Cevizli incir tatlısı
Sacher Torte, 1832 senesinde 16 yasındaki pastacı çırağı Franz Sacher’in ustasının hasta olduğu bir gün Prens Klemens Wenzel von Metternich’in misafirleri için özel bir tat istemesi üzerine hazırladığı bir pastadır. Kayısı marmelatlı çikolata kaplamalı bu şahane çikolatalı kek, o gün bugündür Viyana’nın lezzet sembollerinden biridir.
Bol çikolata severler için Sevgili Elif Edes Tapan’dan sacher torte tarifine geçebiliriz.
Kraliyet ailesinin çok sevdiği nefis victoria sponge kek ve İngiliz mutfağının favorisi olan galler keki tarifine de göz atın.
Şurup için
Servis için
Teşekkür ederiz.