Üye Girişi
Yeni Üyelik
Üye Girişine Geri Dön
Kolay Çörek Hamuru
Kaç
Kişilik
6 kişilik
Hazırlama
Süresi
20 dakika
Pişirme
Süresi
40 dakika
Tarif Defterime Ekle
Kolay Çörek Hamuru Tarifi İçin malzemeler
- 250 ml süt
- 50 g tuzsuz tereyağı (Doğranmış)
- 525 g un
- 110 g toz şeker
- 1 adet yumurta
- 1 paket instant maya
Kolay Çörek Hamuru Nasıl Yapılır?
- Süt ve tereyağını bir sos tenceresine koyup kısık ateşte, tereyağı eriyene ve süt ılınana kadar karıştırarak ısıtın.
- Un, toz şeker, maya ve süt karışımını hamur kancalı bir miksere koyun. Düşük hızda 5 dakika ya da hamur toparlanana kadar (Hala biraz yapışkan olmalı) karıştırın.
- Hamuru hafif unlanmış bir yüzeyde pürüzsüz olana kadar yoğurun.
- Geniş ve hafif yağlanmış bir kaseye koyup üzerini nemli mutfak havlusuyla kapatın, ılık bir yerde 1.5 saat ya da hamur iki katı olana kadar bekletin.
Yorumlar
Dergide bu ay neler var?
