Nefis Fransız Tatlıları: Lezzetiyle Herkesi Kendine Hayran Bırakan 14 Fransız Tatlısı

Tatlı konusunda çok iddialı olan Fransız mutfağının en lezzetli tatlılarını bir araya getirdik. İşte, yemeye doyamayacağınız efsaneleşmiş 14 Fransız tatlısı:
Nefis Fransız Tatlıları: Lezzetiyle Herkesi Kendine Hayran Bırakan 14 Fransız Tatlısı
16 Eylül 2020, 13:47

Fransız mutfağı, farklı lezzetleriyle dünyanın en sevilen mutfaklarından biridir. Özellikle tatlı konusunda eşsiz lezzetler sunan Fransız mutfağı, ülkemizde de çok sevilmektedir. Market ve tatlıcılarda denk geldiğimiz ekler, profiterol, makaron, sufle gibi tatlılar, Fransa'nın efsaneleşmiş tatlıları arasında yer alır. Fransız mutfak kültürünü kendi sofralarına taşımak isteyenler için, en sevilen tatlıları bir araya getirdik. Tatlı konusunda çok iddialı olan Fransa'nın esintilerini evinizde hissetmek için, hemen kolları sıvayın. İşte, tatlı krizlerine son verecek 14 nefis Fransız tatlısı:


  1. Çikolatalı Sufle


Çikolatanın en lezzetli ve akışkan hali olan sufle, yoğun aromasıyla sofraların favorisi olacak. Ana malzemeleri yumurta ve bitter çikolata olan sufleyi, dondurma ile birlikte servis edebilirsiniz.


  1. Profiterol


Ülkemizde en çok satılan tatlılardan biri profiteroldür. Hamurun krema ile doldurulmasıyla hazırlanan profiterol, çikolata sosu ile lezzetlendirilir. Bu tatlıyı evinizde 30-35 dakika içerisinde kolayca hazırlayabilirsiniz.


  1. Krem Karamel


Ana malzemeleri süt, yumurta ve şeker olan krem karamel, hem Fransa, hem de İspanyol mutfağında önemli bir yere sahiptir. Tabakası sert, üzeri ise muhallebi kıvamında olan bu tatlı, yalnızca 5 malzeme ile hazırlanır.


  1. Makaron


Tatlıcı dükkanlarında ve cafelerde sık sık görüyoruz aslında onu. Rengarenk sunumuyla her zevke hitap eden makaronları hazırlamak ortalama 20-25 dakikadır.


  1. Çikolatalı Ekler


Profiterol gibi ülkemizde büyük bir ilgi gören tatlılardan biri de eklerdir. Atıştırmalık olarak sunulan bu tatlı, isteğe göre çikolata, limon ve meyveli krema ile hazırlanır. Özellikle kalabalık sofralarda çabucak tüketilir, bizden söylemesi.


  1. İki Çikolatalı Parfe


Fransa'nın meşhur lezzetleri arasında yer alan parfe, yaz aylarında sık sık tüketiliyor. Dondurulmuş bir tatlı çeşidi olan parfe, isteğe göre çikolata ve kahve gibi farklı malzemelerle hazırlanabiliyor.


  1. Çilekli Mousse


Pudinge benzeyen görünümü ile aklınızı başınızdan alacak bir tarifimiz var. Genelde çikolata ve çilekle yapılan mousse, hafifliği ile en sevilen tatlılardan biridir. Zengin bir tat yakalamak için, muz, ahududu gibi farklı meyveler de kullanabilirsiniz.


  1. Rokoko


Kış dondurması olarak da bilinen rokoko, kaymaklı dondurma, krema ve bisküvi ile hazırlanır. Özellikle yaz aylarında serinletici bir etkisi olan rokoko, dondurma sevenlerin favori tatlısı olacak.


  1. Vogue Tatlısı


Vogue, kelime olarak 'moda olan' anlamına geliyor. Krem şanti ve muz ile hazırlanan vogue tatlısı, kısıtlı zamana sahip olanların kurtarıcısı olacak. Yaklaşık 15 dakikada hazırlanan bu tatlıyı, çikolata sosu ile zenginleştirebilirsiniz.


  1. Vişneli Klafuti