla
