Lezzetli aperitif közlenmiş biber hazırlarken...
Kırmızıbiberi Kolayca temizleyin, doğrayın, közleyin...
Adım adım sebze suyu hazırlıyoruz
Yeni başlayanlar için
Pilav yaparken maharetiniz konuşsun.
Pandispanyan ve kreman hazırsa pastan hazır!
1 adet 24 cm'lik tart kalıbı için hamur yapımı
Sarmaya, dolmaya kim dayanır?
Sarmaya, dolmaya kim dayanır.
Ana malzemesi yumurta akı ve şeker olan mereng
Yapımı kolay, yemesi çok keyifli ev yapımı milföy hamuru ile tarifler
Tam kıvamında tart hamuru için;
Her kaşıkta farklı bir lezzet...
Et suyu, sebze suyu ve tavuk suyunu mutfağınızda hazırlamaya ne dersiniz?
Kış mevsiminde bol bol tüketmemiz gereken mandalina...
Gaziantep'in en leziz yoğurtlusu....
Adım adım çikolatalı dondurma
Yaz mevsiminin en serinletici lezzeti
Vişneli karaorman pastası
Adım adım vişneli karaorman pastası tarifi
Adım adım baklava
Türk tatlısı, hele de bayram tatlısı denilince akla baklavadan başka bir şey gelmez.
Adı adım Ramazan pidesi
Bu Ramazan bir değişiklik yapın ve iftar sofralarının değişmeyen klasiği pideyi evde kendiniz hazırlayın.
Adım adım şu hamuru
Şu hamuru (Pate a choux) pastacılık dünyasının en temel tariflerinden biridir. Başta Fransız mutfağı olmak üzere birçok mutfakta çeşitli tatlı ya da tuzluların yapımında aynı temel hamur olarak kullanılır.
Atmıyoruz
Mutfakta kullandığınız sebze ve meyvelerin kabuklarını, posalarını ya da fazlalıklarını atmayarak onları faydalı bir şekilde değerlendirebilirsiniz.
Elma kabuklarını atmıyoruz
Elma kabuklarından jöle yapabilirsiniz.
Limon kabuklarını atmayın!
Limonlarınızı kullandıktan sonra rondodan geçirip buzdolabı poşetlerine doldurun ve dondurucuda saklayın.
Kuşkonmaz bitkisini pişirme teknikleri
Kuşkonmaz bitkisini pişirirken dikkate alınması gerekenler.
Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!
Dergide bu ay neler var?
Bu ayın dergi içeriğine göz atmak için tıklayın!
Abone olmak için detaylı bilgiler burada!
KALORİ
CETVELİ
