Kıymalı patlıcan yemeği
Trakya'nın meşhur kahvaltılıklarından biri olan cizleme, yörelere göre farklı isimlerle de biliniyor. Mayalı krep olarak da bilinen cizleme, genellikle kahvaltı sofralarında sunulur. Klasik krep tarifinden farklı olarak cizleme yapımında ılık su ve maya kullanılır. İsteğe göre tatlı veya tuzlu olarak sunulur. Hazırlanan cizlemeler, bal, sürülebilir çikolata ve peynir eşliğinde servis edilir. Malzemeler hazırsa, Tekirdağ usulü cizleme nasıl yapılır birlikte görelim.
Kahvaltı sofralarına ekleyebileceğiniz sodalı buzluk böreği ve tavada yumurtalı tost tarifine mutlaka göz atın.
Cizlemeyi taze incir reçeli ile birlikte sunabilirsiniz.
Teşekkür ederiz.