Pirpirim Aşı

21 Nisan 2023 tarihinde güncellendi.
Pirpirim Aşı
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 2 Kişi Kaydetti
Pirpirim Aşı için

Malzemeler

  • 1 demet pirpirim (semizotu)
  • 1 çay bardağı nohut
  • Yarım çay bardağı yeşil mercimek
  • Yarım çay bardağı börülce fasulyesi
  • 1 soğan
  • Yarım çay bardağı dövme (aşurelik buğday)
  • 2 çorba kaşığı margarin
  • 1 çorba kaşığı salça
  • 4 su bardağı su
  • Tuz
  • Karabiber
Pirpirim Aşı

Nasıl Yapılır

Nohut, mercimek, börülce ve dövmeyi akşamdan ayrı kaplarda ıslatın. Ertesi gün sularını değiştirip hafif haşlayın ve süzün. Soğanı temizleyip küp şeklinde doğrayın. Semizotunu yıkayıp küçük küçük doğrayın.

Tencerede margarini eritip soğanı pembeleştirin. Salça, tuz ve karabiber ilave edip kavurun. Nohut, mercimek, börülce, dövme, semizotu ve suyu ekleyin. 30 dakika pişirip sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo