Yumurtalı sade spagetti hamuru
Kaç
Kişilik
2 kişilik
Hazırlama
Süresi
20 dakika
Pişirme
Süresi
30 dakika
Yumurtalı sade spagetti hamuru tarifi için malzemeler
- 360 g sert durum buğdayı
- 140 g ince irmik (Semolina)
- 6 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
Yumurtalı sade spagetti hamuru Nasıl Yapılır
Un ve yumurtayla istediğiniz zaman taze makarna hazırlamak çok kolay.
- Unu derin bir kaba alın. İnce irmiği ekleyip harmanlayın. Ortasını açıp yumurtaları kırın. Tuzu ilave edip sert ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar iyice yoğurun. Hamuru 2 eşit bezeye ayırıp unlanmış zeminde ince açın. Açtığınız hamurun üzerini hafif unlayarak 3 parmak kalınlığında katlayıp istediğiniz incelikte kesin. Kesilen ruloları açıp uzatın.
Hazırladığınız makarnayı kavurmalı sade spagettiyle lezzet şölenine dönüştürün.
Aynı Kategoriden Tarifler
Yorumlarınız
Mutfak Okulu
Dergide bu ay neler var?
DİYET YEMEKLERİ
YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!