ANASAYFA TARİFLER SALATA TARİFLERİ KURU DOMATES SALATASI

Kuru Domates Salatası

Güncelleme tarihi: 30 Mart 2021

Kolesterolü dengede tutan domates, sebze ve etli yemeklerin içinde sık sık kullanılır. Malzemeleriniz hazırsa, yemeklerin yanında sunabileceğiniz kuru domates salatası tarifine başlayabiliriz.

Devamını Oku

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

10 dakika

Pişirme
Süresi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Tarif Defterime Ekle

Kuru Domates Salatası Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

20~25 parça kuru domates kurutulmuş domates
Yarım su bardağı zeytinyağı
Yarım demet maydanoz
1.5 çay bardağı dolmalık fıstık

Sosu için

Yarım çay bardağı nar ekşisi
Yarım limonun suyu
Tuz
Karabiber

Kuru Domates Salatası Nasıl Yapılır?

Kurutulmuş domatesleri kaynar suda 4-5 dakika haşlayıp suyunu süzün. İnce doğrayıp bir kaseye alın. Üzerine zeytinyağı ekleyip 3-4 saat bekleterek marine edin. Maydanozları ince doğrayıp kurutulmuş domateslerin üzerine ekleyin. Dolmalık fıstıkları yağsız tavada hafif kavurup salataya ilave edin. Sosu için gerekli olan tüm malzemeyi bir kasede karıştırıp salatanın üzerine gezdirin. Karıştırıp servis yapın.