Beslenmede Güçlü Gıda Eşleşmeleri

Tahıl ve süt, domates ve zeytinyağı gibi bazı gıdalar birlikte tüketildiğinde besin değeri bakımından daha faydalı oldukları uzmanlar tarafından önemle vurgulanıyor. Bu gıdaların birlikte tüketilmesi sindirime, besinlerin depolanmasına ve faydalı hale gelmesine yardımcı oluyor. Yediğimiz tüm besinlerin birbirleriyle olan dengelerine dikkat ekmek gerekir. Aksi takdirde yarar yerine zarar oluşabilir. Her şeyi bilinçli tüketmekte fayda var. Önerdiğimiz eşleşmeler size örnek olabilir. Gün içinde protein, karbonhidrat, lifli yiyeceklerle sebze ve meyve tüketimini belirli miktarlarda yaparak sağlıklı beslenin.

1. Limon ve Ispanak

Ispanak, bitkide bulunan ve kolay sindirilemeyen bir demir çeşidi ile yüklüdür. Narenciyelerin içinde bol miktarda bulunan C vitamini bu demirin molekül yapısını değiştirir ve vücutta daha kolay sindirimini sağlar.

Benzer eşleşmeler;

Portakal suyu ve yulaf ezmesi

Brokoli ve soya peyniri

1. Kahvaltılık Gevrek ve Süt

Süt ürünleri, tohumlar (susam, kabak çekirdeği, keten tohumu) ve koyu yeşil yapraklı sebzeler, güçlü kemikler ve dişler için gerekli kalsiyumu içerir. Tam tahılın, fındığın ve soyanın içinde bulunan magnezyum olmazsa kemikler ve dişler gerekli kalsiyumu yeterince vücutta tutamaz.

Benzer eşleşmeler;