Şehrazat Tatlısı
İçerisinde soya sosu ve bal bulunan teriyaki sos, genellikle sushi, salata ve tavuk yemeklerinde sık sık kullanılır. Yapımında bal kullanıldığı için, yemeğin tadını tatlandırılmasıyla bilinir. Teriyaki soslu bonfile, davet ve özel günlerde sunulabilecek en lezzetli yemeklerden biridir. Ancak sos miktarı doğru bir şekilde ayarlanmalı, aşırıya kaçılmamalıdır. Malzemeler hazırsa, nefis teriyaki soslu dana tarifine geçebiliriz.
Alternatif olarak küşleme ve duxelle pirzola tarifine de göz atın.
Teşekkür ederiz.