Kavurmalı Sade Spagetti
Kaç
Kişilik
2 kişilik
Hazırlama
Süresi
20 dakika
Pişirme
Süresi
40 dakika
Kavurmalı Sade Spagetti Tarifi İçin malzemeler
- 260 g ev yapımı makarna
- 400 g kavurma
- 3 adet yarı kurutulmuş domates (Küp doğranmış)
- 1 kase brokoli çiçeği
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Servis için
- 2 adet yumurta sarısı
- Kızarmış kıtır soğan
Kavurmalı Sade Spagetti Nasıl Yapılır?
Adım adım kavurmalı sade spagetti hazırlanışı.
- Makarna suyunu ocağa alın, bu arada sos tenceresini ısıtın, içine kavurmayı koyun. Biraz su ile ıslatıp eti nemlendirerek ısıtın, domates ve brokoli çiçeklerini ekleyin.
- Makarnayı kaynayan tuz atılmış suya atın. 3 dakika gibi kontrollü haşlayın. Kavurmanın üzerine maşayla alıp bırakın. Ocaktan alın, içine bolca tereyağı ve 1 kaşık makarna suyu koyup karıştırın, tabaklara pay edin. Ortasını biraz çukurlaştırıp her bir tabağın ortasına yumurta sarısı yerleştirin. Kıtır soğan serpip servis edin.
Yumurtalı sade spagetti hamuru
Dergide bu ay neler var?
