6 Nefis Mantarlı Tarif

MANTARIN FAYDALARI

1. Kanseri önler, D vitamini ihtiyacını karşılar.
2. Diyabet riskini azaltır
3. Lif, potasyum ve C vitamini içerdiği için kalp hastalıklarını engeller.
4. İçinde bulunan potasyum ve sodyum nedeniyle tansiyonu düzenlemeye yardımcı olur.
5. Düşük kalorili ve besleyici olduğu için diyet listelerinin vazgeçilmezidir.

MANTARLI EKMEK ÜSTÜ 

MANTAR PATE

MANTAR KEBABI 

MANTARLI GALETTE

MANTAR KÖFTESİ

PEYNİR DOLGULU MANTAR

Tarifler, Yapım ve Styling: HÜLYA ÇAKIR     
Yapım Asistanı: FEHİRE MISIRLI
Fotoğraflar: SEZER ALÇINKAYA     
Servis Tabakları ve Aksesuarlar: LEZZET MUTFAKSTUDIO

Şunlara da göz atın;

1. Mantarlı tarifler
2. Türkiye'deki yenilebilir mantar çeşitleri
3. Evde istiridye mantarı nasıl yetiştirilir?
4. Evde kültür mantarı nasıl yetiştirilir?