Şehrazat Tatlısı
Sahrap Soysal’ dan yöresel bir tarifle karşınızdayız. Diyarbakır mutfağıyla özdeşleşen meftune, kuşbaşı et, salatalık ve sumak ile hazırlanır. Ortalama 1 saat içinde sofralardaki yerini alır. Malzemeler hazırsa, Sahrap Soysal'dan salatalık meftunesi tarifine geçebiliriz.
Sumak için
Teşekkür ederiz.