Güllü Çilek Kompostosu
Kaç
Kişilik
5 kişilik
Hazırlama
Süresi
25 dakika
Pişirme
Süresi
5 dakika
Güllü Çilek Kompostosu Tarifi İçin malzemeler
- 500 g taze çilek
- 1 dal taze nane yaprağı
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 7 su bardağı su
- 7 çorba kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı gül suyu
Servis önerisi:
- Yağsız olarak tavada kavrulmuş dolmalık fıstık
Güllü Çilek Kompostosu Nasıl Yapılır?
- Suyu ve şekeri tencereye alın. Orta ateşte 5 dakika boyunca kaynatın. Limon suyunu ekleyin. Bir taşım daha kaynatıp ocaktan alın. Enine ikiye kesilmiş çilekleri, gül suyunu ve nane yapraklarını da ilave edin. Tencerenin kapağını kapatın. Kapağını açmadan soğuyana kadar bekletin. Daha sonra buzdolabına aktarın. Servis için kaselere veya bardaklara paylaştırın, üzerine dolmalık fıstık serpin. Soğuk servis yapın.
Dergide bu ay neler var?
