Ciğerin Yanına Ne Gider? Ciğerin Yanına Çok Yakışacak 10 Tarif

Ciğer besin değeri oldukça yüksek ve lezzetli olan sakatat türlerinden biridir. Ciğer genellikle Arnavut ciğeri denilen hali ile tüketilir. Ciğerden sote, gibi farklı yemeklerded yapılmaktadır. Sizler için ciğerin yanına çok yakışacak tarifleri listeledik. İşte, ciğerin yanına çok yakışacak 10 tarif:

1. Tarhana Çorbası 

Ciğer yemeden önce hafif bir başlangıç yapmak istiyorsanız, tarhana çorbası çok yakışacaktır. Lezzetli ve besleyiciliği ile sofranıza çok yakışacaktır.

1. Yayla Çorbası 

Ciğer yemeden önce çorba içmek istiyorsanız ve tarhanaya göre daha hafif bir çorba içmek istiyorsanız kesinlikle yayla çorbasını deneyebilirsiniz. 

1. Sade Pirinç Pilavı 

Sade pirinç pilavı ciğer ile pilav eşleştiröeyi sevenlerin gözdesi olacak. Sade pirinç pilavı ile ciğeri karıştırırak ya da yanında servis edebilirsiniz. 

1. Bulgur Pilavı 

Pilav yemek istiyorsanız ancak pirinç pilavına alternatif bir lezzet arıyorsanız kesinlikle bulgur pilavını denemelisiniz. Sebzeli bulgur pilavı da çok yakışacaktır.

1. Baharatlı Patates Cipsi

Ciğer yanına patates kızartması çok yakışır. Patatesi ince cips şeklinde de kızartabilirsiniz. 

1. Sumaklı Soğan Salatası

Ciğerin şüphesiz en iyi bileşenlerinden biri soğandır. Sumaklı soğan salatası ciğerin yanına çok yakışacaktır.

1. Patates Püresi

Her versiyonu ile sevilen patatesin klasik bir hali olan patates püresi tarifi oldukça lezzetlidir. Ciğerin yanında servis edebilirsiniz. 

1. Marul Salatası

Bol malzemeli marul salatası akşam yemeğini hafif geçirmek isteyenler için güzel biir alternatif olacaktır. Ciğer ile birlikte marul salatasını karıştırabilirsiniz. 

1. Salatalık Turşusu

Salatalık turşusu ciğer sote ile mükemmel bir uyum sağlar. Ddürüm şekilde tüketiyorsanız içerisine ekleyebilirsiniz.

1. Acı Biber Turşusu

Acı biber turşusu, acı tat severler için tercih edilebilir. 

Şunlara da göz atın;

1. Yeşil mercimek yanına ne gider?
2. Tavuk sote yanına gider?
3. Nohut yemeğinin yanına ne gider?
4. Türlü yemeğinin yanına ne gider?