Mısır Gevrekli Islak Kek Tarifi
Brokolinin Yanına Ne Gider: 12 Tamamlayıcı Tarif
28 Kasım 2025, 12:20 tarihinde güncellendi.
Brokoli, en sağlıklı sebzelerden biridir. Hem yaz, hem de kış aylarında tüketilen bu besin, hafifliği ile diyet listelerinin de vazgeçilmezidir. İşte, brokoli yemeklerinin yanında sunabileceğiniz birbirinden lezzetli 12 tamamlayıcı tarif:
Brokoli, haşlama, buharda pişirme ve fırınlama gibi farklı pişirme teknikleriyle hazırlanabilen bir sebzedir. Faydaları saymakla bitmeyen brokoli, hem çorba, hem ana yemek, hem de salatalarda kullanılabilir. Brokoli yemeklerini tek başına sunmak istemeyenler, farklı tatlarla bir araya getirerek nefis bir menü oluşturabilir. İşte, brokolinin yanına çok yakışacak lezzetler:
Brokoli yapmanın püf noktaları, brokoli pişirirken yapılan hatalar ve brokoli temizleme yöntemlerine göz atarak, yemeklerinizi daha pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz.
-
Zerdeçallı Mercimek Çorbası
Brokoli yemeğine geçmeden önce sıcak bir başlangıç yapmak için, tercihinizi zerdeçallı mercimek çorbasından yana kullanabilirsiniz. Ortalama 30-35 dakikada hazırlanan çorbayı, kruton ekleyerek servis edebilirsiniz.
-
Beşamel Soslu Patates
Hazırladığınız yemeği tamamlayıcı bir hale getirmek için, beşamel sosla zenginleştirilen patateslerden faydalanabilirsiniz. Porsiyonu 152 kalori olan soslu patatesleri sıcak servis edin.
-
Beşamel Soslu Tavuk
Ana yemek tercihini beyaz etten yana kullanmak istiyorsanız, kuşbaşı tavuk eti, beşamel sos ve kaşar peyniri ile hazırlanan bu tarifi deneyebilirsiniz.
-
Fırında Çıtır Tavuk Kanatları
Tavuk kanatların birbirinden lezzetli baharatlarla marine edilmesiyle hazırlanan bu yemek, 35 dakikalık pişirme sürecinin ardından sofralardaki yerini alır. Videolu anlatımıyla kolayca hazırlayabilirsiniz.
-
Sosyete Mantısı
Hazır yufkanın kıymalı harç ile doldurulmasıyla hazırlanan sosyete mantısı, brokolinin yanında sunabileceğiniz tamamlayıcı lezzetlerden biridir. Üzerini sarımsaklı yoğurt ile zenginleştirebilirsiniz.
-
Mantar Sote
Sebzelerin ön planda olduğu bir menü hazırlamak istiyorsanız, tercihinizi yalnızca 30 dakikada hazırlanan mantar soteden yana kullanabilirsiniz. Dilerseniz, mantar soteyi tavuk veya kırmızı et ile zenginleştirebilirsiniz.
-
Fırında Bonfile
Brokoli, kırmızı et yemeklerine de çok yakışan bir lezzettir. Bu yüzden özel sosla marine edilen fırında bonfileyi gönül rahatlığıyla sunabilirsiniz.
-
Fellah Köfte
İnce bulgur ve irmik ile hazırlanan fellah köfte, Adana mutfağında ortaya çıkan bir lezzettir. Sarımsaklı yoğurtla zenginleştirilen fellah köfteyi, brokoli yemekleri ile birlikte sunabilirsiniz.
-
Kadın Budu Köfte
Kıyma ve pirinç ile hazırlanan kadınbudu köfte, galeta unu ve yumurtaya bulandıktan sonra kızartılarak pişirilir. Brokolinin yanında sunulan ana yemeklerden biridir.
-
Kereviz Salatası
Mevsim sebzelerinin ağırlıklı olduğu bir menü oluşturmak için, kereviz, mayonez ve limon suyundan nefis bir salata hazırlayabilirsiniz.
-
Fırında Levrek
Domates ve soğanla zenginleştirilen levrek, brokolinin yanında et ve tavuk yerine alternatif arayanlar için idealdir. 20 dakikalık pişirme süresinin ardından afiyetle tüketebilirsiniz.
-
Makarna Salatası
Makarna, garnitür, turşu, yoğurt ve mayonez ile hazırlanan makarna salatası, hafif beslenmek isteyenlerin tercihlerinden biridir. Videolu anlatımıyla 30 dakikada hazırlayabilirsiniz.
Kategoriler
