ANASAYFA LEZZET'TEN HABERLER SOSLU TAVUK TARİFLERİ: 13 FARKLI VE EKONOMİK TAVUK YEMEĞİ TARİFİ

SOSLU TAVUK TARİFLERİ: 13 FARKLI VE EKONOMİK TAVUK YEMEĞİ TARİFİ

Tavuk hangi soslarla marine edilir? Soslu tavuk yemekleri nelerdir? İşte, yeni tatlar keşfetmenizi sağlayacak en lezzetli 13 soslu tavuk tarifi:
Soslu Tavuk Tarifleri: 13 Farklı ve Ekonomik Tavuk Yemeği Tarifi

Mutfakların vazgeçilmezi haline gelen tavuk yemekleri, birbirinden farklı çeşitlerle sunulabilir. Özellikle kalabalık sofralarda sık sık kendine yer bulan tavuk eti, protein bakımından zengin bir besindir. Hem ekonomik, hem de lezzetli olduğu için kırmızı ete göre daha fazla tercih edilir. Vitamin ve mineral bakımından zengin olan tavuk, kilo verme sürecine de destek olur. Klasik tavuk yemeklerinden sıkılanlar için, özel sos ve baharatlarla harmanlanan soslu tavuk yemeklerini sizler için derledik. İşte, birbirinden lezzetli ve pratik 13 farklı soslu tavuk tarifi:



Tavuk denildiğinde ilk akla gelen sos, köri sosudur. Krema, parmesan peyniri ve köri baharatı ile hazırlanan bu sos, tavukları pişirme aşamasında ilave edilir. Lezzetini arttırmak için badem ve dereotu de ekleyebilirsiniz.



Fransız mutfağından dünyaya yayılan beşamel sos, un, süt ve tereyağı ile hazırlanır. Genellikle tavuk ve makarna yemeklerinde sık sık kullanılır. Beşamel soslu tavuk yemeğini, muskat cevizi ile zenginleştirebilirsiniz.



Tavuk kıyması, soğan ve galeta unu ile hazırlanan bu yemek, kalabalık sofralarda mutlaka kendine yer bulur. Ev yapımı barbekü ve worcestershire sosuyla hazırlanan tavuk köftesi, yanmaz yapışmaz tavada pişirilir.



Japon mutfağına özgü bir sos olan teriyaki, soya sosu, portakal suyu ve zencefilden oluşur. Bazı ülkelerde sosun içerisinde mirin de kullanılır. Japonya'da balık yemeklerinde kullanılan bu sos, Batı ülkelerde tavuk ve kırmızı et yemeklerinde tercih edilir.



Tavuk but ve blue cheese sosuyla hazırlanan bu yemek, son yılların en sevilen tariflerinden biridir. Rokfor peyniri, ekşi krema ve sarımsak tozu ile hazırlanan blue cheese sosu, tavuk etine oldukça farklı bir aroma katmaktadır.



Kuşbaşı dilimlenmiş tavuk etini her zaman ki gibi pişirmek istemiyorsanız, bol acıdan oluşan harisa sosuyla lezzetini ikiye katlayabilirsiniz. Cezayir, Fas, Tunus, Suriye gibi birçok Arap ülkesinde tüketilen bu sos, acı severlerin favorisi olacak.



Tavuğu tek başına sunmak istemeyenler için, havuç, soya sosu, soğan ve kerevizle hazırlanan nefis bir tarifimiz var. Soya soslu tavuklu kereviz yemeğini, kalabalık sofralarda servis edebilirsiniz.