ANASAYFA TARİFLER FARKLI SEBZE YEMEKLERİ SEBZELİ GÜVEÇ YEMEĞİ

Sebzeli Güveç Yemeği

Sebzeli Güveç Yemeği

Sebzeli güveç yemeği, patlıcan, patates, kabak, domates ve biber eşliğinde hazırlanır. İsteğe göre tavuk veya et eklenen sebzeli güveç yemeği, vejetaryen menüleri için sade bir şekilde de sunulabilir. Güveç kabında pişen, lezzetleri birbirine karışan leziz güveçte sebze yemeği için malzemeleriniz hazırsa, sebzeli güveç yemeğinin detaylarına geçebiliriz.

Güveç kabında yapılan alternatif lezzetler için klasik güveçdana kuşbaşı güveç ve güveçte et sote tariflerine göz atabilirsiniz.

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

15 dakika

Pişirme
Süresi

50 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Sebzeli Güveç Yemeği Tarifi İçin malzemeler

  • 2 adet soğan 
  • 2 adet patlıcan 
  • 2 adet patates
  • 1 adet kabak 
  • 6 diş sarımsak 
  • 3 adet domates 
  • 3 adet sivri biber 
  • 1 yemek kaşığı domates salçası 
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası 
  • 1 tatlı kaşığı tuz 
  • Karabiber 
  • 1 çay bardağı zeytinyağı 
  • 1 su bardağı su 

Sebzeli Güveç Yemeği Nasıl Yapılır?

  • Patates ve kabaklar alacalı soyulup küp küp doğranır. 
  • Patates, soğan ve domates kabukları soyulur ve küp küp doğranır. 
  • Sivri biberler diğer sebzeler ile aynı büyüklüklerde doğranır.
  • Salçalar, zeytinyağı ve baharatlar karıştırılarak homojen bir hale getirilir. 
  • Güvece sebzeler sırayla karışık bir şekilde yerleştirilir. 
  • Zeytinyağlı salçalı hazırlanan sos ve su üzerlerine eklenir. Güvecin kapağı da kapatılarak 180 derece 45 dakika pişirilir. Afiyet olsun.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!