Ekmek Üstü Nar Ekşili Caprese

Kökeni İtalya'ya dayanan caprese, aslında domates, mozzarella peyniri ve fesleğen ile hazırlanan bir salatadır. Ancak sahur sofralarında hafif beslenmek isteyenler için caprese salata tarifini ekmek üstü lezzetlere dönüştürdük. Malzemeler hazırsa, Sevgili Zeynep Dinç’den ekmek üstü caprese tarifine geçebiliriz.
Kaç
Kişilik
3 kişilik
Hazırlama
Süresi
20 dakika
Pişirme
Süresi
5 dakika

Ekmek Üstü Nar Ekşili Caprese Tarifi İçin malzemeler
- 3 dilim tam buğday ekmeği (Kızartılmış)
- 3 yemek kaşığı labne peyniri (Krema kıvamında çırpılmış)
- 1 top mozzarella peyniri (Dilimlenmiş)
- 2 adet domates (Dilimlenmiş)
- 2 yemek kaşığı halka siyah zeytin
- Taze fesleğen
- Taze kekik
- Aromatik sızma zeytinyağı
- Nar ekşisi
- Susam

Dergide bu ay neler var?
EN ÇOK OYLANANLAR