ÇİN YEMEKLERİ: ÇİN MUTFAĞINDAN 13 NEFİS VE KOLAY TARİF

Uzakdoğu mutfağını tanıyanlar bilir, aslında bizim damak tadımıza çok uyan yemekleri vardır. Çin mutfağında farklı malzemeler bir araya getirildiği için, temkinli davranabiliyoruz. Ancak öyle yemekler var ki, tadını denedikten sonra vazgeçemeyeceğinizi iddia ediyoruz. Farklı kültürlerin yemeklerini sofralarına taşımak isteyenleri böyle alalım. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz, en lezzetli Çin yemeklerini sizlere tanıtıyoruz. Beğendiğiniz yemeklerin ismine tıklayarak tarif detaylarına ulaşabileceğinizi de söylemeden geçmeyelim. Çin yemekleri nelerdir diye merak edenler için, işte, Çin mutfağından 13 nefis tarif:
Çin mutfağında sık sık kullanılan pirinç, kimi zaman pilav, kimi zaman deniz ürünleri yapımında kullanılır. Bizdeki sebzeli pilava çok benzeyen Çin pilavı, havuç, bezelye, yumurta gibi garnitürlerle zenginleştirilmiştir.
Denemek için; Çin pilavı
Spring rolls olarak da bilinen Çin böreği, sebzeli harç ile doldurulur. Galeta ununa batırılan börek, fırında pişirildikten sonra çayla birlikte servis edilir. Çıtır çıtır çin böreğini, farklı iç harçlarla da deneyebilirsiniz.
Çay saatlerine özel; Çin böreği
Ülkemizde et yemeklerinin yeri bir başkadır. İşte, tarif defterinize ekleyebileceğiniz nefis bir yemek. Özel sosla harmanlanan bonfileleri, sotelenmiş sebze ile birlikte servis edebilirsiniz.
Sunumuyla lezzetini ortaya koyar; Çin usulü sebzeli bonfile
Çin eriştesi olarak da bilinen noodle, deniz ürünleriyle birlikte sunulduğunda ortaya nefis bir yemek çıkar. Noodle'ı sade bir şekilde tüketmek istemiyorsanız, baharatlı, soslu ve karidesli olarak sunulan bu tarifimizi deneyebilirsiniz.
Midenize bayram ettirecek; Karidesli noodle
Klasik tavuk yemeklerden sıkılanlar için bal, susam ve soya sosu ile hazırlanan enfes bir önerimiz var. Sadece görünümü bile karnınızı acıktırmaya yetiyorsa, hiç beklemeden bu tarifi denemenizi öneriyoruz.
Yapımı oldukça kolay; Ballı susamlı tavuk
Çin mutfağının gözdesi olan siyah pirinç, hem görünümü, hem de lezzetiyle sizi mutlu edecek. Yapımında yalnızca 5 malzeme kullanılan siyah pirinç pilavını, 30 dakikada hazırlayabilirsiniz.
İlk kez yiyenlerin favorisi olacak; Siyah pirinç pilavı
Japon mutfağına özgü bir yemek olan ramen, Çin mutfağında da çok seviliyor. Tavuk, yumurta ve soya sosuyla hazırlanan bu yemek, genellikle başlangıç menülerinde sunuluyor.
Farkını ortaya koyacak; Ramen