Ispanak Yemeği Yanına Ne Gider: Ispanak Yemeğini Tamamlayan 11 Nefis Tarif

Ispanak, kış aylarında sofralarımızda sıklıkla yer verdiğimiz demir, fosfat ve A,C,E ve B grubu vitaminleri bakımından zengin sebzeler arasında yer almaktadır. Bu vitaminlerin yanı sıra magnezyum ve fosfor gibi değerli mineralleri barındıran depo sebzeler arasında yer almaktadır. Ispanak oldukça faydalı bir besin olduğu gibi sofralarımızda da birçok farklı kombinasyonda karşımıza çıkmaktadır. Ispanak kullanarak ister ana yemek, ister garnitür, ister salata isterseniz de börek hatta içecek bile yapabilirsiniz. Biz de size istediğiniz şekilde değerlendirdiğiniz ıspanak yemeğinizin yanına eşlik edecek menü ile yardımcı olmak için buradayız. Ispanak yemeğinin yanına yapılacak ana yemeğinden tatlısına 11 tarif karşınızda:

1. Yayla Çorbası

Ispanak yemeğini sunmadan önce hafif bir başlangıç yapmak istiyorsanız, yoğurt, pirinç ve un ile hazırlanan yayla çorbasını defterinize ekleyin. Ortalama 30 dakikada hazırlanan bu çorbayı, naneli sos ile zenginleştirebilirsiniz.

1. Ev Yapımı Yoğurt

Ispanağın yanına en çok yoğurdun yakıştığını bilmeyen yoktur elbet. Ancak hazır yoğurt kullanmak yerine, kendi yoğurdunuzu hazırlayarak sağlıklı beslenebilirsiniz.

1. Sebzeli Bulgur Pilavı

Ispanağın yanında sunulabilecek yardımcı yemeklerden biri de sebzeli bulgur pilavıdır. Ancak ıspanağın içinde çok fazla pirinç kullandıysanız, bulgur pilavı yerine farklı alternatifler denemenizi öneriyoruz.

1. Ayran Aşı Çorbası

Ayran aşı çorbası bazı yörelerde soğuk tüketildiği gibi bazı coğrafyalarda da sıcak tüketilmektedir. Soğuk kış günlerinde yaptığınız ıspanağın en güzel eşlikçisi ayran aşı çorbası olacaktır. Tahıl grubunda olan buğday, ıspanakla beraber beslenmemizde de denge sağlayacaktır.

1. Canneloni

Canneloni İtalyan mutfağına ait lezzetlerden olup, silindirik lazanyalar olarak da tanımlanmaktadır. Siz de basit ve pratik olarak hazırlamak isterseniz krep hamuru içerisine istediğiniz dolguyu koyarak ıspanak yemeğinin yanında servis edebilirsiniz. Bizim önerimiz ege otları ile harmanlanmış peynirli canneloni. 

1. Asma Yaprağına Sarılı Çinekop

Ispanak birçok ana yemeğin eşlikçisi olarak tercih edilse de balık bu yemekler içerisinde en çok tercih edilenidir. İster ızgarada ister tavada pişireceğiniz balığınızın içerisine bir parça erik sos ve limon sürüp asma yaprağına sarılı balıklarınızı özel misafirlerinizin beğenisine sunabilirsiniz. Ayrıca balık tercihini de istediğiniz şekilde mevsime uygun değiştirmeniz mümkün. 

1. Teriyaki Soslu Dana

Ispanak yaptınız ve yanına ana yemek mi düşünüyorsunuz. Bu tarif tamda size göre. Bu tarif ile ıspanaktan gelen vitaminleri etten gelen proteinle birleştirdiğinizde hem sağlıklı beslenme sansına sahip olacaksınız hem de sofralarınızda ıspanağa uyumlu bir eşlikçi seçmiş olacaksınız. Dilerseniz ıspanaklarınızı bu yemeğin içerisinde de kullanabilirsiniz ıspanakların canlı kalmasına dikkat etmelisiniz. 

1. Feta Peynirli Makarna

Son zamanlarda en trend yemekler arasında yer alan feta peynirli makarna hepimizin dikkatini çekti. Siz de hem bu makarnayı denemek için hem de ıspanağa eşlikçi bulmak için bahaneler üretiyorsanız doğru yerdesiniz. Birkaç yaprak taze fesleğen kullanmanızı öneririz.

1. Mantar Pane

Mantar da ıspanak gibi sevilen sebzeler arasında yer almaktadır. Mantar pane de hem çıtır çıtırlığı ile, hem de eşsiz lezzeti ile sofralarınızda yer alması gereken yemeklerden.

1. Kuru Domates Salatası

Klasik salatalardan sıkıldıysanız kuru domates salatasını denemelisiniz. Bir tutam ceviz ve zeytinyağı ile klasik İtalyan lezzetini sofranızda bulabilirsiniz. Ayrıca kuru domates antioksidan bakımından zengin besinler arasında yer alır.

1. Avokadolu Mousse

Hafif bir başlangıç yaparak ıspanağı tercih ettiniz ve hafif tatlılarla mı devam etmek istiyorsunuz. Avokadolu mus tam da o tatlılardan. Eğer isterseniz çikolata yerine kakao kullanarak tatlınızı sağlıklı hale bile getirebilirsiniz. Avokadodan gelen yağlar ve kakaodan gelen antioksidanla tatlınızı sağlıklı hale getirmeniz mümkün.

Şunlara da göz atın;

1. Ispanaklı tarifler
2. Pırasanın yanına ne gider?
3. Balığın yanına ne gider?
4. Makarnanın yanına ne gider?
5. Bulgur pilavı yanına gider?
6. Patates kızartması yanına ne gider?