1 Kilo Aşureye Ne Kadar Şeker Konulur?

Aşurenin kıvamı kadar tadı da önemlidir. Aşure, bereketin ve paylaşmanın sembolü olan geleneksel bir tatlı olup yapım aşamasında ideal şeker oranının ne kadar olacağı merak edilmektedir. Peki; 1 kilo aşureye ne kadar şeker konulur? İşte yanıtı.
1 Kilo Aşureye Ne Kadar Şeker Konulur?
30 Haziran 2025, 14:17

Aşure; içindeki onlarca malzeme sayesinde hem besleyici hem de doyurucudur. Ancak aşurenin lezzetinde en belirleyici unsurlardan biri şeker miktarıdır. Ne çok tatlı, ne de yavan olmalıdır. Peki; 1 kilo aşureye ne kadar konulur? İşte yanıtı.

1 kilo (yani 1.000 gram) aşure için genellikle 300–400 gram toz şeker kullanılır. Bu miktar, aşurenin tatlılık seviyesine ve içine koyduğunuz meyvelerin (özellikle kuru üzüm, incir, kayısı gibi) ne kadar tatlı olduğuna göre değişebilir.

aşure

Tatlılık tercihinize göre öneri:

  1. Az şekerli seviyorsanız: 250–300 gram
  2. Orta tatlılıkta: 350 gram
  3. Tatlı seviyorsanız: 400 gram

Aşureyi pişirirken şekeri sonlara doğru eklemek iyi olur; böylece tadına bakarak ayarlama şansı yakalarsınız.

Kategoriler

Benzer Yazılar

Lezzet Logo