Şehrazat Tatlısı
Osmanlı saray mutfağından günümüze kadar gelen, Gaziantep bölgesinde aktif olarak evlerde sıklıkla tüketilen memnuniye helvası sadece 5 malzeme ile yapılır. Kilis mutfağında da cıvıkça yapılan bu helva, 'memnune' ve 'memiye helvası' olarak da bilinir. Yapımı pratik, tadı lezzetli ve tarihi olan bu helvayı yapmak için malzemeleriniz hazırsa, memnuniye helvası tarifinin detayları aşağıda.
Osmanlı mutfağında yapılan alternatif tatlılar için leblebi helvası, padişah yastığı, cevizli güllaç ve lokma göz atabilirsiniz. Daha fazlası için helva tarifleri sayfamızı da ziyaret edin.
Teşekkür ederiz.