ANASAYFA TARİFLER KÖFTE TARİFLERİ BARBEKÜ SOSLU TAVUK KÖFTESİ

Barbekü Soslu Tavuk Köftesi

Tavuk eti ile hazırlanan bu yemek, barbekü ve worcestershire sosu ile tatlandırılır. Kızartma yerine fırında veya ızgarada da pişirilebilir. Hazırsanız, barbekü soslu tavuk köftesi nasıl yapılır, sos için gereken malzemeler nedir birlikte görelim.

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

20 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Barbekü Soslu Tavuk Köftesi Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • Yarım kg tavuk kıyması (göğüs filetodan çekilmiş)
  • 1 yumurta
  • 1 rendelenmiş soğan
  • 2 diş dövülmüş sarımsak
  • 1/5 demet ince kıyılmış maydanoz
  • 3~4 yemek kaşığı galeta unu
  • Tuz
  • Karabiber
  • Köri
  • Kekik
  • Kimyon
  • Kırmızı pul biber

Kızartmak için

  • Ayçiçeği yağı

Barbekü sos için

  • 100 ml ketçap
  • ¼ rendelenmiş soğan
  • 2 yemek kaşığı

Worcestershire sosu

  • 1 tatlı kaşığı dijon hardalı
  • 1 tatlı kaşığı elma sirkesi
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
  • Tuz
  • Karabiber
  • Zencefil
  • Kırmızı pul biber

Barbekü Soslu Tavuk Köftesi Nasıl Yapılır?

  • Derin bir kabın içine köfte için gerekli malzemeleri alıp iyice yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp köfte şekli verin.
  • Tavaya yeteri kadar ayçiçeği yağı alıp ısıtın. Üzerine hazırladığınız köfteleri ekleyip her iki tarafını da kızartıp servis tabağına alın.
  • Sos için, gerekli malzemeleri mutfak robotunda iyice karıştırın. Köftelerle birlikte servis yapın. Afiyet olsun.

Kırmızı biberli tavuk köftesi tarifini listenize eklemeyi unutmayın.


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!