ANASAYFA TARİFLER VEJETARYEN YEMEKLERİ SUSAMLI BROKOLİ SALATASI

Susamlı Brokoli Salatası

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

10 dakika

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Susamlı Brokoli Salatası Tarifi İçin malzemeler

  • 400 gr brokoli
  • 2 haşlanmış yumurta sarısı
  • 1 iri domates
  • 2 sivri biber
  • 2 çorba kaşığı susam
  • 1 çorba kaşığı soya yağı
  • Tuz

Sos için:

  • 1 tatlı kaşığı soya sosu
  • 3 çorba kaşığı soya yağı
  • 3 çorba kaşığı sirke
  • 1 çay kaşığı hardal
  • Karabiber

Susamlı Brokoli Salatası Nasıl Yapılır?

  • Yumurta sarılarını elinizle ufalayın. Brokoliyi yıkayıp tuzlu suda hafif haşlayın ve süzün. Domatesi temizleyip küp küp doğrayın.
  • Biberleri temizleyip enine kesin. Tüm malzemeyi derin bir salata kasesine alıp harmanlayın.
  • Sos için soya sosu, soya yağı, sirke, hardal ve karabiberi bir kapta karıştırıp salatanın üzerine gezdirin. 
  • Susamı 1 kaşık soya yağında kavurun. Salataya ilave edin. 5 dakika dinlendirip servis yapın.
  • Dilerseniz, düşük kalorili brokolili diyet salata tarifini de deneyebilirsiniz.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!