ANASAYFA LEZZETLİ HABERLER KEREVİZ YEMEKLERİ: VİTAMİN DOLU 14 NEFİS KEREVİZ YEMEĞİ TARİFİ

KEREVİZ YEMEKLERİ: VİTAMİN DOLU 14 NEFİS KEREVİZ YEMEĞİ TARİFİ

Kereviz nasıl tüketilir? Kerevizle yapılan yemekler nelerdir? Kereviz sevmeyenleri bile kendine hayran bırakacak en lezzetli tarifleri yazımızda derledik. İşte, 14 farklı kereviz yemeği tarifi:
Kereviz Yemekleri: Vitamin Dolu 14 Nefis Kereviz Yemeği Tarifi

Maydanozgiller familyasına ait bir bitki olan kereviz, yaz kış demeden tüketilmesi gereken bir besindir. Kolesterol seviyesini azaltan ve yüksek tansiyonu düşüren bu besin, aynı zamanda kilo vermeye de yardımcı olur. Bu yüzden diyet menülerinde sık sık yer verilir. C vitamini bakımından zengin olan kereviz, bağışıklık sistemini de güçlendirir. Kereviz yalnızca sebze yemeklerinde değil, et, çorba ve meze yapımında da kullanılır. İşte, evde kolayca yapabileceğiniz birbirinden lezzetli 14 farklı kereviz yemeği tarifi:



Kış aylarında hastalıklara karşı vücut direncini arttırmak isteyenler için ilk önerimiz terbiyeli kereviz çorbası. Süt, patates ve havuç ile zenginleştirilen terbiyeli kereviz çorbasının porsiyonu, yaklaşık 45 kalori değerindedir.



Kereviz ve portakalı hiç birlikte denediniz mi? Eğer cevabınız hayırsa, portakal dilimleri ile zenginleştirilen kereviz çanakları tarifini mutlaka denemenizi öneriyoruz. 



Kerevizin en yaygın kullanım şekillerinden biri de salata yapımında kullanmaktır. Rendelenmiş kereviz, ceviz içi ve yoğurt ile hazırlanan bu salatayı, tavuk ve et yemekleriyle birlikte sunabilirsiniz.



Kerevizi ana yemek olarak sunmak isteyenler için, tavuk eti, soya sosu ve baharatlarla hazırlanan soya soslu tavuklu kereviz tarifini öneriyoruz. Protein bakımından zengin olan bu yemeği, haftada bir kez tüketebilirsiniz.



Carpaccio, sebze ve et ürünlerinin ince ince dilimlenmesiyle hazırlanır. Ayva, portakal ve kereviz ile hazırlanan bu yemeği, diyet listelerine gönül rahatlığıyla ekleyebilirsiniz.



Balık severleri böyle alalım. Levrek fileto, kereviz, portakal suyu ve limon suyu ile hazırlanan bu yemek, ortalama 110 kalori değerindedir. İçeriğinde birçok vitamin ve minerali barındıran kerevizli levrek, özellikle kış aylarında mutlaka tüketilmelidir.



Kerevizle nefis mi nefis bir dolma hazırlamaya ne dersiniz? İç harcı patates, bezelye, maydanoz ve havuç ile doldurulan kereviz çanaklarını, ocakta 20 dakika pişirdikten sonra servis edebilirsiniz.



Kereviz, galeta unu ve parmesan peyniri ile hazırlanan kereviz kızartması, 20 dakikada sofralardaki yerini alır. Kereviz köftesi olarak da bilinen bu yemeği, yoğurt, hardal ve kaparili sos eşliğinde sunabilirsiniz.