ANASAYFA SÖYLEŞİLER ŞEBNEM BOZOKLU...

ŞEBNEM BOZOKLU...

Şebnem Bozoklu’ya kendi mutfağı ve damak zevki üzerine merak ettiklerimizi sorduk.

“Canım Ailem” dizisiyle gönüllerde taht kuran, dizideki otelin mutfağında Adana lezzetleriyle harikalar yaratan Şebnem Bozoklu’ya kendi mutfağı ve damak zevki üzerine merak ettiklerimizi sorduk.





En sevdiğiniz yemek nedir?
Buna yiyecek diyelim çünkü yemeyi en sevdiğim şey peynir. Ama mutlaka yemek diyeceksek kesinlikle patlıcanla yapılan her yemek.




Dünya mutfağında tercihiniz nedir?
Akdeniz’e ait tüm mutfaklar.

En son gittiğiniz restoran hangisi?
Rumeli Kavağı’ndaki Kahraman. Dün gece yine gittim ve yine inanamadım. Her şey enfesti.
 
Tadı damağınızda kalan bir yemek var mı?
Annemin yaptığı tüm yemekler.

Sevmediğiniz, asla yemeyeceğiniz bir yemek var mı?
Keçi ve oğlak eti ile yapılan yemekler.


En çok kiminle yemek yemekten hoşlanıyorsunuz?
Emre ve ailemle.





Mutfak alışverişinizi nerelerden yapıyorsunuz?
Genellikle marketlerden.



Mutfağınızdan asla eksik olmayan nedir?
Peyniiirrrrrrr :)



Hazırlamaktan keyif aldığınız yemek var mı?
Zeytinyağlılar ve mezeler.



Gitmekten asla vazgeçemeyeceğiniz bir restoran var mı?
Ece Aksoy’un Arnavutköy’deki restoranı.




İlk yaptığınız yemek hangisi?
Küçükken, bir çocuk kitabından aldığım tarifle peynirli sandviç yapmıştım.




Yemekte olmazsa olmazınız var mı?
 Salata.




Tatlı mı tuzlu mu?
Tuzlu.
 
Acı mı ekşi mi?
Acı


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!