ANASAYFA TARİFLER MAKARNA TARİFLERİ SEBZELİ ÇİN MAKARNASI

Sebzeli Çin Makarnası

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

25 dakika

Pişirme
Süresi

15 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Sebzeli Çin Makarnası Tarifi İçin malzemeler

  • 1 paket spaghetti makarna
  • 1 adet kabak
  • 1 adet havuç
  • 2 adet pırasa
  • 200 gr. mantar
  • 1 diş sarımsak
  • 30 ml. light soya sos
  • 2 cm. taze zencefil
  • 30 ml. susam yağı
  • Birkaç yaprak taze kişniş
  • Taze çekilmi karabiber

Sebzeli Çin Makarnası Nasıl Yapılır?

  • Kolayca uygulanabilen makarna tarifleri arasında üst sıralarda. Makarnayı aldente olarak tuzlu suda haşlayıp süzün.
  • Kabak, havuç ve pırasaları jülyen doğrayın. Mantarları büyüklüklerine göre ikiye veya dörde kesin. Zencefili soyup dilimleyin. Sarımsağı dilimleyin. Kişnişi incecik kıyın.
  • Derin tabanlı bir tavaya veya vog tavaya susam yağını koyun. Isınınca sarımsak ve zencefil dilimlerini ilave edin.
  • Önce havuçları ekleyip çevirin. Kevgir yardımıyla çıkartıp kabakları ekleyin. Onları da çıkartıp mantarları ilave edin.
  • Mantarlar pişmeye başlayınca (yaklaşık 2-3 dakika sonra) havuç, pırasa ve kabakları geri koyun.
  • Soya sos, kişniş ve karabiberi ekleyin. Makarnayı ekleyip birkaç dakika çevirin ve servis yapın.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!